美食專欄哇烤大口炙燒牛排-環境好的便宜牛排餐廳/高雄便宜牛排推薦
哇烤大口炙燒牛排 | 高雄市小港區宏平路332-1號
07-801-1066 | 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00
哇烤大口炙燒牛排在高雄的4間店都開在離開傳統市區的地方
如果不是有熟門熟路的朋友介紹又剛好沒有住在附近很難會發現
我只能說哇烤省下來的租金完全反映在食材的品質還有用餐環境上面
我們今天到訪的是小港店
店面很明顯也很好找
其實我第一眼看到這間朋友口中''平價牛排''的時候
心想這應該至少都要$3-400吧XD
至少店面看起來裝潢的還不錯啊
進來的時候先拍一下取餐區域
所有的碗筷都放在紫外線燈下面
至少基本的細菌會減到最低推用心
醬汁也是整整齊齊的在檯面排列
所有的主餐都會包含湯喝到飽
而且餐廳還用心提供兩種濃湯
飲料也是喝到飽
碳酸飲料都是知名品牌
店家自己調的紅茶也蠻好喝
今天服務人員幫我們安排的座位靠窗
雖然看著馬路也沒有風景不過整間店落地玻璃
通透的感覺看起來特別舒服
哇烤牛排手工去筋
畢竟平價牛排不可能用到非常高檔的牛肉
去筋的確是一個讓牛排在不添加非自然添加品的情況下
增加嫩度的好方法
不過也只有特定的產品會提供
所以講了這麼多這個''平價''牛排到底多少錢呢?XD
最低銷的沙朗牛排$168
有點出乎意料之外XD
畢竟現在夜市一份沙朗牛排都$100到120了
這個價錢真的很佛心
不過這是鐵板系列
如果是碳烤系列的牛肉最便宜是$290
也就是我今天點的雪花牛8oz
會另外付餐包薯條跟冰淇淋+飲料濃湯喝到飽
-蔬菜牛筋湯-
牛筋湯裡面料很多
而且牛筋煮得很入味好吃
-奶香玉米濃湯-
奶香味很重而且很濃郁
附餐的部分鐵板系列只會有餐包
碳烤系列還會附上薯條
不過薯條其實有點太硬感覺放很久
-爆漿餐包-
不過餐包就還蠻讚
雖然知道是植物性奶油不過真的很喜歡這種爆漿餐包XD
-雪花牛排-8oz
雪花牛本來就預計會比較薄也比較嫰
不過上來發現真的好大一份~
原來是老闆鐵板麵給的不手軟XD
而且重點!!!!
免~費~加~麵
菜單上面沒有寫不過服務人員上菜的時候有口頭說明
今天點的是五分
還會有一點血水
炙燒牛排會多了一份炭火的味道
雪花的部分吃起來很嫰
我覺得這樣處理的還算不錯~
-哇靠牛排-$390
這裡的招牌牛排厚切
牛排也比較有嚼勁
不用沾任何醬料就很好吃
有稍微吃了一塊其實不會輸檔次更高的餐廳
下次來應該就會直接點這份了XD
-鐵板雞排-$190
其實這個雞排我也吃了半份XD
外皮煎的酥脆
肉汁也有鎖住~
另外這裡的醬料是不會淋在肉上面的
可見店家就算是平價餐廳還是對自己的肉有信心
不過如果還是習慣蘑菇醬或者黑胡椒醬也是可以另外免費提供
-鐵板麵-免費
店家提供的麵其實蠻有Q度的
而且讓你吃到飽
我個人是吃不下了不過朋友有加一份
會另外上一盤給你
最後每個人都會有一份冰淇淋作為甜點
哇烤牛排跟外面平價牛排最不一樣~
就是服務!服務!服務!
首先他不收服務費
但店員每位都禮貌又親切
上菜的時候都會稍微介紹
要做收盤子的動作之前都會先詢問
講話語氣也不會急促
網路隨便看幾篇文章大家都會特別講到他們的服務品質
可見好的服務其實客人還是會注意的到
絕對有資格讓一票收10 %服務費的店家汗顏XD
當然店家的餐點CP質高
用餐環境也很棒非常值得推薦的好店家
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