美食專欄一燒十味昭和園｜天使紅蝦吃到飽/內壢省桃店(菜單)
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說到桃園燒肉吃到飽，很多人應該對一燒十味昭和園不陌生。
今年5月一燒十味昭和園在桃園醫院旁邊新開了內壢省桃分店。
無論想大口吃肉、宵夜喝酒、冬天吃暖，或是想吃到飽吃到爽的人，又多了一個選擇啦！
正逢中秋節前夕，應景分享這間給大家囉~
Nini小小評>>海鮮略勝於肉品，可以多吃點天使紅蝦。
店內空間寬敞，以木質打造日式燒肉的氛圍。
當天吃宵夜場，趁客人都走光了，趕緊拍幾張環境照。
舉手承認我懶得馬賽克XD
提供酒類另外單點。
喝酒不開車，未成年請勿飲酒。
▼冰飲品無限自助區
自助區的飲料和冰品種類非常多。
飲料包含各類汽水、果汁、醋、茶等等。
光冰棒就有12種口味。
座位抽屜內放置了剪刀、衛生紙、濕紙巾、調味料。
調味料有新疆孜然、芥末椒鹽、椒鹽檸檬、八味唐辛子、古代岩鹽、香辣黑胡椒等6種。
入座後服務生會先備上調味醬、桌邊飲料、火鍋湯、烤物基本盤。
調味醬由左而右為：味噌醬、辣醬、蒜蓉醬。
桌邊飲料會時常更換，當日是檸檬紅茶(無限供應)。
火鍋湯由柴魚昆布熬煮(無限供應)。
讓客人可以選擇火烤兩吃，一部份食材做燒烤，一部份食材煮火鍋。
覺得一燒十味昭和園最貼心的地方，是客人一入座立即送上烤物基本盤。
許多吃到飽的店家，都沒有這項服務。
每次光是討輪菜單、決定餐點、送單等出菜，大概就過了半小時。
對於限時的吃到飽而言，最討厭浪費一分一秒啊~~
有了這基本盤，就能邊研究菜單、邊烤食物，不用窮等餓肚子了。
一燒十味昭和園菜單menu
價位分成$599、$699、$799、$999火烤兩吃四種方案吃到飽。
$699多了更多的牛肉與海鮮種類。
店家推薦野生紅鑽蝦，說是選用了業界最大size的天使紅蝦。
Nini聽到天使紅蝦眼睛都亮了！立刻選$699吃到飽XD
$799、$999則是提供更高級的多項肉品吃到飽，與數樣高價海鮮“一次性單點”。
店家不惜成本使用iPad平板點餐。
為避免浪費，每次送單最多8樣食材。
先將想要的餐點點選加入購物車，右上角就會顯示出數量(如圖)。
接著再點開清單，於下方處按送單。
這點很重要喔！
店家說很多客人會忘記按送單，結果餐點一直沒來。
▼打卡優惠活動
消費打卡就贈送餐點一客或百威啤酒一罐。(限內用)
適逢中秋節，目前送的餐點為“滿月牛排”喔！
光聽名稱就覺得很可愛，是不是？！
▼烤物基本盤
無論何種價位的消費，入座後店家就會送上的基本盤。
基本盤有7種食材，分別為：
蔥鹽無骨雞腿排、豬小排、豬頸肉、海麻糬、魷魚圈、花枝燒、甜白蝦。
▼豬小排
▼豬頸肉
▼海麻糬
海麻糬即為大章魚腳，這道比較少見。
▼魷魚圈
▼花枝燒
▼甜白蝦
▼蔥鹽無骨雞腿排
餐點全部上桌囉！
擺起來真像滿漢全席呀~~
▼美國Choice牛培根
▼美國Prime雪花牛
▼美國單骨牛小排
▼雪花骰子牛
▼口湖大白蝦
▼手工飛魚卵香腸
▼野生紅鑽蝦
▼梅花豬
下爐烤囉！
每次只要看到炭火燒得灼紅、油脂滴落發出嗶嗶剝剝的聲響，就覺得食慾爆發~~
但Nini超不會烤肉的，把肉烤得硬梆梆Orz
店員經過看到我們手很殘，就幫忙烤了起來，揪大心ㄟ。
雖然店員一直說自己很帥……
當天吃到的肉品部份，口感比較Q彈的有豬頸肉、雞腿排、牛小排、骰子牛、飛魚卵香腸。
豬頸肉切勿烤太久，否則會失去彈脆口感，變得比較柴。
店員幫烤的雞腿排，皮金黃焦香，入口有點恰恰(微酥)。
烤的時間短一點就偏軟嫩，長一些則焦香紮實。
依大家喜好控制囉！
烤牛小排要有點技巧，自己烤時超失敗。
後來觀察服務生烤，原來要在牛小排表面呈現焦黃色時，把它剪開。
同時佐上岩鹽和黑胡椒，吃的時候就會很有味道。
骰子牛和牛小排都需中途剪開，且不宜久烤。
飛魚卵香腸還不錯，咀嚼時魚卵會在口中嗶嗶啵啵。
店家有提醒，烤飛魚卵香腸要等肉被烤紅了再分段剪開。
因裏頭有高粱酒成份，太早剪開加上油脂，炭火會一直爆。
口感紮實、很有嚼勁的肉品，需要多咀嚼幾下的是豬小排、Choice牛培根、Prime雪花牛、梅花豬。
牛培根油脂豐沛，口感很紮實，可以撒岩鹽提味。
肉品與海鮮相比，海鮮部份更合胃口。
海麻糬口感還蠻特別的，好吃鮮甜帶點海味。
無論烤多久，口感都是軟Q軟Q，所以叫海麻糬。
但也別故意烤太久啊XD
魷魚圈好咬，不會像橡皮筋。
來點小酒宛如來到日式居酒屋。
甜白蝦與口湖大白蝦都是越吃越涮嘴。
其中大白蝦又更飽口一點。
Nini期待的天使紅蝦，果然是今日最開心。
服務生幫烤得恰到好處，蝦肉微甜、飽口好吃。
天使紅蝦在Costco買一大盒，平均一尾也要$50，更不用說在其他地方了！
選$699吃到飽，給他吃上16隻也是挺划算的。
如果覺得等蝦烤熟太久，可以直接把蝦蝦剝殼丟進火鍋裡煮。
一來快熟省時，二來湯頭多了鮮甜的蝦味，三來還能把蝦頭的蝦膏煮出來。
是不是好棒棒呢？！教給大家這個小撇步啦~~
▼滿月牛排(打卡贈送)
圓圓的形狀真應中秋節的景呀！
滿月牛排的口感很像漢堡肉，把多塊牛肉壓塑成圓形。
粉粉的牛肉水嫩多汁，這個卡打得值得。
一燒十味昭和園的甜點都還蠻有創意的，一口氣點了3樣。
▼手工乳酪餅
唉唷喂呀~~還會牽絲。
焦香的餅皮搭配鹹香的乳酪，還沒有在燒肉店吃過這樣的甜點呢！
▼布朗尼
布朗尼烤得外酥內熱，很甜很香濃，熱量也是爆表呀！
▼日式烤麻糬
許多燒肉店的甜點都有烤麻糬，但是一燒十味昭和園更在烤麻糬上加了巧思。
先將麻糬用炭火炙烤到Q熱，再夾進冰淇淋，擺好盤後還會撒上花生粉。
冰淇淋在熱麻糬中迅速融化，要快快吃喔！
一口塞進嘴哩，冰冰熱熱很像在吃燒冷冰。
第一次在燒烤店吃到這樣的創意小點，小朋友們一定會相當喜歡。
▼紅豆粉粿
冰棒種類這麼多，絕對要吃上幾支才過癮呀！
朋友選了許多人兒時回憶裡的紅豆粉粿。
▼巧克力脆粒花生
這口味好吃！
是Nini愛的花生冰棒，裏頭有巧克力和花生細粒。
▼鳳梨棒
這支也好吃，就是古早味鳳梨冰的味道。
要不是女生吃太多冰不好，Nini還真想吃第3支呢！
不得不說排煙效果真的很好，吃完身上都不會臭臭的。
是名副其實的無煙燒肉。
分享一下當天調味心得：牛肉佐岩鹽、豬肉佐蒜蓉或味噌醬，海鮮則搭配芥末椒鹽。
若不是很會拿捏烤肉時間，可以向服務生求救。
整體而言，海鮮表現略勝於肉品。
$699 能有天使紅蝦吃到飽相當實惠。
火烤兩吃的一燒十味昭和園，很適合朋友聚餐、宵夜小酌。
假日記得要先訂位喲！
我不叫林真心，但我寫超真心合作文，請安心服用^^
中秋節快樂~
一燒十味昭和園 (內壢省桃店)
地址：桃園市桃園區中山路1506-1號 (桃園醫院旁)
電話：03-3790005
營業時間：平日 17:00~23:00 / 六、日 11:00~14:00、17:00~23:00
公休：星期四
低消：$599
刷卡：可
服務費：10%
其他：用餐限2小時，點餐時間90分鐘，每次限點8樣食材。
建議造訪前先至官網確認店家最新資訊！
本文依當時感受作為紀錄，僅供參考。
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