美食專欄ZAKUZAKU 棒棒泡芙高雄漢神巨蛋店-超火紅北海道人氣甜點/北海道脆皮泡芙
ZAKUZAKU 棒棒泡芙 | 高雄左營區漢神巨蛋購物廣場B1
11:00-22:00
在 IG被瘋狂洗版的北海道脆皮泡芙終於到高雄囉
幾個月前在台北信義區新光三越吃過
整個就被吸引~
聽到高雄要開第一天當然馬上來朝聖
ZAKUZAKU 棒棒泡芙排隊安排其實不錯
處理速度還蠻快的
本來預留一個小時結果20分鐘就買到了
高雄店限定的巧克力口味
每個人只能買一隻每天限量200
不知道是不是錯覺不過我覺得巧克力有比較大XD
ZAKUZAKU 棒棒泡芙用的是北海道麵粉
泡芙本體會在日本製造好之後空運到台灣放烤箱
內餡就是在台灣製造
現場現點現做(合體?XD)
過程還蠻嚴謹的~
會先量泡芙外殼的重量
現場就看到不及格的直接丟掉
再用機器打入內餡
然後再量一次重量之後才包裝
ZAKUZAKU 棒棒泡芙說實話真的不便宜XD
日本買一隻＄70台灣一支 $88
另外限定版的要$98差點破百XD
現在開幕期間每個人限定六支
其中巧克力口味一人只能買一支
另外直接買六支會稍微便宜一點
今天總共買了十二支不知不覺就破千了..
ZAKUZAKU 棒棒泡芙包裝很精緻~
紙袋的品質很好而且又是日本簡約風
看了就捨不得丟掉
一個紙袋裡面有六支
然後袋子本身還蠻厚的所以裡面不會另外再用盒子包裝
接下來就是找個位子直接吃掉啦哈哈~
我覺得泡芙最好是可以現場吃
不然兩個小時之後要冰冰箱會影響口感
保存期限只有一天所以也不要想說冰回家慢慢吃
藍色是經典原味
咖啡色是高雄限定的巧克力口味
比較起來感覺巧克力口味的杏仁果比較多XD
其實看看覺得...有點像海參?XDDDD
-高雄店限定巧克力口味棒棒泡芙-$98
當然是先來吃看看限定版本
巧克力口味其實只是在上面撒上巧克力醬
另外我個人覺得杏仁果有加強
所以吃起來脆度會比較好
外皮比一般口味更好吃
內餡就是一般的卡士達醬
填充得很飽滿
-棒棒泡芙 原味-$88
原味的部分就跟我在台北吃的一樣
不過因為先吃完巧克力感覺原味的皮沒有這麼脆
我個人建議如果在限定期間購買一定要先試巧克力XD
兩種泡芙的卡士達醬是一樣的
這個卡士達醬在台灣製造
吃過日本版本的朋友認為台灣版本其實有比較甜
我個人覺得還好有些人會覺得影響口感
我建議飲料要配無糖茶會比較適合
不過整體來說ZAKUZAKU 棒棒泡芙真的是蠻特別的泡芙
如果是泡芙控絕對不能錯過
另外開幕期間原味買6支會送限定版扇子
今天除了ZAKUZAKU 棒棒泡芙開幕之外
還有日本不二家跟龍蝦堡高雄快閃店開幕
漢神巨蛋真的每年周年慶之前都很拼耶XD
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