美食專欄大黃記胡椒餅 - 皮薄餡多香氣足 ღ社子市場．銅板美食ღ
發表於：2017/10/05
位於社子市場附近的大黃記胡椒餅是間多年的老牌店家了，第一次品嚐的我頗為喜歡的，因為沒有厚重的皮，而是香酥的薄皮，吃起來餡多夠味，胡椒的辣香也超過癮的，還滿值得品嚐看看呢。
原文出處 : www.tinalife.com/blog/post/331590793 (含消費資訊)
大黃記胡椒餅在社子市場外的社正路及延平北路六段交叉口，店面小巧但還挺醒目的。
胡椒餅採用傳統的碳烤方式，每日鮮採食材製作。
碳烤後的餅皮看起來就好誘人。
買來品嚐看看囉~
外皮烤得剛剛好，酥酥香香的好棒，個頭看起來一般大小。
因為皮薄，咬下後馬上就可以感受鮮肉的湯汁了，不需要突破很厚的皮才能獲得美味啊。
喜歡他們的餅皮更喜歡他們蔥與胡椒帶出的香氣，忍不住一口接著一口，超過癮的~
有機會到社子這兒，別忘了來份美味的胡椒餅吧!
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內文為個人體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!
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社子美味 :薰衣草 Pasta
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本文餐廳資訊：
黃記胡椒餅
· 台北市 士林區 · 12則評論
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