美食專欄難得大胖づ會帶我到台北市的夜市逛逛，於是選了離家裡較近的廣州街夜市，也可稱為艋舺夜市，第一次到這裡發現有好多便宜的小吃，有別於現在一般觀光大夜市價位都較高，廣州街夜市根本是銅板美食的天下~
▲在吃完頂級甜不辣之後， 我們看到每支10元的東港旗魚黑輪， 眼睛為之一亮~剛好遇到沒有人在排隊， 我們趕緊靠近攤位買兩支來吃吃!
▲號稱15年未漲價， 但因為成本考量有幾點規則需客人配合， 也算是合情合理~
▲看著阿姨們在攤位上現做旗魚黑輪， 裡面還有包蛋，馬上捏好就下鍋油炸， 看得很過癮
▲大油鍋裡充滿旗魚黑輪的炸香氣， 帶點甜味的魚漿香味十分誘人~ 每支雖然因為是手工的大小不太一樣， 但以10元的天價來說，份量已經算很多了
▲東港旗魚黑輪$10(一支)， 炸至表面呈金黃色澤的旗魚黑輪， 表面覆蓋一層油雖然看起來有點可怕， 但也顯得油亮可口
▲有提供兩種醬料， 分別是日式芥末和甜辣醬， 雖然這張攤位看起來較為髒亂， 但可能是因為生意好到真的沒時間整理， 又或者攤販就是這麼做自己，不論哪一種原因， 也都不影響它平易近人的魅力~
▲我們把兩支旗魚黑輪裹上厚厚一層的甜辣醬， 由於剛炸起來十分燙口， 大家吃得時候要小心喔!
▲咬一口後真的是會愛上它， 旗魚黑輪的魚漿味很濃郁，質地Q彈有勁， 在嘴裡咀嚼魚漿的炸香氣滿溢口中， 搭配裡面包的水煮蛋，更增添一味蛋香， 將整體的味道提升至另一層次，好吃好吃~ 我們吃完還差點回頭再買一支， 但因為第一次來想嘗試多點別的食物， 就先作罷了。
東港旗魚黑輪真的可以視作廣州街必吃美食!
以後有機會來一次吃一次~
[ 店家資訊 ] 東港旗魚黑輪
@地址 | 台北市萬華區廣州街與梧州街交叉口附近
@營業時間 | 16:00-隔日01:00
@電話 | 0932-847-690
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