板橋 咖樂 - Show the Color，首爾風格早午餐店，賣著漢堡與三明治。新北美食/新埔站早餐

覺得台灣越來越多新開的小店，都走著濃濃的首爾風格，

這週才新開幕的咖樂- Show the Color，也是一間韓味十足的早午餐店，

每日早上八點開始營業，供應著漢堡、吐司、早午餐點與各種飲品，

離開時，覺得這裡和自己在首爾時遇見的share D table咖啡廳(參考網站請點←)很神似，

不過自己則是較喜歡share D table對於各種細節的講究，整體的美感也更為到位。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

男子 instagram 日常_https://www.instagram.com/mens_30s_life/

咖樂位於新埔站2號出口約步行5分鐘的距離，長方形挑高的店內空間以白灰粉為主色調，

整家店以韓國風格呈現，一進門白磚座區灰牆上，是現在流行的粉紅霓虹燈。

空間內部則是以不同顏色椅子做妝點，似乎也與share D table 相似。

斗大的粉紅色布幕，寫上咖樂的精神標語，也讓我聯想起永和的自由溫室，

但其實自己最早看見這樣的概念，是在首爾知名的one in a million 咖啡館。

▼夏威夷比雞尼 $130 /烤雞腿排、莎莎醬、酸甜鳳梨

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咖樂的夏威夷比雞尼漢堡，因為鳳梨有煎過，加上雞肉有部分焦黑，

所以看上去色調偏暗，整體視覺上比較沒有一般漢堡給人垂涎欲滴的美味感。

整份漢堡吃起來莎莎醬料味道濃郁，但也因此蓋過了雞腿肉排、麵包與鳳梨香氣，

加上上層麵包因為有使用奶油煎過，所以整體吃起來蠻油的，若能清爽點會較好。

▼歹丸辣肉蛋$70 / 黑胡椒豬排、菜圃辣醬、炒蛋

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以台灣古早味菜圃夾入吐司裡，三種不同配料搭在一起，還有著小辣的口感，

是今日三樣餐點中，自己較喜歡的一樣，但也少了記憶點。

▼粉紅拿鐵 $120 / 草莓鮮奶油、濃縮咖啡、草莓牛奶

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算是店內的招牌飲品，由上而下是草莓鮮奶油、濃縮咖啡與草莓牛奶，

攪拌後飲用，整杯喝起來咖啡味略苦，也少了草莓與牛奶風味，甜度約1-2分。

INFO

咖樂 - Show the Color

地址 :新北市板橋區文化路一段270巷3弄12號

營業時間 : 週二公休 /週一 ~週日 : 12:00 ~ 20:00

電話 :02 8259 5908

FB :咖樂 - Show the Color

限時90分鐘 / 無服務費10% / 每人低消70元

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