美食專欄
建興路上這家~賣剉冰也賣鍋燒麵的鹽水八寶冰
熊熊整整撲空了四次
從它還在裝潢開始,只要經過就持續關注著
終於等到九月份它開幕了
愛吃鍋燒麵的熊終於又能嚐新店吃著舊愛鍋燒了
只是…說好了鍋燒麵居然還沒開賣
終於..殷殷期盼下10月第二週..熊得(嚐)所望啦~
快哭了..第一次等一碗鍋燒等這麼久
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鍋燒意麵(65元)
配料上就是普遍的火鍋料以及蝦子蛤仔還有4顆小魚丸
喜歡吃半熟蛋的可以先跟店家說喔
喜歡吃它煮過不會太爛口的意麵麵條
鍋燒烏龍麵(65元)
不是肉絲,是厚厚的豬肉片,這點頗為有誠意的
翠綠的小白菜,很新鮮,那種鮮味在喝湯的時候可以感受到
小白菜周圍的湯,喝起來是有菜味的!
湯頭非常清爽舒服,沒有過多調味,簡單素素的一碗湯
可以整碗喝光也不口渴
它的烏龍麵與想像中的烏龍有所不同
是台式拉麵條..也不錯吃~挺Q的!
八寶冰(45元)
看不出來餡料可以提供熊友們參考
原本第二碗想吃不一樣口味..
於是又再買一碗相同的,感謝店家願意幫忙
製做了熊專屬的八寶冰
乖乖…當所有餡料鋪在剉冰上
才驚覺…哇塞!第一次看到八寶餡大過於冰…
老闆…您真的有賺錢嗎?一碗35元~通通都是餡
好滿足喔~
自熬的糖水,讓整碗冰,吃起來甜卻不膩
慢慢融化後的冰糖水~嗜甜的熊可以喝光它呢
超推手工圓仔,有點年紀的朋友一定懂得那種天然的糯米香
圓仔ㄘㄟˋ紮實有嚼勁而且不黏牙
還有古早味的鳳梨片~不會酸,還有淡淡的果香氣
八寶冰的餡料都是奶奶的真功夫
除了八寶之外的品項,是店家向外購買的
大家可以詢問過店家後自己選擇吃哪種~
可以看見店家製做鳳梨片的鳳梨
乖乖的躺在這!阿母說~這幾顆鳳梨品質好很新鮮喔
傳統的小吃~騎樓下就是他們努力工作的地方
可以看的出來乾淨整齊沒有物品雜亂的情況
地板超乾淨的,賣吃的,這點非常重要
衛生整齊,就能讓人第一印象相當良好
八張桌子的空間,相當寬廣
而且還有台舒服的冷氣吹著
吃過這碗冰之後,非常懊悔
真該早點來吃的
太好吃啦~整個就是真材實料大爆發
超推這家~35元八寶冰..吃完餡料..肚子飽飽
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♥ 店家資訊 ♥ 鹽水八寶冰Facebook
♥電話♥ 07-380 9255
♥住址♥ 高雄市三民區建興路231號
♥營業時間♥ 11:00–23:00
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