美食專欄
台中東區早午餐Burger Bus 漢堡巴士，位於旱溪夜市附近
旱溪東路上全家隔壁。店門口就有汽、機車停車格
漢堡巴士以英國早餐為主題概念，
熱壓烤漢堡、英式套餐、高地牛漢堡為主
店內用餐環境有著濃濃的英國工業風格
Burger Bus 漢堡巴士共有兩層樓，一樓是屬於展覽空間，二樓是用餐空間
店家資訊
Burger Bus 漢堡巴士
電話 :04-2211-4131
地址 : 台中市東區旱溪東路一段306號
時間 : 08:00~15:00 (星期一公休)
備註 : 免服務費、茶水半自助式自取、有WIFI、有低消一份餐點or 一杯飲品
踏入Burger Bus 漢堡巴士就被眼前的可愛風格驚呆了
1樓是屬於展覽空間沒有座位，左邊是半開放性廚房，可以看到很乾淨而且沒有油煙味。
右邊則是有現在女孩兒們最愛拍照打卡的乾燥花和許多可愛的擺設跟照片，
讓薰在還沒上去用餐前就忍不住拿著相機一直拍
再走上2樓時，樓梯旁也有放置很多復古又很可愛的小東西
2樓空間不算大，約12張桌子
天花板有大大的英國旗幟還有巴士跟英國歌劇海報
每一部都是很經典的巨作呢。
飲用水以及刀叉是自助式取用
衛生紙的話則是在牆壁上。
漢堡巴士，說真的店內座位不多
空間感較為擁擠一點。
牆面上以及眼睛可以看到的地方都可以看到可愛的擺飾
有些也可以拿來拍照使用喔。
Burger Bus 漢堡巴士菜單，整體也是走英倫風格
薰超愛的~
Burger Bus 漢堡巴士，菜單走可愛英倫風之外就連價格也很可愛
每一份套餐都會詳細寫上有甚麼配餐
套餐的部分也都有附上好喝的飲料跟沙拉喔~
對了，漢堡巴士的套餐飲料薰要特別提一下
有別於其他早午餐套餐都是提供差不多的紅茶、綠茶或黑咖啡
漢堡巴士是提供正統的英式早餐茶(英式紅茶)喔~
感覺就很有誠意拉，如果要更換飲料折抵35元喔~
來到這麼英國風格的地方當然要來一個很英式的早餐
英國人的早餐一定看的到烤豆。
英式傳統早餐 NT$188 ▲
傳統早餐整個很豐富，也有英國人早餐一定會吃的烤豆
漢堡巴士所提供的烤豆有小小改良
有著淡淡的番茄味，豆味不那麼濃，還蠻好吃的。
整盤看起來就相當豐盛，
炒杏鮑菇吃的到食物原味，有著淡淡的黑胡椒香氣
炒蛋沾了點烤豆的醬汁味道居然頗為對味，蛋煎的嫩嫩的很好吃
手工丹麥麵包，附上了兩塊吃了很有飽足感。
英式傳統早餐有附上一碗燕麥粥
燕麥粥吃得出有著淡淡的蜂蜜甜香味與牛奶的滑順口感，
薰一個人就把它嗑光光一滴滴都沒有留下來
英式炸魚薯條 NT$248
炸魚加薯條還有花椰菜，整體份量頗多
有附上幾塊檸檬可以擠在烤魚上頭增添風味
炸魚是鱈魚喔，魚肉吃起來嫩嫩的，沒有魚腥味
外層的麵衣挺薄的而且不卡油
擠上些許檸檬味道很不錯。搭配上店家特製塔塔醬口味更有層次感
重點份量很多，吃起來很爽快。
熱英式早餐茶 ((搭配套餐免費，更換其他飲料可以折抵35元
這杯英式早餐茶是使用英國最道地的Twinings紅茶，
茶香味很濃厚，而且不乾澀。
蘇格蘭風笛 NT$238
四盎司牛肉+玉米筍+切達起司+粉紅醬+英式壓烤麵包
來到漢堡巴士一定要點漢堡套餐，
漢堡巴士的麵包口感有別於在其他店家吃到的漢堡麵包
使用胚芽麵包熱壓烤過，吃起來有著外酥內軟的口感，
夾層有加入頗多的粉紅醬，也沒有造成麵包濕軟而失去了麵包的口感
整顆漢堡要用雙手拿才有辦法拿的起來，重點店家有很貼心的提供手套...
想要爽快的大口滿足，就直接拿起來張大嘴吧咬下去吧!!
這份蘇格蘭風笛漢堡套餐，
有著份量頗多的洋蔥還有生菜以及番茄還有黃瓜，使用一比一的比例夾層
重點四盎司的牛肉吃起來超級爽快，是屬於有嚼勁Q彈的那種
而且大家有沒有發現這份英式漢堡有個很特別的地方就是有夾玉米筍還有水煮蛋。
整體很有層次感之外，入口也是豐富很多喔。
薰詢問了店家，英國漢堡跟美式漢堡的區別? (畢竟薰沒去過英國阿~)
店老闆在英國自駕遊歷了許久，對於英國美食可是有著深深的愛戀
在英國烤豆是主食，漢堡就是以蔬菜多為重點
而且會添加一些特色食材進去漢堡裡。讓整體的口感有更多的層次~
說真的薰也愛這樣的層次感阿~~還有最為喜愛的就是漢堡巴士的漢堡熱壓麵包
冰拿鐵 NT$90(有點主餐套餐，可抵35元)
這杯拿鐵好可愛，瞧瞧上頭的拉花，看了心情就瞬間大好
牛奶與咖啡的比例調整的恰恰好
喝起來很順口。折抵了35元感覺划算~
約克夏鮮奶茶(熱) NT$90(有點主餐套餐，可抵35元)
約克夏奶茶是使用約克夏紅茶包再加入鮮奶製作而成
所以茶香味很濃厚加上滑順的鮮奶整個就蠻好喝的捏~
旁邊有附上糖包，薰整個眼睛太大沒有看到
等到冷了才發現，所以是喝無糖的
所以茶香味道很濃~薰喜歡阿!!!
如果喜歡喝有糖的朋友要記得加喔!!
這天很感謝漢堡巴士的帥氣老闆邀約品嘗道地的英國傳統早餐
薰雖然沒有去過英國但是這次來到漢堡巴士
感受到老闆紳士的邀請以及詳細的解說，深深的感受一趟仿英國之旅。
薰個人很欣賞店老闆的開店風格之外還有對於美食的要求
一個小小的醬料到牆壁上的擺飾還有一樓空間展覽
甚至漢堡巴士粉絲團的經營，都是帥氣店老闆與夥伴一手包辦
假如剛好有朋友有些作品想要擺放或許可以找漢堡巴士洽談
店老闆說，展覽的部分都是互惠模式喔~感覺超有心啊!!
需要的朋友可以詢問看看。
店老闆自己也是一個攝影愛好者
所以有些牆面上是自己的作品，
而且帥氣的店老闆跟美麗的闆娘還有出過一本旅遊書 : 英國開車玩一圈
想到英國旅遊的朋友或許可以參考看看
薰自己在現場看了一下，寫得很仔細A~
唉唷~薰何時才可以也出一本美食吃透透的書捏!!
明信片，這是漢堡巴士打卡就有送的明信片
這是市面上買不到的喔!
因為這是店老闆自己設計的英倫風圖案在外面絕對買不到
假如有到漢堡巴士吃早午餐記得要打卡索取，
假如現場寫想要寄給朋友的話，漢堡巴士會免費幫你寄出。
店老闆說，他最遠有客人寄到英國給朋友A~
你們說看看，店老闆是不是超級佛心的。
薰也來寫一下，寄給朋友炫耀一下吧!!!
免費免費喔~
這是很有造型的集點卡，為什麼特地要拍一下呢?
因為這是仿英國地鐵卡的造型製作的喔!
你看看店老闆是不是很愛英國，整體無論哪個小細節
都要英國一下啊!!!
消費100元就有一點，集滿10點就可以兌換餐點喔~
至於甚麼餐點呢?就要詢問現場服務人員唷!!!
Burger Bus 漢堡巴士
電話 :04-2211-4131
地址 : 台中市東區旱溪東路一段306號
時間 : 08:00~15:00 (星期一公休)
備註 : 免服務費、茶水半自助式自取、有WIFI、有低消一份餐點or 一杯飲品
請加入粉絲團隨時更新美食地圖:
享受最快的，美食、旅遊第一手分享
一起吃喝玩樂 :https://goo.gl/RmPyQG
IG美食地圖 :https://goo.gl/B87JSk
搜索住宿優惠( agoda ) :https://goo.gl/51av3n
本文餐廳資訊：
最新美食文章
