彰化縣彰化市美食推薦蓁古早味現烤蛋糕『蓁古早味現烤蛋糕 什麼!?連平日也要排隊的古早味蛋糕(彰化市)』- 洪翔翔 - 愛食記 最好用的美食App



口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考


今天是Blue Monday

趕快用現烤美食來撫慰BLUE的心情

上次感謝很多網友的推薦,這次總算插旗成功


以下就趕快來介紹吧~~

店家位於中正路上,時不時就看到有人在排隊

平日也排,假日也在排..

招牌算是衡的滿醒目的,不會難找

第一次來到店家,就開始先排隊

原本有先Google一下價目表,想確認一下價格是否有變動

左看右看就是看不到價目表,問了問前面的先生

才知道,原來是要買多少直接跟店員講

恩...跟我原本計畫好的有點不一樣

我原本要買原味、南瓜、起司、巧克力各50元(用秤的,價格不會完全精準

BUT,店員告知只有原味可以買50,其他最低都要買100

想了想,就放棄掉起司口味了!

選擇了大家最推的巧克力與我想吃的南瓜

最後花了248元~~


這裡有個小插曲,讓我心裡狂翻白眼的插曲...

我後面的阿姨說要買起士口味50元,嘴裡一直說可以買50啦~可以啦~~

然後,員工就真的切50元給他...哇哩咧

我不是30秒前才問你的,你跟我說不行阿

要也等我離開再切給那個阿姨嘛,當下我心裡只有無言

但也不打算再買了,就直接回家品嘗~~~


▲櫃台

櫃檯員工主要有2位

一位負責收錢,一位負責切蛋糕

櫃台前與後方都有蛋糕擺放著,隨時補上出爐的蛋糕!!

後場也有員工,應該是在顧現烤蛋糕吧~

▲95折活動

只要在臉書按讚上傳照片,即可享95折優惠

不過只要有95折,就不能集點優惠了喔

▲店內裡有一個長椅凳,猜想是讓等蛋糕出爐的客人坐著休息的吧!

蛋糕沒有加防腐劑

當天沒吃完,要記得冷藏~~

店家附的提袋背後有食用叮嚀與保存方式!

產品絕不添加防腐劑,完全現烤現作,故蛋糕

熱熱的時候,請勿綁起來,避免產生濕氣容易壞掉~~

冷藏保存可以保存3天,常溫可以保存1天

加熱可以熱烤或者微波或用電鍋蒸,口感像現烤一樣好吃!

建議搭配花茶、奶茶或咖啡一起享用更美味

袋子裡也有附塑膠切刀!

每塊蛋糕會用一層紙包覆著

▲原味蛋糕,新鮮南瓜蛋糕,爆漿巧克力蛋糕

▲原味蛋糕 NT.51

原味是我覺得今天三種口味,最普通的一種

有著微微的蛋香,口感是很綿密的,是屬於非常紮實的綿密感

不會吃起很空虛,但整體吃起來我覺得有一點乾..需要配茶

但量來說,還蠻大份的

▲新鮮南瓜蛋糕 NT.86

感覺南瓜比較屬於長輩會愛的口味

表皮真的很豐富,有南瓜子、南瓜餡和核桃,我喜歡有核桃的搭配

吃到嘴裡都會有核桃香味,很香

中間的南瓜餡吃起來也很綿密,表皮的脆感與內層的軟蛋糕,口感蠻多層的

▲爆漿巧克力蛋糕 NT.111

巧克力是三種中我覺得最好吃的(我是巧克力控

三款裡也屬於巧克力香味最重

拿到時,就可以看到巧克力已經從側面爆漿啦

內餡夾了巧克力醬,吃起來不會很死甜,帶有一種苦味,不易膩

表皮上還有一顆顆的巧克力豆,吃起來口感更為豐富,不會只有軟嫩的感覺還帶有顆粒的感覺

蛋糕吃起來相對於原味也較為濕潤!

冷藏過後,冰冰的也很好吃!不過喜歡吃爆漿的,還是加熱比較好~


結論

我對於古早味蛋糕涉獵的不多,所以無法跟其他店家作比較

但蠻推薦巧克力口味,帶著苦甜的巧克力

熱熱吃,冷冷吃,都很好吃

但我覺得以平日來說,20分鐘有點久耶

如果要半小時以上,我可能就不會排吧

私心希望,不要規定到一次買100,可不可以買50就好阿~~~


停車資訊

這裡很難停車,建議騎機車

路邊停車格也很少,附近有彰化市公有第一停車場

走到店家約2分鐘!!


店家資訊

Facebook:蓁古早味現烤蛋糕

官方網站:蓁古早味現烤蛋糕

地址:彰化縣彰化市中正路一段462號

電話:04-720-1235

營業時間:08:00 - 21:00


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本文餐廳資訊:
蓁古早味現烤蛋糕
4.6
· 彰化縣 彰化市 · 44則評論

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