高雄美食 - 楠梓哇牛漢堡食研所 x 像樂高一樣堆疊出屬於自己的漢堡

哇牛漢堡食研所－楠梓店 | 地址：高雄市楠梓區德賢路170－5號 | 電話：07-3630075 | 營業時間：09:00～13:00（最後點餐時間）& 17:30～20:00（最後點餐時間）|粉絲團

一個夢想、五個餐飲人、千次的口味調整，造就了這鮮嫩多汁的美味漢堡。美味的秘訣在於低溫熟成牛肉，現點現打現煎的漢堡，再加上自由度極高的配菜選擇，怎能不好吃，如果有美食名人堂，我一定會投哇牛的漢堡一票。

▲哇牛就開在楠梓美食戰區德賢路上。

▲用餐時段幾乎都是客滿的，看來哇牛的漢堡已擄獲了楠梓人的胃了。

▲牆上的大副璧畫也非常的促咪！

▲後面這一區的座位好可愛哦，電視播放的是熱血的棒球比賽。

▲菜單的封面好酷呀！

▲手打牛肉堡158元起至198元不等，共四種口味，不吃牛的也有豬排跟雞腿堡可以選擇。

▲詳細菜單請參閱官方粉絲團。

▲其他還有早午餐跟飯類。

▲在櫃台前可以看到工作人員把漢堡肉一團團的秤重，然後再進行手工的翻覆拍打，最後再進到煎台上熱煎。

▲主打的是花生醬牛肉堡(158元)，但今天我們來試一下夏威夷火山牛肉堡(198元)

▲有鳳梨、特製莎莎醬跟鮮蝦。

▲來到自助區，有滿滿的各種生菜，用來夾在漢堡裡面的搭配。

▲限挾用一次哦，所以記得一次就給他挾好挾滿。

▲還有建議的搭配方式。

▲其實挾沒幾樣就滿成這樣子，主要是因為漢堡肉本身就夠厚實啦，我看有些人直接就把配菜當作生菜沙拉在吃了。 XD

▲尼崁崁尼崁崁，這肉汁多到都溢出來啦！

▲切開來看，都是純牛肉，沒有在混豬肉的啦，再加入一些洋蔥提味，吃下去口感紥實不乾柴。👍👍👍

▲漢堡好吃的秘訣在於大口咬下，包含了麵包、漢堡肉跟各種配菜，在口中形成的美味小宇宙，深深讓人覺得能活著吃到美食真好。

▲葡萄柚氣泡飲＄89。

▲充滿了氣泡的爽快口感，還能吃的到葡萄柚的果粒。

▲奇異多多109元。多多的酸甜，還有新鮮的奇異果切片跟奇異果泥，好喝又美麗。

▲食神高登曾說過：『吃漢堡就是要配啤酒。』(誤) 店內提供的是嘉士伯生啤酒，來自丹麥的嘉士伯我之前就很愛喝，之前喝過罐裝的，生啤更是清新順口，非常甘醇美味。

開車不喝酒 / 喝酒不開車 / 未成年請勿飲酒

▲黑椒Double翼板牛(289元)。用鐵鏟裝盛好有趣呀，有飯、牛排、生菜、熟菜，營業均衡哦~

▲蛋黃看起來就很營養健康。

▲翼板牛很有嚼勁。

店內炸物也不能錯過哦，都頗有特色的。

▲洋蔥圈(79元)

▲是整顆洋蔥切片裏粉去炸的，咬下去還能看到一整絲的洋蔥，好吃哦！

▲不可司異起司條(89元)。吃下去能拉出長長的起司絲哦！

▲酥炸雞米花(79元)。雞米花是比較大塊的，口感也比較好哦。

▲女孩的蜜蘋果酒somersby apple cider(90元)

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▲這蘋果酒我也常喝，聽說是一瓶用了一整顆的蘋果啦，是用蘋果汁發酵而成，但卻不會有發酵那種過熟的味道，反而還滿清爽的，是個人認為喝過市售最好喝的第二名蘋果酒。

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【哇牛漢堡食研所－楠梓店】

地址：高雄市楠梓區德賢路170－5號

電話：07-3630075

營業時間：09:00～13:00（最後點餐時間）& 17:30～20:00（最後點餐時間）

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