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常看到網友推薦他們家的舒芙蕾鬆餅,但一看到地址在東海就跳過了,好遠喔…


在東海超有名氣的樂丘也開來一中街啦,他就位在一中商圈新開幕的「I PLAZA愛廣場」的二樓,以後想吃就不用跑東海了,不然東海好遠啊~~

樂丘的門面不大,招牌還差點被乾燥花給淹沒了,門口的天花板就有乾燥花的點綴,所以認花就知道是那一間了~~

來到二樓右手邊就是丸龜製麵和豚一屋,左手邊就是樂丘廚房啦~~

而當天是樂丘試營運的第二天 當時線上預約都已經滿了,只好來現場等候,還好不是用餐尖峰時間,所以沒等很久就輪到我們了~~

店內天花板垂吊著各式的乾燥花,就像來到室內溫室花園的感覺,比起東海店的簡約風格,一中店多了點文藝、浪漫的用餐氛圍~~

我是覺得他選的花色沒有很亮,有點秋天的感覺,繽紛一點的顏色應該會更加分點~~

店內位子還不少,當天也還滿多空位的,現場等的也不少,但就是沒讓現場等待的人馬上入座,像我們也是去繞了一圈才接到電話的,不知道是要留給預約的還是試營業期間不想一次接太多客人…啊栽…

這裝飾的乾燥花多少還是有些療癒的效果,一抬頭就看的到,讓你可以邊吃美食邊欣賞,心情也放鬆許多~~


因為還在試營運期間,所以餐點部份有些就沒有提供,應該之後就正常了~~

餐點可以再加68元升級套餐,有麵包、濃湯和續杯飲品,感覺還滿划算的~

來看我們點了什麼囉~~

升級套餐的麵包

就是簡單的烤厚片佐上蒜味美乃滋,趁熱吃,鹹香酥脆的口感,還不錯~~

貝殼麵黎麥海鮮濃湯

沒想到濃湯裡頭還藏著貝殼麵耶~~濃湯喝起來有著淡淡的海鮮甜味,配上Q軟的貝殼麵嚼感,就像在吃海鮮湯麵的口感,感覺還不錯~~

套餐飲品有可樂、雪碧、蘋果汁、蘇打水、洋甘菊香柚茶、覆盆子萊姆茶,這些都可以再續杯或是回沖,所以愛喝汽水類的就賺到啦~~

我們點了洋甘菊香柚茶和覆盆子萊姆茶,這兩杯只能做熱的,茶包沖泡可以再回沖,就是花果茶的口感,有解膩的效果~~

溶岩起司花生培根純牛鬆餅漢堡  238元

他們家的漢堡很特別,是用鬆餅取代一般的漢堡外皮,吃起來的確多了點微甜的鬆餅口感~~

用瀝油網裝的洋蔥圈~

本來應該是給薯條的,結果當天薯條賣完了,才給洋蔥圈…我還是比較喜歡薯條耶~~

這鬆餅堡裡有培根、牛肉、蕃茄、酸黃瓜、洋蔥、生菜,重點是還有花生醬,看到加花生醬就忍不住想點啦,這花生醬可是不可或缺的靈魂人物啊~~

店家貼心的附上手套,這漢堡可是得兩手才可以完整的拿起,份量也是不少~~


這鬆餅牛肉堡的口感還挺妙的,鹹中帶甜的滋味,花生醬與鬆餅有加分的效果,中和了牛肉培根的鹹香嚼感,只是他的花生醬給的不多,感覺不是很過癮,還好這樣也不會太甜膩,比較剛好一點~~

我覺得他的牛肉餅還好,吃起來厚實Q彈有嚼感,但感覺肉汁沒有到很多,單吃沒很出色,還好有花生醬、鬆餅的加持,口感層次就比較豐富一點,搭配著一起吃就還不錯~~

整點來說,鬆餅漢堡算是創新吃法,滋味也不錯,值得試試~~

Prime炙燒黑牛松露燉飯  298元

牛肉呈現約七分熟狀態,肉質軟Q,不是筋多的那種牛肉,所以嚼起來非常順口,也不會太老,軟嫩的口感帶出肉汁的甜味,而且還給了三、四塊,這牛肉處理的還不錯~~

鹹香的松露完全融合在燉飯裡,讓每一口燉飯有著奶油口感還有著濃郁的松露鹹香滋味,好吃耶,燉飯的份量算剛好,不算到非常多,這樣賣298,我覺得還滿值得的~~

黑糖珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅  180元

他們家的招牌就是這舒芙蕾鬆餅啦,怎麼可以漏掉咧~~

你看看這醬汁流下來的模樣,光看就好吸引人啊~~


還有一球冰淇淋~

附上黑糖漿~

還好份量不算多,就兩塊舒芙蕾鬆餅,入口即化的口感,就算吃完主餐再來上這一盤也不會覺得太撐~~

現點現做的舒芙蕾,送上桌時還是微熱的狀態,淋上香濃的奶茶卡士達醬,一入口就化開的舒芙蕾完全不會甜膩,散發著淡淡的麵香和蛋香氣,溼潤柔軟的口感吃原味的就很讚,加點奶茶卡士達醬和珍珠,更是增添風味,而且這醬也不會太甜,真的有像在喝珍珠奶茶的感覺,好吃耶~~

這兩塊舒芙蕾一下子就解決了,女人對於甜點總是有第二個胃,而且舒芙蕾不是那種紮實的口感,吃完還真沒感覺有什麼負擔,所以就放心點吧,沒點鬆餅別說你吃過樂丘啊~~


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一中店:04-22220330,台中市北區一中街96號2樓之2  fb粉絲團:點我進入

東海店:04-26528300,台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄13號  粉絲團:點我進入

用餐時間:106年10月


一中店


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東海店


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更多 樂丘廚房 一中店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5a0686a4f52468087f6932aa
本文餐廳資訊:
樂丘廚房 一中店
4.2
· 台中市 北區 · 24則評論
樂丘菜單台中市北區新北里一中街96號2樓之2台中燉飯樂丘廚房菜單收錄愛食記樂丘廚房鬆餅東海大學商圈的超人氣美食一中美食台中便當台中鬆餅台中義大利麵台灣各地美食樂丘廚房 台中樂丘廚房 一中東海美食台中部落客台中樂丘廚房 舒芙蕾鬆餅 草莓抹茶 珍珠奶茶
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