美食專欄
店家名稱：好想吃冰かき氷
店家地址：台北市大安區溫州街 80 號
營業時間：12:00-21:00
訪店日期：2017年10月
好想吃冰是一家開幕不久的冰店
坐落在熱鬧的公館商圈一角
隨著入秋氣候漸涼
原本只有賣冰品點心，現在也開始販賣日式定食了
外頭的黑板都已洋洋灑灑的公告
我們到的時候還沒開始營業
好在還有菜單可以參考，打發打發時間
一踏進門口就被這木質裝潢吸引
桌間的距離有點微妙
是那種再近一公分就稍嫌擠的寬度
但這樣算是還可以接受的距離
最令人嚮往的就是這日式榻榻米桌啦
坐在裡面感覺氣質都提升了不少
想當然~這是最搶手的位置
建議大家還是提早到達
這樣就任君選位摟~
除了榻榻米坐位外
這桌也很有和風感
普通的木桌椅搭配紅藍兩條桌布更顯風味
進入今日主題
新上市的定食套餐!
我本身是個不折不扣的定食控
很喜歡菜+飯+主食這樣的風格
(好啦~我承認這跟便當組合一樣)
但就是會再更加精緻一些
總之是我、的、菜
除了新出的定食以外
還有原先主打的剉冰類、糰子、烤飯糰等點心
也都是他們家的人氣商品哦~
草菇柳川鍋+套餐(含點心飲料)/$260+$100
木製托盤盛著3樣配菜、一碗湯、飯、鍋物
加上套餐的點心
我想我喜歡吃定食的理由就是因為它擺盤端莊
還有不油膩的關係吧!
味噌湯用許多蔬菜熬煮
挖到滿滿的胡蘿蔔、高麗菜、豆腐等
湯頭不死鹹，味道鮮甜
這道菇類應該是鴻喜菇
沒有太多的調味
清爽單純的菇味
咬下去還很juicy
浸泡過醋的小番茄吃起來酸酸甜甜很開胃
另外還有一盤小菜是水果
吃起來很新鮮的蘋果和紅色火龍果!
醬油奶油飯(升級)+$20
飯類都可以+20元升級
除了醬油奶油飯以外還有素鬆飯及紅豆海苔飯
都好特別耶!!
比較常見的是香油/豬油拌飯
第一次吃到奶油拌飯
奶油藉著白飯的熱度一下子就融化了
拿起筷子拌了拌，吃了一口
意外的好吃!!奶油是帶鹽奶油
奶香融合醬油的豆香真的無違和
看來以後也可以在家裡這樣吃了~
陶鍋裡燉煮著日本水茄子、高麗菜絲、香菇等
平常不吃茄子的我竟可以接受水茄子
煮的剛好不會過於軟爛
吸收了整碗的湯汁讓它更美味
大朵的香菇去了中間的芯
咬起來Q軟有彈性，而且也很多汁
令人三兩口便吃完了!
紅杏醬燉雁擬+套餐(含點心飲料)/$240+$100
這道名稱真別緻
是用脫水的木棉豆腐加上山藥泥、胡蘿蔔
木耳絲等蔬菜製成
將其捏成球狀再入油炸
吃起來萬分軟綿還帶著些許山藥的稠
紅醬吃起來微酸，有點番茄的味道
不過這道不是那麼得我心意
醬汁有點要酸不酸的程度，丸子也偏軟黏
我們一致覺得搭配在一起口感不是那麼誘人
但實在是很養身健康的一道料理啦~
我們還是都吃光光!
豆拌炒菇黑兵衛/$260
這道是全素料理
切一半的日本水茄子
上頭擺著口味偏重的炒菇及黑木耳
據友人說這道吃起來還不錯
茄子熟度恰好，不會軟爛
整體也是挺下飯的囉~
焦糖奶酪(套餐)
奶酪吃起來口感水嫩嫩的
介於布丁和奶酪的中間
一旁的焦糖醬吃起來有牛奶糖的味道
不會太甜
連不太吃甜的鮪魚也說好吃哦!
烤糯米糰子(套餐)
糰子有許多口味
被我誤打誤撞錯點了花生口味
結果超好吃的!!
糰子即使放了一陣子也不會變乾變硬
外面微微乾掉的外皮有點酥酥的
裡面軟Q軟Q還有米香味
搭配花生粉沾醬真的很好吃~~~
靜岡抹茶拿鐵(套餐)
抹茶挺純的
只是泡起來口味偏淡
我還是比較喜歡濃一點的抹茶拿鐵
蜂蜜柚子茶(套餐)
喝起來味道頗夠味
柚子酸甜酸甜很清爽
對我來說是稍微酸了一些啦!
宇治金時/$180
最後來到好想吃冰不能錯過的當然就是他們家的冰!!
點了我最喜歡的抹茶口味
一端上桌氣勢真是相當驚人
滿滿的抹茶刨冰頭上頂著抹茶豆腐冰
外層貼滿煮的綿密的紅豆泥
還有抹茶凍及糰子
淋上煉乳看它潺潺流下的畫面實在療愈
抹茶豆腐冰淇淋吃起來好特別
入口先品嘗到微苦的抹茶味
融化以後豆香味漸漸跑了出來
再來就是他們家的糰子類都好好吃!!
日式的糰子和台灣的湯圓或麻糬都不一樣
相較之下更有咬勁更紮實軟彈
配上香甜紅豆泥真的很搭哦~
以上就是『好想吃冰』入秋新品
適合三五好友一起來這裡耍氣質
發發呆聊聊天
定食都很養生女孩們不用怕胖
前提是不吃點心(笑)
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