美食專欄京悅港式飲茶│台中中友百貨 港式餐廳│台版米其林指南推薦餐廳
台中中友百貨 港式餐廳-京悅港式飲茶
是以黑白兩色打造簡潔時尚的優雅環境
猶如新興時尚殿堂；從大片的落地窗亦可俯視台中大都會的美麗景緻。
有正統道地的港粵招牌菜：港式蘿蔔糕，化皮叉燒酥、蟹黃燒賣..等20餘種精緻港點。
保留傳統的流動式推車，將一籠籠精緻又美味的點心餐車
穿梭於座席之間，以滿足顧客隨心點選視覺與味覺的完美饗宴。
台中中友百貨 港式餐廳-京悅港式飲茶
自1993年成立的以來，維持正統港式料理的精神
更是不斷的推出創新菜色，也可以不斷的讓常客感到不同的驚喜！
在入口處則是有目前推出的優惠看板，同時也有整份的彩色MENU
供客人先閱覽之後，覺得不錯再入內也行。
在門口透過一個透明的玻璃窗，也可以看到的廚房裡的點心廚師
正忙著手作各式各樣的美味港點；而且如果用餐人潮較多時，入口處也設有貼心的候位區
再往入內，則是櫃台區
話說一般的港式餐廳，大多會採用中國風的設計，不過京悅港式餐廳
除了不斷在的料理上追求並激發創新料理之外，在用餐環境的安排上
更是講求創意與變新，以簡約大方的時尚裝潢， 搭配黑白分明的對比色彩
更是可以讓人顛覆以往對港式飲茶餐廳的刻板印象。
備有150座合區，同時還設有室內包廂，可供一般私人聚會之外
也可供公司行號舉辦年度尾牙包場活動哦！
因為是位在中友百貨的12樓，從餐廳內的大片的落地窗向外望時～
更是可以將台中市大都會的市容一覽無遺！
乍看之下，以為使用的是四方桌，不過若是餐點較多時，為了讓顧客可以更舒適
服務員則會幫你把桌子的四邊拉出，變成一張大圓桌哦！
店內也備有多張兒童專用座椅
在帶位人引領就座之後，則是會馬上詢問想跟的茗茶種類，並且會在短時間之內
就可以馬上端上桌；今天挑的是香片～略呈金黃色的茶湯，聞起來有淡淡的香氣
而且若是喝完了，也可以隨時請服務員幫忙回沖。
另外送上桌的是港式茶點內最重要的沾醬：蜂蜜芥末及港式辣醬
附上京悅餐廳的MENU，這幾道是目前京悅餐廳的特色餐點
黃金海岸：像是果律蝦球、生菜蝦鬆、避風塘鮮蝦…等，價位$320-980
牧場篇：像是梅汁排骨、蔥爆牛／豬肉，京都排骨、四季肥腸…等，價位在$290-390
鳳舞篇：像是宮保雞丁、左風棠雞、麻辣美人腿….等，價位在$290-390
馳名煲仔：中蝦粉絲煲、漁香茄子煲、五更腸旺煲….等，價位在$280-480
甘泉篇：鹹菜肚片湯、香茜皮蛋魚片湯、翡翠海皇羹…..等，價位在$220-320
農莊篇：清炒時蔬、XO西蘭花、干貝美生菜…等，價位在$180-320
稻香麥馨：鳳梨炒飯、干炒牛河、廣東撈麵、御品海皇粥..等，價位在$180-220
養生素食：素肉鬆雪菜炒飯、素什錦湯麵、松子素珍齋…..等，價位在$180-320
另外還有素食套餐也只要$588
廣式燒臘：貴妃醉雞、燒味三拼、金陵片皮鴨…….等，價位在$30-480
甜品：杏仁凍豆腐、芋香西米露，都只要$78
港式點心：臘味蘿蔔糕、家鄉鹹水角、蛋香奶皇包、化皮叉燒酥…..等，價位在$78-180
金波：酒類／特調／茗品／飲料
未滿十八歲，請勿飲酒；禁止酒駕，開車不喝酒，喝酒不開車，安全有保障
服務員剛好推出有著來各式各美味小菜的推車，馬上就選了幾道來嚐嚐～
黃金泡菜 $120
漂亮的金黃色，不時飄來迷人的泡菜香氣，同時帶點微微的辣感之外，脆度也很優！
蘿蔔糕 $78
這款蘿蔔糕的口感很綿密，不管是直接單吃或是沾上附上的醬料，都一樣的美味好吃。
最重要的是一口咬下的時候，是可以感受到用料真的很實在，不會有粉粉易碎的情形！
蜜芋頭 $120
質地軟綿又鬆度適中的蜜芋頭，嚐起來除了有淡淡的蜜甜香，不甜不膩，十分涮嘴哦！
相信有不少人喜歡吃港式飲茶，為的就是喜歡可以看到傳統式的流動推車，對吧？
京悅港式飲茶則是保留了傳統式的流動推車
服務員會推著載滿美味的點心餐車，穿梭在座位間
讓客人可以隨心隨選，即時品嚐美味的料理！
蟹黃燒賣／蟹肉餃／蛋白奶黃包
蟹黃燒賣 $88
外皮的口感除了挺菟的之外，嚐起來也還有帶點ＱＱ口感
而且裡面的餡料吃起來不僅沒有腥味，還真的十分飽足哦！
蟹肉餃 $100
外皮薄透幾近可見內面的蟹肉之外，晶亮的外皮光看就好吸引人！
建議可以先不沾任何佐料品嚐原味，之後～
再依個人喜好沾上醬料都一樣的美味，而且鮮味十足！
蛋香奶黃包 $78
白胖胖又圓鼓鼓的蛋黃奶香包，光靠近聞時就讓人難以招架～
化皮叉燒酥 $98
表層有灑滿了香氣十足的白芝麻，才一上桌，馬上就香氣四溢！
烤至呈淡亮的金黃色澤的酥皮，一口咬下時，不僅馬上就化在嘴裡
而且內面使用的是香氣飽滿的臘肉，更是讓人一口接一口，停不了！
中蝦粉絲煲 $390
這道是選用蓄熱性較佳的煲鍋，當熱騰騰的香氣直衝腦門時，實在好香哦！
內面的粉絲也因為吸飽了濃郁的湯汁，不僅嚐起來極度入味，口感也非常的Ｑ彈好吃！
梅汁排骨 $320
在京悅港式餐廳，處處皆能發掘傳統與創意交會的亮眼火花！
你瞧～這精緻又漂亮的擺盤，是不是更能讓人挑起食慾？
這道梅汁排骨其實在上桌時味道就真的蠻香的！
每一塊排骨除了都有沾滿香氣十足的白芝麻之外，外層還裹滿了微酸香氣的梅汁
一入口時不僅可以嚐到酸甜的香氣，細細咀嚼之後，更是越哦越香！
金時龍鬚卷 $390
關於這一道在上桌的時候，還真的有讓人驚豔到，光是視覺就是一種享受，對吧？
炸至漂亮的金黃色的麵線，除了上層有白色的美乃滋及美生菜調味增加口感之外
內面的餡料更是鮮味無比，一口咬下時是酥脆的口感
再經咀嚼之後，整個鮮味更是隨即在嘴裡散開來！
最後附上當天側錄的影片：https://youtu.be/BlPYh4XBIGc
歡迎訂閱我的頻道：http://www.youtube.com/user/vickey5912
京悅港式餐廳粉絲團
店址：台中市三民路三段179號〔中友百貨A棟12樓〕
電話：04-2223-3919
營業時間：周一至周五 11:00-21:00 周六日：10:30-21:00
需加收一成服務費
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