美食專欄
台中新店，食勝丼屋 燒肉丼，188元起就可以享用到滿滿一碗的燒肉丼飯，店內享用還可以有無限量供應的味噌湯、關東煮、飲料、冰沙吃到飽，讓你除了可以吃燒肉丼飯外，還可以享用關東煮等小品，絕對吃飽飽超滿足啊!
店家資訊
地址：台中市西屯區青海路一段109號
電話：04 2315 8355
營業時間：11:00~22:00
台中新品牌，食勝丼屋 燒肉丼位在台中市西屯區青海路一段上，店外觀是典雅的紅色為主體，一家專賣平價的燒肉丼飯，除了有內用以外，還有提供外帶外送，市區滿300元就可以外送。
一樓自助吧，提供熱麥茶、味噌湯、關東煮、奶茶、檸檬紅茶、冰沙，冰沙要來一樓取用唷，
內用只要點主餐就可以無限享用味噌湯、關東煮、飲料、冰沙，用餐時間限兩小時，未點主餐享用附餐收費標準：90公分以下免費，90-130公分酌收80元，130公分以上酌收120元，採半助式，不另收服務費。
二樓用餐環境，位置數滿多的，店內用餐空間也不會太擁擠，
內用的菜單，丼飯系列有13種可以選擇，價位落在$188~$428，小菜部分價位落在$30~$200，
干貝唇 $40，清爽滋味的干貝唇，配上清脆的黑木耳絲，芝麻香氣濃厚。
和風海帶絲 $30，也是滿清爽的一道小菜，還滿喜歡他那充滿海味的風味。
黃金泡菜 $30，清脆的泡菜，超適合搭著燒肉一起吃。
黑豆 $40，健康營養的黑豆，口感綿密。
來店消費點主餐就可以無限享用味噌湯、關東煮、飲料、冰沙，無限自助吃到飽。關東煮提供的種類真的超豐盛，而且一串的量也超多，關東煮的湯頭主要是由玉米、白蘿蔔熬煮的，沒有額外添加鹽，所以味道上會比較淡，比較清爽些，另外也有提供關東煮醬以及辣椒醬可以沾取。
朝日丼 $278
嫩煎牛肉、紅酒醬、溫泉蛋、蔥花，若不吃蔥花可詢問店家，若有花椰菜可以幫大家換成花椰菜唷。
選用原塊牛排，利用分子料理法呈現，口感超嫩的，而且牛肉的原味那滋味真的超迷人，再搭上紅酒醬味道上又更增添滋味，喜歡口感較嫩且可以品嘗到牛肉的鮮甜原味可以選這道朝日丼。
附上一顆溫泉蛋，小荻超建議溫泉蛋混著飯一起吃，除了本身燒肉的醬汁以外，再加上蛋液，
安格斯牛排丼 $318
安格斯牛排肉、溫泉蛋、花椰菜。
安格斯牛排選擇筋較少的部分，而且等級也是選用比較高級的安格斯牛排，咬起來非常有咬勁，小荻自己也很喜歡，牛肉的風味也非常迷人，口感上推薦喜歡帶有咬勁的朋友們。
歐爸泡菜燒肉丼 $238
雞豬牛三選一、溫泉蛋、韓式泡菜、蔥花。
小荻最愛的韓式泡菜啊，清脆的泡菜，味道上有點辣喔，為整體的燒肉丼飯增添了清爽滋味。歐爸泡菜燒肉丼可以雞豬牛三選一，小荻選擇了牛，獨家燒烤燒肉醬汁塗抹在燒肉上面，炙燒過後的牛五花。
相撲元氣丼 $388
梅花豚肉、鮭魚卵、炙燒鮭魚腹、溫泉蛋、蔥花、桔子。
梅花豚肉，超大片，帶點油脂，口感鮮嫩，香氣十足，一碗裡面有好幾片的梅花豚肉，吃起來真的超過癮。
椒麻烤雞腿丼 $198
特選雞腿肉、溫泉蛋、蔥花。
小荻滿喜歡這道椒麻烤雞腿，椒麻使人開胃，配上鮮嫩的雞腿肉，外皮薄脆的雞皮，另外建議再擠上桔子，味道上又更清爽些了。
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