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新北市


環球購物中心像我們家後花園一樣,有事沒事就跑去逛

以前想吃港式飲茶時只能到環球四樓的華漾港式飲茶

但今年9月底環球對面新開了間御鼎港式食堂

趕緊找全家人來嚐鮮


御鼎港式食堂位於環球購物中心中和店對面巷子

此店面前身是賣烏龍麵的土三寒六(民有街,烤鴨那條巷子)

巨大木門上及牆上寫了餐點及價格


▼御鼎港式食堂店內環境

店內環境約可容納近30人

以二人及四人座位為主,用餐客人大多為家庭或附近上班族

慈慈一家人假日晚上6點前來,店裡已坐了8成滿的客人


免服務費,茶水餐具自取(茶資不收費)


▼御鼎港式食堂菜單

我們點了港式臘味蒸飯+蠔油芥藍+鮮蝦仁腸粉+鼓汁蒸鳳爪

蠔油鮮竹卷+辣味蘿蔔糕+香煎韭菜餅+芝士焗白菜


蠔油芥藍 $90

許多人覺得芥藍菜有種甘苦味,但它卻是慈慈最愛的菜(沒有之一)

御鼎港式食堂當葉子及梗分開放

清脆的口感,加入蠔油炒勻,香氣更上一層


鮮蝦仁腸粉 $118

港式飲茶不可或缺的就是腸粉

皮薄滑嫩的Q彈粉皮,裡面包裹整隻香脆蝦仁

味道吃起來中規中矩


臘味蘿蔔糕(三片) $60

印象中的港式蘿蔔糕吃起來外層微焦,內層保留軟嫩

御鼎港式食堂的蘿蔔糕內層鬆軟,吃的到一絲一絲的蘿蔔內餡

但較可惜的是少了外層酥酥的微焦口感


鼓汁蒸鳳爪 $85

鳳爪也是點心類必點的,經過炸製後的鳳爪

吸飽了滿滿的調味汁,再拿去蒸

香鬆酥軟的口感,我喜歡


蠔油鮮竹卷 $90


香煎韭菜餅(三片) $90


港式臘味蒸飯 $110


去香港玩一趟後,媽媽就一直吵著要吃臘味蒸飯

油脂豐富的臘腸香氣十足,很有嚼勁

搭配半熟蛋,那蛋液流串在臘腸中

更增添臘腸的滑嫩口感,但說實話我覺得這份餐點頗有價位的


芝士焗白菜 $100


奶香味四溢,白菜烤的軟綿

很合我胃口,幾乎3/4都被我吃掉的XD


藥膳雞湯 $150

最後再加點一碗雞湯,清爽卻帶有濃濃藥膳味的湯頭

雞腿肉約有4~5塊,很軟爛吃得出長時間熬煮的感覺

但一碗150是有這麼小小貴了一些


整體來說,用餐過程中店員們都很用心注意每位客人的需求

還主動告訴我們打卡就送每人一份甜點西米露


只是慈慈覺得單點價位偏高(份量偏少)

不然來逛環球或到國賓影城看電影時

御鼎港式食堂是個不錯的新選擇


更多即時分享都在粉絲專頁哦~

生活就是要慢慢吃


御鼎港式食堂

電話:02-2221-3346

地址:新北市中和區民有街11號 (近環球購物中心中和店)

粉絲專頁:https://goo.gl/VXdhpT

營業時間:週一至週日 11:00~14:00.17:00~21:00


顯示地圖



更多 御鼎港式食堂 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5a0f25af2756dd31b6cfa8fe
本文餐廳資訊:
御鼎港式食堂 (已歇業)
4.0
· 新北市 中和區 · 3則評論
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