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台北市


常看到國外影集或是日劇裡,


大家下班後或是週末假日,

和情人或好朋友相約到餐酒館,

吃個點心喝杯啤酒,閒聊聚會,


感覺很羨慕這樣的氣氛嗎?!

其實,台北信義區週邊的巷弄內,

GUMGUM Beer & Wings,

剛剛雞翅啤酒吧,

就是個鬧中取靜的特色店,

距離101世貿捷運站很近,

離台北世界貿易中心、101、君悅酒店,

大概也只需要步行10分鐘左右,

剛好旁邊有中興公園,

即使在城市裡,餐廳卻能面向綠樹,

無論是下午茶或是吃晚餐,

都是能令人放鬆的地方~

Are you looking for a nice beer bar in Taipei?

I recommend GUMGUM Beer & Wings,it is worth a try.


從基隆路一段308巷,

或是從信義路四段看的到地球村的路口進入,

都可以找的到GUMGUM Beer & Wings,

當天應邀準時來到剛剛雞翅啤酒吧,很期待~


沒有騙你吧~


剛剛雞翅啤酒吧的店面設計,

呈現的是開放視野及空間感

每一面牆都是大片玻璃落地窗,

白天來到GUMGUM,點杯飲料,

有種偷得浮生半日閒的愉悅,

晚上來到GUMGUM,點杯啤酒,

帶著微醺的醉意,享受人生~

連門牌號地址都刻意刷舊,很復古風~

店家招牌使用金屬風格的銅鏤空字,


夜晚打上燈光,想必很美~

正門口前方還有個小庭院,

讓整個餐廳給人的感受更寬廣舒適~

剛剛雞翅啤酒吧能做與不能做的事情,

老闆們都用逗趣的小圖示告訴你了,

霸氣外露的店貓,剛剛1號,


以為他是要來迎客的,

結果不到五秒他就又昏睡過去了~哈哈!

一踏入店內的右手邊就是吧檯區,

最裡面就是料理廚房~

如果是自己一個人來,

點杯啤酒坐在這裡的感覺也不錯~

*開車不喝酒 喝酒不開車*

左手邊是沙發型的座位區,

這個規劃很巧妙,

即使鄰桌是陌生人,但感覺幾杯啤酒下肚後,

大家是可以聊開的,不會很有距離感,

你不要跟我說來到餐酒館或酒吧,

還這麼拘束放不開,

當然要順便交交新朋友啊~

再往另一邊走,也是個很大的用餐區,

蠻多2~4人桌椅型的位置~

貼心提供置物籃,而且還有店家LOGO~

當天下午客人挺多的,有外國朋友,


也有外借場地臨時開會的公司行號~

會這麼吸引團體包場的原因,

就是店家有提供投影機及布幕,

如果有經典賽事的時候,

這裡可能一位難求~

女孩兒們外出用餐在意的洗手間,

這裡也都弄得挺乾淨的~

踏進GUMGUM Beer & Wings時,


就注意到旁邊有很多特別的裝飾品~

原來這些是異業合作的寄賣品,

很多都蠻有特色的~

知道大家等很久了,來看看點菜單吧!!

每人最低消費NT150元,需收10%服務費,

禁帶外食,有wifi可以使用~

餐點有各類風味雞翅、嫩蛋起司雞肉煎餅、

溫泉蛋松露蘑菇燉飯、鳳梨莎莎豬五花、

檸檬羅勒鮮蝦麵、瑪格麗特雞胸pizza、

炸蝦、炸魚、薯條、洋蔥圈、炸小花枝、

黃金地瓜、紐澳良奶油鮮蝦、番茄牛肉蔬菜湯、

優格核果雞肉沙拉、美豚蒜蒜麵...等等,

飲品有啤酒、氣泡酒、紅葡萄酒、白葡萄酒、紅酒、

梅酒、清酒、剛剛拿鐵、大頭紅茶、小胖綠茶、

桂哥美式咖啡、可樂、雪碧...等等,

最新完整菜單:


主推的是精釀啤酒和雞翅,

所以,記得要試看看這兩樣招牌~

接著來分享當天吃到的餐點~

[金沙蛋黃 NT190元]

四隻翅腿+四隻雞翅的經典組合,

炸過之後有著金黃色的外皮,

裹上了蛋黃及撒上西式香料香草,

光是用看的和聞的,就覺得很可口~

翅腿和雞翅嚐起來鹹香夠味,

翅腿咀嚼起來肉質鮮美,而雞翅軟嫩,

酥酥脆脆的口感,

非常適合搭配一口冰涼的啤酒~

[男生最愛香蒜薯條 NT160元]

除了男生最愛推薦,

也有女生必點松露薯條,

不過今天男生比較多,

又想說這個味道配啤酒很棒,

所以,就決定點這道~

炸到酥脆的薯條,加入店家特製調味粉,

香氣四溢,還另外提供了蜂蜜芥末醬~

先嚐嚐原味的薯條,蒜香非常濃郁,

裡面還帶點酥軟,

沾醬後吃起來則有點甜甜的滋味~


[嫩蛋起司雞肉煎餅 NT280元]

這到一道料理的擺盤,就是Fine dining的水準,

雖然還沒吃進嘴裡,但視覺上很美麗,已經先加分~

煎餅擺放大量蔬果,

有番茄、洋蔥、多種生菜,

再擠上美乃滋和莓果風味的醬汁~


滑嫩煎蛋、香醇起司和軟嫩雞肉,

都是豐富的煎餅內餡~

而煎餅本身是脆脆的口感,


風味清爽,也是下酒的小點~


側面看來也份量十足~


當天喝了2款台灣在地精釀啤酒,

如果不喝酒的朋友,這裡也有非酒精的飲料~

*開車不喝酒 喝酒不開車*

[剛剛拿鐵(熱) NT120元]

店家獨特的可愛拉花,

喝起來有著奶香的熱拿鐵,香香甜甜~


[紅點台灣獼猴黑啤酒 NT200元]

經由未發芽的烘焙大麥釀製,


喝進嘴裡會散發巧克力與果柚類的香甜,

蘊藏著一絲絲酸味,也有股咖啡的焦味,

適合喜歡重口味啤酒的人~

[紅點龍洞窖藏拉格啤酒 NT170元]

這一款是台灣在地釀造啤酒,

精釀啤酒不同於商業化啤酒的最大魅力,

就在於對原料使用有所堅持,

低溫發酵的拉格啤酒,

入口後的柑橘味以及麥芽香的尾韻,是最大特色,

風味清新爽口,不會過於苦澀,

女孩子也會喜歡的~

白天可以是午茶咖啡館,

夜晚則是暢飲啤酒和各類美酒的餐酒館,

悠閒舒適的氣氛,餐點也不錯,

三五好友、同事、家庭聚餐的好地點,

別忘了一定要試看看精釀啤酒和風味雞翅,

這裡離101世貿捷運站不遠,交通便利,

如果你也喜歡這樣風格的餐廳,

就快點來嚐鮮吧!!



[店家資訊]

地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號

電話:(02)27585987

營業時間:12:00~24:00(週一公休)

https://www.facebook.com/gumgumtw

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更多 GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59b57f102756dd0ea1b2f94e
本文餐廳資訊:
GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧
4.6
· 台北市 信義區 · 82則評論
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