美食專欄臉紅的相遇 | 台南中西區。法式輕食早午餐推薦！薄餅、鹹派、甜點都好吃♥
臉紅的相遇是台南現在很火的早午餐咖啡館，甜點藝術尤其令人驚艷♥
今年雙十節的台南小旅行我依舊落腳玩家小西門
我已經沒法數我這是第幾次入住小西門了 😆 ，莊園系列文章／禪系列文章／家系列文章
要回台北的這天早上，楊媽媽（民宿主人）向我推薦臉紅的相遇早午餐，說它好吃也好拍 😎
沒想到這間火紅的咖啡館就位於莊園系列一樓，距離藍晒圖及大億麗緻酒店只有2分鐘路程
聽說限量主廚甜點是必點喔！
臉紅的相遇不僅僅是咖啡館，還結合了花藝設計空間，進門後就被各式各樣的乾燥花包圍♥
才進門就好拍成這樣，果然是一間非常女孩的咖啡館呀！
原來這些美麗的花藝出自伊登花藝設計
門口這塊小空間就屬伊登花藝門市，如果有選購需求可以直接詢問現場工作人員
由於乾燥花材屬於脆弱性質，因此現場的花束花材是不可以觸摸拿取的唷！
這乾燥花瓶會不會太好看了，可惡想要！
一樓擺了兩張桌子，剩餘空間拿來作為吧台及花藝展示，用餐一般都會在二樓
其實在臉紅的相遇出現前我就來過這裡幾次了，因為這棟建築正屬於玩家小西門的莊園系列
只是當時一二樓閒置沒有店家進駐，便拿來作為民宿公共空間
現在有了臉紅的相遇真是太好啦，下次我就直接入住莊園系列，這樣每天都有早餐吃XD
好喜歡這獨特少見的灰藍色牆面，簡單卻優雅！
在花藝點綴下又多了一些活潑溫暖的氣息，確實是一個會讓人流連忘返的空間啊♥
一旁木製櫥櫃中放置了餐具、雜誌、置物籃及開水方便客人自行取用
我特別留意到這兩只製作精美的面具，猜想應該是來自威尼斯吧，不小心又掉進自己的回憶裡♥
臉紅的相遇低消為一杯飲料，用餐時間兩小時
臉紅珠寶盒$260、轉圈圈職人貝果$260、法式吐司$260、法式薄脆餅$180~$240
以上都是店內大人氣，珠寶盒套餐完全擊中少女心，絕對是IG打卡熱門吶 😎
另外還有手捏果粒司康$70、黑糖優格$150、水果沙拉$160等輕食供選擇
飲品部分主要為咖啡、氣泡飲、奶茶、紅茶等等
套餐本身有包含美式咖啡或蜂蜜檸檬，更換以下飲品可享半價優惠喔
法式薄脆餅－辣味青醬鮪魚
這薄餅一看就不單純，光這樣看就覺得肯定好吃，直接說結論啦它還真的是必點！
先不說食物本身，這底下厚實的黑色石板就先幫餐點賣相加了不少分，拿取時也很方便^^
莎莎醬是吃薄餅的基本款配料，但其實我覺得可有可無，因為薄餅已經夠好吃 😛
生菜沙拉品質很不錯，蔬菜外觀乾淨漂亮，吃來新鮮爽脆！
嘖嘖嘖～你看這薄餅表層除了有起司，還打了一顆新鮮雞蛋在上頭，唉我真的邊寫邊餓（丟筆）
薄餅吃來一點都不空虛，鮪魚餡十分豐厚，加上還有牽絲起司，整體口感是很紮實的！
雖說是辣味青醬鮪魚，但辣度是非常非常輕微的，不吃辣的人都能吃！
而這些微的辣度卻恰好提升了整體薄餅風味，我個人是非常喜歡，下次去我還會點♥
法式吐司－法式鹹派
法式吐司有很多種口味，但法式鹹派是裡面唯一的鹹食，當正餐吃很合適！
一樣搭配了豐富多樣的生菜與堅果，醬料則是胡麻醬
在台北也去了不少咖啡廳、吃過不少早午餐，像這樣水準的還真不多！
不光是給生菜而已，各種水果、堅果都想到了，超好吃的啦♥
法式鹹派使用較厚的法式吐司，口感非常軟嫩且濕潤！
內餡加入培根、洋蔥，好像還有野菇，再覆蓋上融化的起司，熱騰騰的濃厚鹹香真的好逼人><
上面紅色粉末是煙燻甜椒粉，有提味的作用
我一度以為吐司底部是蒸蛋，口感非常水潤好特別！
喜歡牽絲口感的朋友可以點這道，絕對不會後悔 🙂
水果冰磚泡泡
顧名思義是將水果冰凍作成冰塊，再倒入氣泡飲與糖漿♥
天啊這也太有才華了吧，美成這樣叫我們怎麼捨得吃掉！！！
這確實是一杯會讓人眼睛發亮的創意飲品，不過喝起來卻不是我想像中的味道，最後我都直接吃冰塊XD
限量主廚甜點－水果泡芙塔
主廚甜點不定期更換，我覺得自己運氣很好可以吃到水果泡芙塔♥
這道甜點有征服到我，運用繽紛多彩的花瓣與水果裝飾，完全看出主廚的技藝與巧思！
真的超美的對不對！
宛如藝術品的泡芙塔被金黃色的焦糖拉絲環繞，我要頒發視覺效果獎給主廚XD（神美）
每一顆泡芙都裹著香甜的焦糖，因為已經冰鎮過所以焦糖變得硬硬脆脆的♥
咬下才發現原來是卡士達泡芙啊，但內餡吃起來超像冰淇淋口感，冰涼細綿、奶香醇郁！
外層是焦糖的脆、裡層是卡士達的軟，口感很豐富！好～好～吃～啊♥♥♥
臉紅的相遇火得有道理 😉
我後來才知道原來年輕的老闆曾當過飯店主廚，也作過私廚料理，手藝了得！
以上，推薦給各位囉^^
地址：台南市中西區西門路一段703巷8-1號
電話：06-2230590
營業時間：0800~1730
低消一飲品 限時2小時 WIFI 插座
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