海撈食堂火鍋～台中南屯新開幕火鍋店，新鮮食材用料實在！！東石鮮蚵、活蝦～ @ Lion Fun ❤

狂吃火鍋季節來囉ＸＤＤ

台中南屯區新開了一家火鍋店

是大甲人氣鍋物店～禾膳精緻鍋物的分店

食材相當新鮮～肉品與海鮮品質都不用擔心

靠近台中七期地段，算是ＣＰ值很高的一家火鍋店

海撈食堂火鍋

這區目前餐廳比較少，看似還沒有很熱鬧，但感覺以後會一家一家店開吧！！

附近算是很好停車，開車族免擔心

之前就有在大甲吃過他們家的火鍋，一直很懷念～～尤其是那海鮮！！

現在不用跑大甲，市區就可以吃到了～好方便

上周才剛開幕，可能很多人還不知道

自己很喜歡裡面的裝潢與燈設計

整體環境空間寬敞，適合多人用餐

乾淨雅緻，進到這裡讓人很舒服！！］

除了多人座位，這邊還有個人座位區

舒適度真的沒得挑剔ＸＤＤ

營業時間沒有中斷，隨時想吃都可以：）

飲料點心吃到飽！！

來到這邊一定要喝看看檸檬冬瓜茶

另外還有可爾必思與烏梅汁

不使用來路不明的飲料～～有牌子ㄝ

喜歡喝咖啡的話這裡也有，算是蠻週全的耶！！

竟然還有杜老爺冰淇淋～

海撈食堂火鍋菜單

各種肉品與海鮮皆有，比較特別的是海鮮選擇很多

另外湯頭也可以加價換其他湯底

如果吃不夠也都是可以單點的，可以與小朋友一起共鍋

蛤蜊香菇雞腿鍋

之前就有注意到這個鍋物，裡面有雞肉與蛤蜊

澎湃蔬菜盤

水耕蔬菜與栗香地瓜都還蠻特別的，一整盤份量很多

活跳跳的蛤蜊與一整隻無骨溫體雞腿

比較特別的是還有紅棗、枸杞、乾香菇泡軟

本來以為是有骨頭的雞肉～還有點擔心ＸＤＤ

還記得之前都忘記先加米酒，這次有記得ＸＤＤ

米酒除了可以去腥味之外，也會提升湯頭的甘甜度

呼呼～～全部放下去是不是很棒！！

每一塊雞肉都不會柴，鮮嫩多汁

而且肉很多！！雞肉一定要煮熟才能吃哦

活跳跳的蛤蜊也很肥吧！！

加入紅棗與枸杞之後，湯頭的味道又不一樣了

整體上來說這一鍋有多層次風味

味噌鍋魚頭鍋

整盤的魚頭與蛤蜊，味噌的部份自行加

魚頭很大一塊，沒想到的是魚肉也很多

一般都是只有頭而已，不會還有肉！！

蔬菜會把湯汁吸入～先把味噌與米酒加入

是不是～～魚肉好多ＸＤＤ

魚頭看起來雖然有點可怕，但其實魚頭最好吃了！！哈～

鮮嫩肥美的鮭魚頭煮過之後，除了魚肉之外其他的部份幾乎都已經碎掉的

魚肉皮與骨頭的部份最好吃了

本來還以為點這會吃不飽，但其實多慮了！！

牛肉丸

手工做的牛肉丸大家可以試試看唷！！

很Ｑ之外，還有滿滿的牛肉味

整體上來說跟在大甲吃到的味道是一模一樣的

當然這裡的肉品食材也都不錯，純粹我們愛吃海鮮ＸＤＤ

這也是我們很喜歡來這邊的原因，每次來一定都會點選海鮮鍋物

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考～請以自己的感受為主

http://hongkozue.pixnet.net/blog

海撈食堂火鍋

☎電話：04-2380-2829

✈地址：408台中市南屯區龍富路四段437號

☼營業時間：11:00～22:00