美食專欄
盛夏到來往往都不太有食慾
這種時候酸酸辣辣的泰式料理
好像最能吸引我們的味蕾~~
店家資訊
泰味館泰式料理-板橋愛買店
住址 : 板橋區貴興路101號3樓
電話 : 02-8952-5800
粉絲團 :泰味館泰式料理-板橋愛買店
上回造訪板橋愛買的狸小籠港式飲茶
當時就注意到隔壁有家泰式料理
抽了時間再度前往才知道兩家算是姊妹店
今個不吃飲茶改試試酸辣滋味的泰式料理吧!!
光是看到招牌上頭的照片就讓人忍不住吞口水
幾乎都是我的最愛來著阿~~內心盤算著該點啥?!
擔心正中午時段用餐人潮太多
刻意預約訂位不過還是有不少人速度比我快
店內已經坐了好幾桌去了
來到這最方便的是可以購物停車也便利
消費還能折抵停車費一整個很方便
店內除了提供單點的菜色之外
還有貼心準備了超值的合餐系列
如果人多前來聚餐也是很棒的選擇
平均一人500就可以吃的開心又過癮
品嚐泰式料理肯定要來上一杯"泰式奶茶"
其實很喜歡他們使用的餐具很有位處在泰國的fu
炎熱的夏季來上一杯真的好消火阿
濃郁的茶香搭配著奶香氣喝來過癮極了
接著就是期待著佳餚上桌啦~~
在這提供道地美味的泰式香米
說真的我個人挺喜愛香米粒粒分明的口感
入口又不會有著過於軟爛的問題
吃泰式料理白飯都會不自覺吃好多
因為每道料理都超級下飯說..........
頭一盤當然要點上"涼拌海鮮"
微酸微辣的口感勾引你的味蕾
當中搭配了花枝.蝦仁還有蛤蜊
配上爽脆的洋蔥小黃瓜番茄點綴
看來繽紛又引人食慾滋味很不錯
"蝦醬空心菜"吃美食絕對不能不點上蔬菜均衡一下
蝦醬是個很奇妙的調味食材單一很難吸引人
一旦搭配菜餚烹煮過後可以增添不少的香氣
"打拋豬"基本上只要吃泰式料理我必點
鹹香的滋味配著微微的辣度超級下飯來著
只要有這道吃個一大碗白飯都不為過
"辣炒牛肉"一上桌看來份量十足
肉質吃來細嫩也是超級下飯的一道
美美的"月亮蝦餅"上桌
蝦捲厚實度實在叫人傻眼
我想有兩公分跑不掉吧!!
一旁還搭配了下炸的蝦餅點綴
咬下去都還能感受到蝦肉的存在
沾上特調的醬料吃來一點也不膩口
泰式料理中不容錯過的還有"綠咖哩椰汁雞"
不知道為啥對於綠咖哩總有特殊的狂肉喜好
微微的辣度淡淡的咖哩香配著不乾柴的雞肉
無論是拿來佐米飯食用亦或是配著切片的法國麵包
搭配起來都讓人超級喜愛不已說~~
如果不想吃飯還有美味的"泰式炒河粉"可享用
配著淡淡的花生香氣擠上一點檸檬
吸入湯汁的河粉充滿彈性滋味
雖然來到泰式料理大家總會點上"東央共"
不過今天只想喝點清爽的湯來著
"青木瓜雞湯"就這樣雀屏中選啦~~
(這種年紀了還想補哪邊?!)
這雞湯喝來清爽的滋味非常適合在夏季享用
當中還添加了蛤蜊增添鮮味雞肉吃來也不乾柴
溫順的湯頭讓人忍不住想多了兩碗
一連串的驚喜最後推薦的就是"泰式檸檬魚"
微酸微辣吃來相當過癮的檸檬魚當然也不可少
細緻的魚肉沾上醬料格外迷人
雖然帶有辣度卻會讓人辣得過癮
今天這一餐可以說是吃的滿心歡喜
也推薦給來到板橋的朋友們有機會可以嘗試唷~~
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