美食專欄
冬天就是要吃鍋壓，不然要幹嘛?! 😀
前幾天的公司部門聚餐，蘋果被同事帶到竹北囉~
想知道是什麼鍋嗎? 一起來看看吧😄
🔺 走進店門口就被大大的白色燈籠吸住目光，藍白色的搭配是不是很有日本fu呢~
🔺 室內均一色，採用大量木頭打造出日式風格
🔺 餐桌上的罩燈散發出鐵灰色的光，與牆壁的木頭搭配相得益彰~
🔺 每個座位上都有一個小小的加熱鍋座~
🔺 醬料調味區
好多香菜及蔥，左邊的紅色不倒翁瓷偶，轉開開關醬油就流出來囉~
🔺 還有水果耶~~ 今天是柳丁喔~
🔺 醬料區下方抽屜打開就是醬料盤囉~
想不到連調味盤都帶有如此濃重的日式風~
🔺 好大台的冰淇淋機~
🔺 好有質感的菜單本，封面是厚重的原木喔~
🔺 菜單
各種豬、牛、羊、雞肉類，還有海鮮~
價位上區分 -套餐 6oz /10oz均附菜盤、附餐、飲料、甜點
🔺 連餐具都好有質感喔~
🔺 菜盤
這蔬菜真的好新鮮，同事一直在一旁稱讚這這群蔬菜 😂
蘋果補充了好多維生素喔，紫洋蔥、南瓜、金針菇、紅蘿蔔、香菇、大黃瓜、玉米、蓮藕、黑木耳.....
🔺 好可愛的蛋 😍 還是土雞蛋喔~
該不會等等就在鳥巢中孵出小雞了吧~~
🔺 上高湯囉~~ 很鮮甜
🔺 今天附餐蘋果選烏龍麵喔~
🔺 板腱牛 6oz $420
🔺 蛤蜊香草雞腿 6oz $550
有看到亮點嗎?? 超大牛奶貝!!!
🔺 聽當事人說，入口是濃厚的鮮甜鹹味，帶有滿滿的海味😂牛奶貝又稱為明星鏡文蛤主要分布於中國大陸、大陸
，常棲息在淺海沙底、潮間帶至潮下帶40多米的泥沙質底。
🔺 香草梅花豬 6oz $ 420
🔺 小羔羊 6oz $350
蘋果覺得肉質很新鮮，不會太肥，是帶有嚼勁的喔~
🔺 食材下鍋囉~
🔺 附餐烏龍麵 + 自調醬料
🔺 烏龍麵好Q彈，加上天然的香料，蘋果覺得好過癮 😋
🔺 紫米湯
煮的軟爛，十分濃稠~ 冷冷的天氣就以溫暖的紫米湯做Ending囉~
結論
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐
用餐環境 ⭐⭐⭐⭐
上菜速度 ⭐⭐⭐
地址:新竹縣竹北市六家五路一段133號
電話: 03-658-1039
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