美食專欄
餐廳名稱：好der (FB)
消費時間：2017/11月
地址：高雄市鹽埕區新樂街255號
營業時間：11：00-21：00 (週二公休)
電話：07-5337766
會知道好der，要感謝時常在鹽埕區走闖的友人，他上次去買熱門的不二茶飲時，就順便告訴我新樂街有另一間文青小店在籌備
後來查了一下才知道店名就叫"好der"，非常促咪的名字啊，前一陣子就開始試營運，但是只有賣咖啡哦
前幾天店家公佈11/24開始提供餐點，所以就趕快打鐵趁熱的約朋友來吃吃看啦
亮亮的好der招牌在夜晚的小巷中特別顯眼啊
仿舊的牆面，白天看起來就像是現在文青風，夜幕低垂時則是多了懷舊復古風，總之是個IG拍照熱點啦
純白的牆面搭上圓型的植物，就已經讓人覺得很童趣，抬上一看掛在牆上的偉士牌龍頭更是讓人莞爾一笑
走進店內迎接我的是復古裝潢，木桌和咖啡色的皮椅和綠色的沙發椅和諧的擺放在店裡
而門口的仿舊顏色則是延續到店內，最後再以藍色收尾，整體顏色配置的讓人覺得很沉穩舒適
老閭應該是偉士牌愛好者吧，所以店內擺放一台舊的偉士牌，角落的位子真的很適合邊緣人放空的專屬座位
因為剛開幕的關係，所以還有部份餐點未供應，目前只有提供鍋燒麵，披薩和飲品哦
日式咖哩鍋燒麵(130元)
這是碗配料豐富的鍋燒麵，有蔬菜，海鮮和肉片，剝完殼的蝦子值得讚許，吃起來相當方便啊
濃濃的咖哩湯頭因為有加椰奶，所以喝起來不像純咖哩那麼重口味，反而多了點甜味跟滑順
搭配的麵條是烏龍麵，吃起來Q彈不軟爛，可惜份量少了點，男生應該會吃不飽
泰式酸辣鍋燒麵(130元)
熱愛重口味的車厘子點了泰式酸辣口味的鍋燒麵，跟咖哩口味的麵一樣，配料也是很豐富
不過泰式酸辣口味搭配的麵是意麵，所以拍完照請趕快吃蛤
吸收酸辣湯頭的意麵，吃起來帶點溫和的酸辣，意麵的熟度滿剛好的不軟爛
湯頭喝起來是溫和的酸辣，重口味的朋友可能會覺得有點淡，車厘子覺得再重一點口味會更好
紅醬海鮮pizza(190元)
店家純手工製作的pizza也是店內主打的餐點，因為現點現做，所以需要等一段時間哦
剛烤好的pizza一端上來就可以聞到麵粉香，車厘子喜歡手工pizza的嚼勁和散發在嘴裡的麵粉香
邊緣微焦的麵皮吃起來微酥的口感則是讓pizza加分，不過紅醬的味道有點偏淡，所以整體吃起來不是那麼夠味
青醬雞肉pizza(180元)
跟紅醬相比，私心覺得青醬還滿夠味的，青醬和起司的組合很完美
羅勒香和麵粉香在嘴裡交錯的擴散，讓人好喜歡，還推薦青醬pizza的哦
Hen酸醋冰(70元)
因為是剛開幕的關係，所以老闆招待我們店內的冰品
香草冰淇淋加上酸甜的醬，超對味的啊，吃起來很像烏梅醬耶，酸甜滋味好喜歡，會讓人一口接一口啊
美式咖啡(70元)
朋友點的黑咖啡，喝起來還不錯而且很大杯
鮮奶茶(80元)
鮮奶茶喝起來就有點偏淡了，茶味再重點會更好
尚未開幕就在IG引起注目的門面，再加上平價的餐點，想必之後應該會很多人造訪
因為剛開幕的關係，所以餐點只有鍋燒麵和pizza，之後應該會再增加其他餐點(應該是土司系列吧？)
車厘子覺得這邊的餐點不錯吃，但是似乎少了點特色，算是比較可惜的部份，畢竟在競爭激烈的鹽埕區總是需要多點特色才有優勢
近期如果有要前往鹽埕區的朋友，不妨新樂街直走到底，來享用樸實的鍋燒麵和pizza吧
~打完收工~
PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考
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