美食專欄堅持只想把最好的給你 質感咖啡店-私心珈啡
👰：提拉米蘇跟布丁必吃，創意咖啡也要喝XD
🤵：留下記憶的不是咖啡而是布丁
難得的高雄行，很早就和朋友討論好，這趟想去拜訪「私心珈啡」，訂位時老闆說太早預訂（因為我不想錯過啊:P），也還好她沒有拒絕我們！
私心位在果貿社區附近，該社區由老眷村改建為國宅，因為獨特的設計（像香港的蜂窩式建築）也是許多人會特別去打卡的景點，居民多半為榮民或海軍軍眷，走去店裡的路上看到不少老人坐在自家門外，正悠閒的享受著高雄的溫暖，而「私心珈啡」就靜靜的座落在路邊，增添了該區的美好風景。
店內空間不大，除了吧檯座位，只有兩張桌子，沒記錯全部大約只能容納14個人，但坐起來不會顯得擁擠。也因店小需注意講話音量，我們有兩次被老闆暗示音量小一點，大概是太久沒看到我的高中同學，一不小心就聊開了XD
店內擺設其實滿簡單的，裡頭最吸引我目光的就是扭蛋！！！睡覺動物園流口水系列，超級療癒，看了很想一起睡
厚道系列之我也有無尾熊：Ｐ
當然也有自家烘焙的豆子可購買。
Menu上印著一雙手比愛心的圖樣，搭配著「私心地想跟你們分享-關於我們最喜歡的」文字，簡單而真誠，我很喜歡她們的文案還有LOGO，有一種被珍惜對待的感覺，還有許多對食材、台灣土地的堅持，也都寫在Menu內。
這次來私心，就是想試試看他們的創意珈啡，使用新鮮水果結合義式濃縮珈啡，也會跟著時令有季節限定。我點的是「百香香小姐黑咖啡」名字很可愛，沒想過酸甜酸甜的百香果汁和咖啡如此搭配，偶爾還有百香果籽喀滋喀滋增加口感來串場，好喜歡：）
台客點的芭樂人生黑咖啡。不過我沒問滋味如何，就留待大家來品嚐了！
最近咖啡店掀起一股布丁風潮（好多店都想去吃啊！）而「焦糖烤布丁」也是私心的招牌甜點，朋友訂位時就先預訂了2個。選用石安牧場的動福蛋和有機蔗糖及新鮮香草莢製作的布丁，長方形有厚度的形狀和盒裝的中華豆腐長得很像（誤），口感濃郁綿密好好吃，布丁上還看到一點一點的香草籽，真的是下重本。
另一款不能錯過的甜點是「酒鬼提拉米蘇」，相較布丁，提拉米蘇份量比較迷你，大概是怕客人醉（笑），我們四個人大概一人一口就完食了。添加白蘭地製作的蛋糕體，口感濕潤且酒香濃郁，搭配著旁邊的鮮奶油一起吃很剛好，是屬於成熟大人味的甜點：）
雖然這家店有一些自己的原則，有網友評論把它解釋為任性，但我自己倒是很喜歡私心，因為堅持在自己想做且對的事是很難的，也真心的推薦給你們。
Address：高雄市左營區翠華路584號
Tel：07-588-8951
Time：10:00-19:00（週三公休）
Facebook：私心珈啡
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