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朵利斯 的美食筆記


丼飯上層層堆疊肉片肉塊已經不足為奇,"開丼 燒肉vs丼飯"居然推出丼飯聯名款

與"Justice League 正義聯盟"電影聯名,出的餐點都與主角有關

是英雄迷們怎能錯過這一波風潮呢

來到忠孝敦化店的"開丼 燒肉vs丼飯" 是位於二樓

捷運站一號出口出來立刻可以看見,地理區域相當的便利

店內還有高腳座椅,燈光明亮,也沒有什麼烹煮的油煙味在裡面

茶水、味噌湯都是無限量供應的

餐具部分也是自己索取

舀味噌湯的時候發現豆腐與海帶的量頗多,湯頭不會淡如水

熱呼呼的天涼喝起來很暖心

霸氣牛肋丼(蝙蝠俠)-499元

代表蝙蝠俠的霸氣牛肉丼,是將牛肋骨先滷後烤而成的

一碗有三大根,味道是有醃製入味,讓人失望的是牛肋有點乾硬

有蝙蝠俠LOGO的則是使用竹炭粉作的煎蛋,外層煎至偏乾

但裡面是軟嫩帶甜,還不錯吃

為了使顧客方便好食用,店家還附贈了手套可讓客人直接抓起牛肋來吃

熔岩花椰菜(鋼骨)-150元

火腿切工成鋼骨的標誌,讓人一看到就知道這是代表鋼骨呢

利用雙色起司焗烤再加入奶油白醬,嚐起來奶香味十足

花椰菜煮到很軟嫩,連花椰菜梗的部分也很好輕易咬斷

剛出爐的熔岩花椰菜還有著牽絲的效果喔


鮮甜岩石蝦(水行俠)-150元

不曉得有沒有人跟利斯一樣,覺得正義聯盟裡面的水型俠有種酷帥感

這兩尾炸蝦是裹著切丁吐司下去油炸,覺得吐司丁的部分可能因為吸油的關係

吃起來稍有油耗味,不過裡面的蝦倒是還頗新鮮的

黃金嫩雞丼(神力女)-399元

這次來到"開丼 燒肉vs丼飯"覺得最讓人印象深刻的就莫過於這"黃金嫩雞丼"

四支加起來超過一斤重的雞翅,擺盤呈現於一個W的符號,代表著神力女超人

外皮光滑油亮,雞翅的肉多鮮嫩,整份吃完超有飽足感

底層鋪滿蝦味魚卵,看起來很鮮豔,尤其是還有半生半熟的溫泉蛋

吃起來更加溫潤順口,這丼飯算是誠意滿滿

鹹甜交織的雞翅,肉多味美

吃的丼飯套餐有附紫米紅豆湯,分量不多但當飯後甜點剛好,也不會死甜


開丼 燒肉vs丼飯官方網站

開丼 燒肉vs丼飯 (忠孝敦化)地址:台北市大安區忠孝東路四段177號2F-2

開丼 燒肉vs丼飯 (忠孝敦化)電話:02-8771-8250

開丼 燒肉vs丼飯 (忠孝敦化)營業時間:週一~週四:11:30~14:30; 17:00~21:00 周五~周日、國定假日:11:30~21:00



更多 開丼 燒肉vs丼飯 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5641932a699b6e2cacd6fde6
本文餐廳資訊:
開丼 燒肉vs丼飯 (已歇業)
3.7
· 台北市 大安區 · 48則評論
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