松果院子質感文青咖啡店民生社區／早午餐／下午茶富錦街美食Restaurant Pinecone

因為不在捷運站周邊本人又只能靠捷運

所以民生社區認真不是我會常去的地方

但是今天來晃晃就喜歡上了這裡整體的氛圍

我們先搭到捷運南京三民站然後轉公車藍26號到廣合新村下

或者從捷運站步行過去大概15分鐘

進門前大略在附近逛了一下

這個區域真的很寧靜也有很多店

而門口充滿綠植的松果院子雖不張揚卻能引人駐足

正是這一片綠意盎然與格子窗的門面

成為了許多網美文青熱愛的打卡點

松果院子即使平日午間生意也非常好

所以環境照我硬是ㄠ到了下午用完餐才拍的空景

不僅門口其實裡面的裝潢也有很多亮點

整體是寬敞溫暖能讓人放鬆的感覺

有一整面透著懷舊氣息的仿古紅磚牆

前方是椅子配色繽紛的會議桌

而另一邊則有一棵枯樹枝枒配上店名

總會讓人不禁想到也許松鼠突然就出現爬上樹了呢?

對面的座位區又是不太一樣的氣氛

很喜歡這一扇草綠色的格子窗設計

望出去就是滿滿植栽與公園

而這一排座位也是整間店相對比較亮的角落

上面的三角頂有種帳篷的感覺

中央區域是穿插幾張小圓桌

比較特別的是餐廳的櫃台在後方

擺上冰櫃裡有特色酒類與甜點

尖峰用餐時間每人低消$250(11:30-14:00,17:00-21:00)

客滿時用餐時間120分鐘,酌收10%服務費

沒有低消一定要點飲品的規定

這裡有提供開水

而且漂亮的服務員很認真地在巡桌

沙拉是大份的木盆沙拉很適合分享

配色多彩用料豐富

表層是滿滿的大塊現炸唐揚雞塊

用香料調味過肉嫩多汁帶點鹹香

伴隨著漂亮的無毒聖女番茄和藍莓另撒上堅果與葡萄乾

下面的生菜更是來頭不小

選用無農藥殘留的有機蘿蔓與萵苣

不但是百貨超市等級還是每天產地直送

醬汁給很多是酸甜果醋吃起來爽口不乾

整體有點日式風味明明只是沙拉卻高規格呈現

當然我也是吃過搭配花生醬或起士醬甚至兩者結合的

但都不是這樣的味道與口感

首先這個醬一上來外表就讓我聯想到地瓜與南瓜泥

而口感也很類似但更接近於黏稠的卡士達醬(克林姆)

味道則是偏甜的帶點花生.肉桂.糖粉的香氣

沾上綿軟的炸薯條很速配當作甜點也不錯

凡是能稱為海鮮麵的視覺效果一定要先做出來

松果院子的當然也不例外

表層鋪滿的是鮮蝦.蛤蜊與中捲鮮味十足

蝦子已經貼心地幫忙剝好殼僅留蝦頭

女孩千萬不要因為怕麻煩而錯過這一道喔

有嚼勁的中卷和飽滿多汁的蛤蜊都很新鮮

而這一道的重頭戲其實在於麵條

居然是店家手工自製的呀!!!

雖然吸飽醬汁入味但寬麵條依然能吃出原始麵粉蛋香

所以麵條是最精華的部分,口感是有點硬度帶勁道

醬汁雖說是泰式但不太像

個人是覺得他不酸不辣比較像用海鮮加魚露清炒

這一道是店家的招牌料理

一上桌就有濃濃奶油香氣飄出

他的特色在於米飯是選用宜蘭的"原鴨有機米"支持台農

烏魚子在哪兒呢?就是表層黃色的啦是嚴選烏魚子磨碎

所以整體其實味道稍微不明顯

而米粒浸在巧達白醬裡保有點米心的硬感吃起來濃郁迷人

飯中有蘑菇與干貝,吃完口齒中還存有宜人的奶香

飯後甜點雖然外表樸實但用料實在

側面可以看到滿滿的蘋果果肉

是的沒錯就是經典的肉桂蘋果味

內餡口感帶一點脆度不會太軟爛

外皮是燕麥製成的餅乾有些粒粒分明

淋上香甜蜂蜜還不錯吃

直接喝會驚訝於他的奶泡好厚實呀

豐厚的一層綿密細緻帶著肉桂香氣與奶味

咖啡與牛奶的比例讓下午來一杯很舒服也不怕睡不著

女生喜歡的野莓風味加上紫蘇味道層次更豐富

而雖然是氣泡飲但其實喝起來比較像果茶氣感不重

酸甜酸甜主打的是健康走向能吃到藍莓果粒

選用環保吸管然後這設計讓我也好想買一枝回家呀

店家的餐點都是選用較好的食材

加上現點現做的用心烹煮味道都滿不錯的

有空就跟著微風的吹拂一起來到松果院子品嘗一份悠閒美味吧

地址：台北市松山區富錦街449號

電話：02-2765-0386

粉絲團：https://www.facebook.com/pinecone.tw/

營業時間：一-五11:00-21:00 六日10:30-21:30

本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

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