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川龍食堂，走過一甲子的傳統美食，鄰近土庫順天宮，位在土庫第一市場旁邊的這一間兩層樓的古厝。
古早味的美食，從紅糟肉飯、扁魚白菜鍋、麵湯…到辦桌宴客的桌菜通通有，樣樣美味，就由在地生活的友人，帶我們來品味。
川龍食堂｜粉絲團
地址：633 土庫鎮順天里中山路165巷9號（土庫順天宮對面、土庫第一市場前）
電話：05-6622548
營業時間：10:00～20:30（周二公休）
經歷60年以上的川龍食堂，從大門看進去，看到部分還保留至今的老件，木製菜櫥與木提盒。
店內至今有保留古樸的生財工具，如今的木製菜櫥櫃，加入新生木條、木框加強結構之外，依舊式擺滿各式小菜、滷味、調味料…等等，繼續勇健的善盡職守。
在現今忙碌的工商社會，來這品嘗老師傅的手藝，吃鄉土口味的道地菜，想著土庫的人情風土味。
店面角落的木提盒，是過往騎著腳踏車提著這木提盒送菜箱，沿路送便當的記錄軌跡，放在這裡讓人回憶，似乎也有種不要忘記初衷與過往由來的作用。
在的大門就可以看到裡頭的廚房，所有的料理美味都在這裡，幾近開放式的料裡空間，一點都不擔心人家看。
廚房乾淨整齊，川龍食堂曾經是中南部辦外燴的總鋪師，在這裡可以看到大灶台、快炒的大鍋、大蒸籠…等，在這裡也能看到新舊紅磚砌成的灶台，新舊交替的傳承，繼續烹煮美味。
為了修繕與興建這灶爐，老闆還特別找了也請託多次，找來在嘉義做灶超過一甲子的莊聲師傅製作，讓這個有意義的灶爐延續新生命。
菜單料理從麵食、米料理、古早味便當到經典台菜、火鍋，菜色豐富廣泛。
也榮獲雲林百大美食獎項。
室內用餐環境明亮也算寬，多以大圓桌為主，如果用餐人數沒有很多，就可能會跟陌生人併桌。
先上桌的是在地友人點的錦滷麵，這好像沒在菜單上，果真是老饕專享的！
裡頭的蛋花和香菜，非常誘人耶，一片片肥厚的蛋花，用料豐富是這錦滷麵的特色之一。
熟門熟路的老客人事先預訂的扁魚白菜火鍋，可以請老闆先處理，免得到場要等候許久。
扁魚白菜火鍋，是川龍食堂的招牌菜之一，這道像極了辦桌菜，豐富滿滿的；古早味台菜的料理方式，扁魚乾經過香炸處理後，再加上多種配菜烹煮上桌，鍋裡還有豬肉塊，份量很多。
用扁魚、蝦米、香菇、白菜熬成的湯底，味道清甜，讓人不禁多喝了幾碗，而燉煮到軟嫩的白菜，吸附了所有食材的鮮味，吃起來特順口。
川龍食堂的獨樹一格的紅糟肉飯，是必點飯菜之一，Cherry我還沒見過這樣處理的一道肉飯。
用五花肉、味增、蒜頭、醬油、糖、紅番仔米勾芡醃製成的紅糟肉，滿滿的濕潤紅糟醬汁淋在白飯上，再加上肉燥、筍干，自然清香的一碗豐富的紅糟肉飯就上桌了。
一人一碗的紅糟肉飯，再點上幾樣小菜一起享用。
手工板豆腐，大塊飽水的豆腐，就連裡面也都吸飽滷汁。
夏日限定的涼筍，清涼消暑的最佳涼拌。
爆炒鱔魚，Cherry我不敢吃鱔魚，所以只好pass這道，只敢吃這裡面的炒洋蔥拌醬汁，醬汁酸甜的配上脆爽的洋蔥，微微醋酸鹹甜的感覺，還蠻下飯的，愛吃鱔魚的友人，則是說這鱔魚炒得很爽脆，很入他的胃和心。
炸蝦捲，川龍食堂的蝦捲跟台南的不太一樣，也不同於一般對於炸蝦捲的印象。
一塊塊炸得酥脆的蝦捲，外層薄麵衣脆內層肉嫩，稍為沾點番茄醬，如果拿來當做下酒菜，感覺也不賴。
控肉，油亮的吸睛，處理過的半肥油半瘦肉，乾淨剔透。
滷製得恰到好處，皮Q彈肉油嫩，吃起來肥而不膩，配起飯來更能多吃幾塊。
川龍食堂的餐點，並不是大餐或是非常與眾不同的出眾，大都是很常見的家常與便當菜色，但就是懷舊氛圍、滿滿人情味，吃起來樸實、實在又美味。
在地經營超過60年，是餵飽當地人午、晚餐的人氣食堂，也是返鄉遊子要光顧的老滋味。
來到這裡，一定不能錯過紅糟肉飯、海鮮麵、扁魚鍋…，再配上幾樣小菜，真的是經濟實惠又好吃哦。
｜INFO｜
川龍食堂｜粉絲團
地址：633 土庫鎮順天里中山路165巷9號（土庫順天宮對面、土庫第一市場前）
電話：05-6622548
營業時間：10:00～20:30（周二公休）
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