美食專欄Chimac 175 taipei~來自韓國釜山的道地炸雞及馬鈴薯燉雞
Chimac 175 taipei是由來自韓國釜山的老闆鬍子歐霸，把在家鄉常吃的美味炸雞、炸醬麵、辣炒年糕等，結合啤酒及調酒創造不一樣的韓流餐廳。夾帶著夜店的微醺感，聽著KPOP的歌曲，心情特別放鬆！
【邀約】Chimac 175 taipei在台北東區已經營三年了，道地的韓式炸雞加上啤酒的迷人風味，已經令不少人造訪過。這天即便下雨加上低溫，艾方妮也想來此吃個韓式炸雞補充一下熱量，以便對抗寒冷的天氣XDD(明明身上脂肪就很足夠)
Chimac 175 taipei的地址雖是仁愛路，但位置卻是在建築物的後方，所以是在巷子裡喔！由捷運國父紀念館站2號出口，走路約8分鐘就可抵達。
店名치맥175數字前的韓文寫成英文是
平日晚上六點多拜訪，沒想到Chimac 175 taipei若沒有訂位的話，是根本沒位置的喔！由於店內滿滿的客人，所以就沒有針對店內多拍照片了！
其實Chimac 175 taipei不是只有啤酒，也有一些氣泡酒或是調酒。
隨著聖誕節的腳步接近，店內的佈置相當具有氣氛，跟一般的韓式料理不同的是，Chimac 175 taipei的裝潢比較像美式餐廳或是餐酒館，是很適合喝一杯的。而Chimac 175 taipei距離台北市市民廣場很近，可以先來此吃個晚餐再去跨年，只是要記得提早訂位喔！
生啤的促銷活動。
除了炸雞，還有一些韓式料理可點，不怕吃不飽。
不喝酒，也有很多無酒精飲料可選喔！
點完餐後，服務人員先送上開胃小點，這是炸麵條喔！雖沒什麼特別味道，但香酥的口感會像薯條一樣，令人不知不覺一根接一根。
WAIKIKI $190
以蔓越莓為底的冰沙呈現浪漫的粉紅色，加上藍色的優格及冰棒，顏色好粉嫩喔。雖說天氣冷冷的，但這酸甜的冰沙與炸雞超搭的呢！
這飲料上桌時，就是這樣面對著我，所以只發現這飲料有兩隻大玫瑰花？？
ROSE RITA $360
讓飲料轉個身才發現是有個酒瓶倒扣在杯子中呢！整個外貌超酷的！
這是由伏特加及蘋果酒(綜合紅莓口味)，調製而成的酒精飲品。酸甜中帶著淡淡酒味，其實是蠻適合女孩們的調酒喔！
<未成年請問喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>
175 PO DO포도 $190
以白葡萄汽水加上可爾必思的冰沙，上面飾以新鮮綠葡萄，相當清爽。
175釜山馬鈴薯燉雞 $550
最近的天氣總是想喝點熱熱的湯，沒想到來Chimac 175也有熱騰騰的雞湯呢，真是太棒了！而且還附上一盤生麵條可以來下鍋煮呢！
紅通通的雞湯是微辣口感，而且還有充滿蔬菜的天然甘甜味，連不吃辣的友人都可以接受。裡頭還有超大塊的馬鈴薯及胡蘿蔔， 都相當入味，鬆軟的口感也相當討喜。
最重要的是這燉雞，原本擔心會有柴感，但入口後其軟嫩且入味的口感，根本證明我們是多慮了！
雞肉吃掉一些後，就把附的麵條放進湯中煮，這麵條巴附湯汁的功力超強，QQ的口感令人欲罷不能！
炸醬麵 $220
一直以來，在韓式餐廳要點麵的話，愛吃辣的艾方妮肯定都是點炒碼麵，對於黑嚕嚕的炸醬麵，一直都提不起興趣。
韓式炸醬是以春醬、豬肉粒和蔬菜粒熬煮而成的醬，但其實吃不出有豬肉的口感，但卻是有豬肉香及蔬菜的甜味，沒想到這甜甜鹹鹹的炸醬麵還蠻好吃的欸！雖然友人說這比較沒那麼甜，但艾方妮卻覺得味道很剛好呢！有點相見恨晚的感覺。
海雲臺 PIZZA $190
這插著一隻小雨傘的披薩上桌時，我們都忍不住笑了！但這應該是為了呼應菜名-海雲臺吧！海雲臺沙灘是艾方妮若去韓國時想造訪的地方，有隻陽傘就像在躺在那美麗的沙灘上一般。以夏威夷披薩口味為主，單純的鳳梨、黑橄欖及起司製成的薄披薩，吃來就像餅乾的薄脆，加上鳳梨的酸甜及起司的鹹香，一人一片很快就把這披薩給消滅了！
175醬油脆皮炸雞 $280
其實本來是想來吃Chimac 175招牌韓式辣醬炸雞的，但服務人員推薦了這個新上市的甜醬油口味，為了嚐鮮，於是臨時改了餐點。
這是由四隻棒棒小腿及二節雞翅所組成，上面還附上了炸薯條。以175度酥炸而成的脆皮雞肉，外面裹上了自製的甜醬油，吃來有著醬油的醬香卻不鹹，帶著淡淡甜滋味，使炸雞吃來一點都不燥且不膩。肉質軟香具肉汁，真的好好吃呢！一旁附上了塔塔醬及自家醃的蘿蔔，搭配著吃可以轉換口感。
起司年糕 $260
一上桌時，還想說我們沒有點焗烤通心麵啊！原來年糕藏在厚厚的起司底下啦！
這起司年糕是把辣炒年糕加上了起司去焗烤，所以一般辣炒年糕會有的食材-韓式甜不辣片、高麗菜及年糕都吃得到。這辣味很足，年糕很Q，起司很香，還有整個很入味的甜不辣片，香辣過癮！很中艾方妮的喜好呢！
在很有韓流氛圍的環境中，耳中聽著kpop，看著韓流明星的mv，吃著道地的韓式炸雞並喝著好喝的調酒，這樣的用餐方式好減壓喔！道地的釜山口味，喜愛韓式料理的人別錯過喔！
~店家資訊~
Chimac175 TaipeiFB
地址：台北市大安區仁愛路4段377號1樓
電話：02 2775 1754
營業時間：週日~週四 17:00 – 23:00，週五、週六 17:00 – 01:00
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