美食專欄
趁著這次北部之行正好跟一個許久未見的朋友聚餐，列了不少餐廳做抉擇，最終決定了這間只開在北部的韓式烤雞專門店，且烤雞含油量比炸的少很多，吃起來負擔也不會這麼重，所以就頂著寒風微雨趕緊入內用餐。
店家炸雞有分帶骨和無骨的，外皮炸衣也有所分別且口味眾多，但其他菜色就相對較少，幸好店家有持續開發新產品，菜單就不會顯得單調了。
另外店內內用客人可以享用店家所提供的無糖麥茶，這樣就不需多花費一筆飲料錢。
醃漬蘿蔔，一開始會送上這小盤的醃漬蘿蔔，可以搭配烤雞來解膩，吃起來脆口微酸甜，是烤炸物的好夥伴。
哈密瓜蘇打汽水和西瓜汽水，兩者外觀都很可愛，但口味偏淡，果汁含量少的可憐，解渴效果也差，還是喝無糖麥茶比較實在。
韓式迷你海苔飯糰，小小一顆剛好是一口的份量，而飯粒偏硬，但揉團起來卻顯得寬鬆，帶有重重的麻油和香油味道，還可以。
烤肉炒年糕，這裡頭放了不少的甜青椒、洋蔥和杏鮑菇，剩餘的就是肉片和年糕了。調味鹹甜交錯，甜椒味道蠻重的，而年糕口感軟Q有嚼勁，可惜量太少了。
無骨蜂蜜脆皮烤雞，外皮看似沒有裹粉，但有些微酥脆感，蜂蜜味道則是若有似無在口中散開。而雞肉肉質鮮嫩，咬勁嚼感十足，再搭配鹹甜醬汁一起食用，讓人越吃越涮嘴。
無骨醬油烤頂雞，這外皮明顯和蜂蜜口味的相差很大，吃起來有顆粒感，酥脆度也比較高，且雞皮存在感就不會很薄弱了。然後肉質同樣鮮美好吃，嫩度和咬勁依舊。而調味是醬油口味，但不過鹹，搭配解膩蘿蔔效果佳，只是兩盤烤雞價格略高，還是多人一起來吃比較划算，也能吃到更多新奇口味。
用餐時間:2017/12
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄6號
電話:02-27783325
營業時間:平日16:00~23:00/假日12:00~23:00
更多 OvenMaru 烤頂鷄 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
OvenMaru 烤頂鷄
· 台北市 大安區 · 168則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
4月 11, 2024
日本百年銘菓神戶風月堂，母親節限定 2024「櫻花系列」禮盒甜蜜上市，大人風味「迷你版」法蘭酥，盡情享受午后美味時光
深受日本皇室青睞並擁有悠久歷史風華的「神戶風月堂」創立至今已經 126 年，是日本
編輯精選
新店快報
2月 27, 2024
燒肉界話題潮店「燒肉中山」於2023年秋季推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」，以 前所未有的桌前體驗，成功掀起一波討論熱潮。
看好台北蛋黃區的高端消費族群，2024年開
