取消
搜尋餐廳
搜尋
新北市


鮮入圍煮-精緻鍋物:https://www.facebook.com/鮮入圍煮-精緻鍋物-1840943032827672/

地址:新北市板橋區民生路三段107號

電話:0222561234

鮮入圍煮-精緻鍋物位在板橋重要幹道民生路和文化路交叉口附近,

離捷運新埔站約300公尺,

開車族可以停在大漢停車場,

過個馬路就到嚕!

一進門就可以看到水族箱裡活潑的蝦兵蟹將,

鮮入圍煮就是要給咱們現點現撈的活海鮮,

尚青的滋味五告讚!

空間大而明亮,

有吧台座、兩人桌、四人桌,

也有十人包廂!

菜單底加~

那天湯底我點了一個北海道昆布鍋和加價的鮮濃牛奶鍋!

北海道昆布鍋是完全不添加人工粉料、精心熬煮出來的湯頭,

直接喝就很好喝了耶!

鮮濃牛奶鍋濃郁香醇,

還加了一塊奶油,

鍋裡的食材被加持後....不用沾醬也OK!

說道沾醬,

這邊沒有自助的醬料台和飲料吧,

醬料由店家準備送上桌,

胡麻醬和肉品超搭,

一邊的橙香醬汁則特別適合海鮮!

附餐我選了白飯!

綜合菜盤很熱鬧,份量十足!

活沙公鍋~

帶著乾冰的煙霧出場,

氣勢磅礡!

沙公滿滿的蟹膏又鮮又甜,

好吃到蟹斗整個抓起來舔乾淨才甘心!

飽滿的大螯,

一口吃掉真的超過癮!

旁邊還有鮭魚、蛤蜊和鮮蚵!

鮭魚涮個幾下就可起鍋,

沙西米都在吃了是不是?

新鮮甜嫩喔!

鮮蚵和蛤蜊也是新鮮飽滿,

忍不住要感恩seafood、讚嘆seafood了!

活波士頓龍蝦鍋~

旁邊同樣有鮭魚、蛤蜊和鮮蚵,

話說這隻波士頓龍蝦個頭真大,

頭、螯、身體都是胖嘟嘟的,

店家也貼心地先做了處理,

享用時比較方便!

龍蝦肉緊實彈牙,

甜得不像話,

這就是新鮮哪!

煮完後....湯頭更是鮮上加鮮,

煮雜炊最讚了!

超值限定組鍋物另外可以豬五花和牛五花 二選一,

我挑的是豬五花,

嘟嘟好的肥瘦比例,

吃起來肉質鮮嫩,

還多了一些油香味兒,

我喜歡這個!

鮮入圍煮雖然沒有一般火鍋店套餐附的飲料或甜點,

走的也算是中高檔價位,

但是食材新鮮真的沒話說,

有機會還是會想要回訪!


檢視較大的地圖



更多 鮮入圍煮 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5a15bc802756dd3ce87c0d54
本文餐廳資訊:
鮮入圍煮 (已歇業)
4.4
· 新北市 板橋區 · 6則評論
懶人包
懶人包
快訊
快訊
推薦美食
推薦美食
推薦專欄文章:
東京頂級甜點餅乾品牌 - YOKU MOKU慶祝在台 12 周年,限定款抹茶雪茄蛋捲禮盒閃亮登場!享鴨高雄裕誠盛DUCK開幕!開幕『千倍烤鴨盒』,重磅降落高雄巨蛋王品首家韓式烤肉 「金咕」插旗西門町! 雙人套餐988元起,道地韓味全程代烤~米匠 × Galaxy Z Flip5 | 美食攝影新利器,體驗無菜單日料的視覺盛宴!華麗畫質、自拍新境界
開啟美食專欄