圓味涮涮鍋 大同民族店 ~ 天冷就是要吃火鍋❤️圓山火鍋推薦/海鮮/肉品 - 捷運圓山站

【圓味涮涮鍋 大同民族店】

電話：02-2587-2168

店址：台北市大同區民族西路88號

營業時間：平日 11:30 ~15:00、17:30 ~ 22:00

假日 11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 22:00

臉書專頁：圓味涮涮鍋

其他分店資訊如下 :

新店民權店

電話：02-2218-6722

店址：新北市新店區民權路103號

新莊和興店

電話：02-8992-6902

店址：新北市新莊區和興街69號

桃園大興店

電話：03-358-7132

店址：桃園市桃園區大興西路325號

冬天就是吃鍋吃不停，選擇多又很方便

且不易踩到雷

吃肉、吃菜、吃海鮮 通通都有

聚餐相約來吃火鍋再適合不過了！

圓味的套餐含括了鍋底、菜盤、副餐、主餐

（飲品和冰淇淋則是無限享用）

自助區

飲料、咖啡、醬料、冰淇淋

通通自己來，全部是無限享用的唷

各種不同的醬料

我們二人同行可選二種湯底

可單一種湯，也可以選鴛鴦鍋；雙重享受

美肌番茄（加價70元）& 原味和風

番茄湯底紅通通，湯底裡加了好多番茄塊

喝來順香不會酸

湯頭真的讚，席間我們也連續加了好多次湯

一樣很鮮香，不只不會淡而無味也不會變鹹

尤其是在煮過蔬菜、肉片及海鮮

更是鮮甜好喝

菜盤

圓味的菜盤以蔬菜居多，搭配主餐很均衡

火鍋配料只有二樣，蟹味棒和九層塔花枝

這二樣都好吃，尤其是九層塔花枝，香又多汁

其他蔬菜看起來簡單，可都是當令蔬菜；很新鮮

副餐有白飯、讚歧烏龍麵、冬粉，三選一

基本上來到火鍋店只要有「讚歧烏龍麵」

絕對是萍萍首選；低熱量的冬粉排第二順位

冬粉放入紅通通的番茄湯底煮，風味清甜

極品雙豬宴

好貼心的設計，點一份居然可以吃到二種肉

極黑豬 & 松阪豬，付一份的錢吃到二種肉 很超值

肉片都是現點現切，整齊劃一的擺盤看了賞心悅目

松阪豬

稱之為黃金六兩的松阪豬，絕對是優質肉品

紋理較為細緻

以豬肉的肉品來說也是大家都很喜歡的

不論下哪一邊湯頭煮都很百搭

極黑豬

極黑豬肉片好大一片，色澤清透

油花分佈不多也比較散一些

但肉質絕對是非常讚的

極黑豬口感紮實，嚼感夠又很有彈性

不會乾柴澀口，不吃牛肉的友人讚不絕口

海陸雙拼自由配

海陸雙饗更是一定要讚爆的

這樣的搭配非常不單調，變化多端

二種新鮮魚片（鯛魚片、巴沙魚）

魚片肉質較為細嫩，用店家附的撈網煮

好撈又不會散

分享一下萍萍怎麼分辨熟了沒，就是拿筷子戳下去

只要能穿透的過去就是熟了

雕魚片層層分明，帶有一點土味，肉質紮實

美國培根牛 9oz

培根牛的油花分佈誘人又勻稱

色澤嫩紅，紅白相間，看起來就很美味

擺盤用心又有質感，讓人看了食指大動

每一片的大小都相當平均，實實在在

滾沸的湯涮個3-5秒就可以了，太久就可惜嘍

油脂豐足，入口好香綿

冰淇淋

吃飽飽最後一定要吃個冰淇淋

吃了才甘願離開呀

圓味的冰淇淋是「杜老爺」的

圓味涮涮鍋 Menu

價格實在，食材又很新鮮

多樣化的選擇更是讓人有意願再訪

臉書打卡享9折

圓味涮涮鍋  用餐環境

圓味距離捷運圓山站步行約8-10分鐘

ㄇ字型的用餐環境，桌數還不少

以火鍋店來說，圓味的走道非常寬敞暢通

座位以2-4人桌居多，不過人多也不是問題