美食專欄高雄三多商圈|用瑞福咖啡舒芙蕾來療癒妳美好的午後時光吧！
╠ Revel coffee studio 瑞福咖啡 ╣
地址：80660高雄市前鎮區林森三路83巷31號（google地圖）
電話：07 338 6276
營業時間：12:00 – 19:00（周二公休）
有接地插座 | 無服務費 | 餐點製作約20分鐘
Revel coffee studio瑞福咖啡位於前鎮區林森三路，是三多商圈美食圈中很適合靜悠悠地享受下午茶時光的咖啡廳。
由於在巷子內，靜謐的感受會更加深刻。
除此之外，還有接地插座，可以帶上筆電邊喝咖啡品嘗甜點邊工作，胖咩則是帶上宮部美幸的新書《希望莊》去閱讀，
為2017創造一個完美的落幕，用舒芙蕾迎接希望可以變瘦的2018……XDD
用閃電快充讓手機下午充滿電力~XD
紅色箭頭是停了很多機車的地方，胖咩是停金礦那邊要走一段路，但這邊是紅線，不過很多人停，所以沒關係……有人陪你XD
胖咩上次晚上8點吃完天狗咖哩家的新料理決定去瑞福咖啡突襲，因為才距離1公里多，結果人家營業到7點而已……
首次突襲就殘念~orz
所以第二次必須成功！
小小一間咖啡廳
小小一間，卻給人一種輕盈的溫暖~
裡面座位不多，但不在尖峰時段應該是不會客滿。
那天兩點過後店就開始湧入人潮，胖咩趕緊撤離，一個人占據大座位感覺很不道德……
胖咩選擇靠窗的座位，比較透光，食物拍攝也比較好看，閱讀也比較ok~哈哈哈
（一種去咖啡廳還得看地理風水的概念XD）
12點營業，所以想喝咖啡的人都還不多，雖然還是有人筆胖咩早到~
無論裝潢或擺設都非常簡約，給人感到舒適放鬆的空間。
吧檯座位感覺很舒適，要不是怕瘋狂拍照的行為被圍觀，胖咩應該會想做吧台，不然一個人占據三個人的座位，感覺很流氓……XD
書櫃這邊裡放著有關咖啡的書籍。
店裡很多製作咖啡的精密機器，對胖咩這種不太會品嘗咖啡的人來說極度複雜~
同時感覺喝咖啡是一種學問~
店裡的下午茶甜點。
由於胖咩是來搜尋舒芙蕾，所以就不考慮你們了……
接地插座讓常帶著筆電工作的人很方便，尤其像胖咩這樣的部落客也很需要，有時候在家其實沒啥靈感，寫出來的字都很乏味~
但那天接下去有行程要跑，就不帶上一個沉重的負擔了……顆顆
幾束唯美的乾燥花放置在玻璃瓶中，點綴店裡的氛圍。
▼瑞福咖啡菜單
簡單到不行的一張菜單，超級適合純粹找地方聊天、品嘗咖啡、歇息、工作的人。
雖然價位不低，但不限時間，環境也很清幽、舒芙蕾超好吃，胖咩願意買單~
（沒人可以阻止跨年日還在工作的單身狗任性放肆 😎 ）
一杯咖啡、一份甜點、一本書籍
悠閒下午茶時光的元素的充足了~
生命就是該在悠悠的周末如此閑靜，逃離世事的紛爭，安逸享樂的待在自己的世界裡漫遊~
蘭姆焦糖咖啡 $150
咖啡香濃，苦澀感不重，有焦糖的甜味。
蘭姆的酒味其實無感，但在喝下去的時候，喉嚨會有隱隱約約的灼熱感，才品嘗到淡淡的蘭姆香。
喝了兩口才想起來一件事……
我有騎機車~
對於酒更沒常識的胖咩，壓根不知道喝多少算酒駕……XDDD
反正只要堅守一個原則就對了！
喝酒不開車，開車不喝酒
只是，我要搭捷運回家嗎？
不！我還要去排附近的阿伯雞蛋糕呢！
好吧，百般掙扎後，胖咩覺得識時務者為俊傑，先看書吧~
過一陣子後，應該就沒事了XD
舒芙蕾鬆餅 $180
比蜂蜜蛋糕還要鬆軟的舒芙蕾出爐囉！
最近舒芙蕾整個搶占市場，一下來個屋莎，一下又是舒芙蕾，方塊鬆餅估計要沒落了~XD
瑞福咖啡的舒芙蕾鬆軟到接近綿密，加上烤完一層就會磨檸檬皮，讓整個舒芙蕾超有檸檬蛋糕之感，搭配頂端奶香濃厚的鹹奶油，舒芙蕾鬆餅超香鹹der~
沾糖漿與糖粉會很香甜，屬於少女會喜歡的甜點滋味。
胖咩個人是偏愛奶油多於糖漿，妳們呢？
超厚實的舒芙蕾，品嘗起來沒有麵粉感，只有蛋奶香，還如此鬆軟，實在不簡單。
用叉子或刀子都很輕鬆將舒芙蕾鬆餅切開。
無敵厚實又鬆軟的舒芙蕾~
加檸檬皮的滋味真的蠻像檸檬蛋糕的，但是沾上奶油或糖漿，滋味大翻身~
其實舒芙蕾鬆餅這個厚度，吃完第二片，胖咩就感覺飽飽der~
※以上食記多為個人主觀感受，每個人的喜好不同，感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動，如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大，請上官方粉絲團詳查。
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