蠔蝦先生 / 日式海鮮燒烤

◎啤酒杯上夾著檸檬片，大顆生蠔在啤酒裡去掉了海腥味…

GOMAJI- $666起，享【蠔蝦先生】A.蠔蝦先生雙人Hen飽蠔蠔吃。

蠔蝦是新品種的海蝦嗎？心中的小疑問？當然不是，蠔是生蠔，蝦是蝦有各式泰國蝦料理！

買了團購的「蠔蝦先生雙人Hen飽蠔蠔吃」總共有3道菜，來好好嚐鮮一下。

蠔蝦先生位在明華路上近明倫路，這一帶雖然不在明華路的熱鬧地段，卻有幾家海產店群聚生意還不錯。

大門前的鳥居，店員穿著日式料理服在店前燒烤生蠔都好畫面喔!!   哇~ 日式海鮮燒烤ㄟ。

店內布置比一般的海產店多一點用心，日式小掛旗、各款招財貓的擺飾好多，落地窗擺滿整屏~ 千客萬客招財來！

MENU截自官方臉書。

菜單有海產、燒烤、熱炒、台式、小酌等飲品。

先送上一盤涼拌小菜，海帶、豆干絲滿爽口不鹹；點了一碗白飯/NT$20/碗。

a.現烤生蠔或啤酒生蠔2選1。

啤酒生蠔/原價NT$180(3杯裝)。

噴乾冰~~  滿別致的在啤酒杯上夾著檸檬片，大顆生蠔在啤酒裡去掉了海腥味軟嫩可口，啤酒好順口暢快。

b.泰國蝦料理15選1有點難選，決定選一個沒吃過的組合口味。

三杯泰國蝦/原價$NT360。

台灣地圖盛出了三杯泰國蝦，店家餐點一出手都好有畫面喔！

好多蒜頭、薑片、蔥蒜、辣椒、九層塔炒香泰國蝦。泰國蝦殼特硬，肉質Q美。

店家把蝦頭清理得很乾淨，蝦頭裡紅色結塊不軟的蝦卵脂好吃。

c.海景生魚片總匯或生魚片丼飯2選1。

海景生魚片總匯/原價NT$400。

海景生魚片不加多餘的盤飾而是用食材擺出立體食景令人欣賞，豐富自然鮮美。乾冰飄煙這好適合拍DV耶！還有金桔、小黃瓜、檸檬、生菜連芥末也成了盤飾一員開了一朵小菊花~

好大隻的甜蝦滿軟嫩的是東港現撈仔；鮪魚、鮭魚、旗魚、海鱺、飛魚刺身，片片份量大，吃來滿足鮮嫩。

日本生食級的干貝配上鮮檸檬片好吃。

吃過美味的三道佳餚，有信心再作小加點。

九層塔蛋/NT$100；客家小炒/NT$180。

九層塔蛋有點像烘蛋，軟軟的鹹鹹的，不是個人喜歡的口感；客家小炒歸在店家菜單豬肉類裡，口味也不同於傳統的乾爽，細條的五花肉滿大塊的，炸豆干、魷魚、芹菜、蔥蒜等用料豐富，帶有豆瓣濕潤口感好吃好咀嚼。

跟酒促交關(台)ㄟTiger虎牌啤酒/NT$70，加了檸檬片啤酒不苦了。

店家服務親切

櫃檯的可愛女店員個子小小的、俐落靈巧親和力很強

對菜單的熟悉度佳

店家11月才新開幕而已

廚師手藝滿好的

餐點料多漂亮有特色滿適合與家人朋友來小聚的

電           話：(07)550-0240

地           址：高雄市鼓山區明華路240號

營業時間：17:00~01:00

公 休 日：   無

用餐限制- 無特別規定；低  消- 無

外加服務費- 無；刷卡- 無；WI-FI- 無；特約停車- 無

大眾運輸：

高雄捷運紅線巨蛋站2號出口距離700公尺/步行9分

公車華榮公園站→3距離170公尺/步行2分

公車文信路口(南屏路)站→8502A、B(義大客運)距離290公尺/步行4分

公車文信路口(文信路)站→3；16A；紅36距離350公尺/步行5分

小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~

尊重生命不得酒駕、未滿十八歲者禁止飲酒！

店家及交通相關資訊以官方最新公告為準

店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主，未來可能有所異動！

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗嘿～