台南市安平區美食推薦二牛牛肉湯『二牛牛肉湯 |台南牛肉湯再度進駐新品牌(安平)』- 洪翔翔 - 愛食記 最好用的美食App


口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考


好久沒有回歸到台南美食了

自從在台中開始新的工作後,越來越少到台南吃美食

這次要來介紹的是,開在文章牛肉湯旁的二牛牛肉湯

去年路過時,店面還在裝修,還沒開幕呢

那時候心想開在文章旁,這應該就是要跟文章拚了吧

先上結論,口味上我覺得算一般般,但CP值還可以,環境也很好!

一起繼續看下去囉~~

▲招牌

店面蠻大的,招牌也很顯眼

位於安平上,就在有名的文章牛肉店旁而已

這條路上還有我愛的王氏魚皮阿~~

開地圖時,發現還有一家助仔牛肉湯(沒吃過,不知道大家推不推

店內位置很多,環境也很乾淨(新開幕的店果然不一樣XDD)

▲菜單

要先到櫃台結帳喔

▲每桌都有附環保筷與米酒和醋

店內也有提供冬瓜茶與紅茶無限暢飲

對我來說,都有點偏甜啦

提供豐富的醬料做搭配

我特別喜歡沙茶配洋蔥 (洋蔥吃得出新鮮,我吃好多)

碗也都放在旁邊而已,全都是自助式

我們總共點了2碗肉燥飯與1碗牛肉湯和打卡送的牛腩湯

還有一盤臭豆腐,比較晚上來就沒有入鏡了

總金額是NT.190元

▲肉燥飯(內用)NT.20

肉燥幾乎都是肥肉(我有點害怕全肥的)

口味算是蠻重的,醬汁很濃不過真的是很下飯啦

飯吃起來有點硬,但我肚子餓,所以不到三兩下還是被我吃光了

▲牛肉湯(小)NT.100

看似小碗,但牛肉給的蠻多的

每一片牛肉都蠻有厚度的,吃起來有嚼勁

但肉吃起來有一點點老,湯頭喝起來比較一般

建議加米酒,我個人覺得鮮甜度有好一點

--------

全部吃完後,非常的飽

也沒有問到是否可以續湯了,需要的朋友,可以問看看店家

▲牛腩湯(小份) 按讚+打卡+公開分享貼文 --> 免費贈送

不過我是去年底去吃的,不確定這活動有沒有延長@@

原價的話,這樣一份(小份)是100元

雖然是贈送的,但內容物一樣豐富大方,有紅蘿蔔、菜頭等~

口味相對清淡,喝得出蔬菜的鮮甜

菜頭煮到非常軟嫩

我覺得這家的蔬菜都很新鮮,包括我一直吃的洋蔥

牛腩吃起來非常Q的,但又很嫩,咬幾下就很容易入口

我之前吃過嚼不爛的牛腩,真的會嚼到讓人崩潰阿

不管是牛肉湯還是牛腩湯,肉真的都給的好大方

▲脆皮臭豆腐NT.50

原本沒有要點的,不過朋友推薦,我就加點了

只是蠻讓人意想不到的是,我最愛最推的竟然是臭豆腐阿

外酥脆內軟嫩,還帶點Juicy

最重要的是那個泡菜酸到我心裡(是讚美阿

臭豆腐搭配的泡菜就是要夠酸夠新鮮,才好吃(我特愛吃酸啦)

(而且第一次看到有加蔥的,(怎麼都是加我愛吃的XDDD)

臭豆腐真的很推


▲牆壁有簡介

原來二牛是億哥的新品牌,我還沒吃過億哥阿

改天再來去吃,台南牛肉湯真的吃不完阿

我沒有拍到店內環境,

略數一下,店內大概有15桌以上,不太需要擔心沒有位置

外面應該約有3.4桌吧

店裡還有一個全程恆溫分解室,這是我第一次看到牛肉湯店有這樣特別區隔開來的

使用的是透明玻璃,所以能看到處理牛肉的過程,乾淨又衛生

店內環境是真的很整潔,也非常明亮與寬敞

有冷氣(這夏天真的很重要、非常重要、超級重要!!)

人員送餐收餐速度都非常快,態度也很好

還有我特別注重的洗手間

洗手間非常乾淨,應該是我在台南目前遇到最乾淨的了

整體環境與服務真的是很加分

店內也有販售伴手禮和飲品

吃飽喝足,帶點伴手禮離開,店家設想蠻周到的!

結論

雖然口感上稍嫌一般,但整體CP值算很高

跟文章比的話,我覺得美味度稍輸一點,但其他都大勝阿

營業時間從原本的24小時有更改為05:30-01:00


停車資訊

店家有特約停車場,非常的方便


店家資訊

Facebook:二牛牛肉湯

地址:台南市安平區安平路570號

電話:06 222 6292

營業時間:05:30-01:00


檢視較大的地圖


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洪翔翔
44篇食記
本次 二牛牛肉湯 用餐評分:
3.5
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本文餐廳資訊:
二牛牛肉湯
4.2
· 台南市 安平區 · 31則評論

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