美食專欄
在嘉義有間提供日式+韓式料理且CP值很高的人氣餐廳「大盛居日韓食堂」，日式韓式我都愛，這次不用決擇了，來這裡用餐就搞定啦！！消費從150元到鍋物290元，皆附沙拉、醋飲、甜點，讓你吃得滿意又省荷包…快~快~來看我吃了什麼？？
大盛居日韓食堂位於友和路上，開車來的朋友建議在友愛路找停車位比較方便。
餐廳環境選用鵝黃亮色系，簡約溫馨和一般的日式食堂不同，到了用餐時間湧進大批食客，不到一會兒就客滿，後來到的客人都選擇留資料候位！感覺就是一定要吃到就對了…
這張是一進店內拍的，現場有一半座位都是預訂桌，現場見識到大盛居的高人氣，好險我們來得早，不然可能就要撲空囉！
餐具、味噌湯、檸檬水，需要的自己來，餐廳不加收10%服務費，這點我喜歡。
味噌湯無限供應，料多味美…CP值又加了好幾分。
來看看…期待的菜單有什麼好料，日式料理，有：洋食、醬燒、烏龍麵、養生小陶鍋、和食飯糰、炸物。韓式料理則有：石鍋拌飯、鍋物、小菜，還貼心設計”素食菜色”，和素食朋友來聚餐也OK。
填完單再至櫃檯買單即可，餐點會由服務人員送上桌。
韓。石鍋：雞唐揚石鍋拌飯 $250
附餐：沙拉、醋飲、甜點
韓式料理不能錯過的石鍋拌飯，泡菜、海帶、豆芽菜、青菜…等等，送上桌…嗞嗞作響，這聲音太美妙惹！！
小心翼翼的用力攪拌均勻，馬上就是香辣可口的石鍋拌飯，辣度在小辣與中辣之間，吃到鍋粑時的口感…超幸福的，教人愛不釋手。
讓大家聽一下，嗞…嗞…美味的石鍋拌炒聲👇
緹編有時會先詢問是否有推薦菜色，聽到用每日溫體雞肉製作的唐揚炸雞，馬上就點了它！！這盤足足有5大塊，吃得好過癮。
趁著熱呼呼時，大口咬下 肉汁馬上流出來，哇~美味到合不攏嘴，肉質好鮮甜太揪西了，很推薦他們家的雞唐揚👍
除了單點炸物小菜外，每個餐點均附有 沙拉、醋飲、甜點，不用加價升級哦！！是不是很超值，怪不得人氣強強滾。
在日本吃和食，很常看到像這樣的日式沙拉，值得一提的是它的沙拉醬，有濃郁的綜合堅果味，鹹香微甜非常迷人，沾上生菜豆腐好好吃哦❤
酸酸甜甜的玫瑰醋飲，冰涼又開胃。
甜點是粉圓甜湯，選用的是手作粉圓，不過甜、Q彈小有嚼勁，很適合餐後來上一碗。
日。醬燒：原味醬燒飯/豬肉 $180
附餐：沙拉、醋飲、甜點
豬肉醬燒飯 油亮油亮的，舖上柴魚片、青蔥和海苔絲，份量女生吃有點多，男生吃剛剛好。
薄切豬肉片醬燒至入味，吸附滿醬汁，忍不住扒了好幾口飯，中間撥開看到溫泉蛋，馬上會心一笑，這太對我的胃了…燒肉沾溫泉蛋汁，完美…大滿足😋
日。養生小陶鍋：法式牛奶煮/牛筋肉 $250
附餐：白飯、沙拉、醋飲、甜點
養生小陶鍋多了一碗白飯，用上陶鍋像極升級版鍋物，感覺更有質感。
在點餐時有介紹到，餐廳的蔬菜全是和在地小農採購進來的(不噴灑濃藥)，如果想吃點健康蔬菜就可以點份養生小陶鍋，裡頭有多種不同的季節蔬菜、菇類，還有蛤蠣…料多味美。
牛筋肉 QQ的，不用費力多嚼，馬上被搶食光光，法式牛奶煮的湯頭也很棒，奶香超濃郁…好想把湯頭打包回家，但都吃光光是要如何打包…呵呵
大盛居果然是CP值很高的平價食堂，3套餐吃下來平均才一人$240，其中一份還是蠻讚的鍋物耶！！如果你不知道吃什麼或是想吃日式又想吃韓式料理，記得來找它。還有別說我沒提醒你，假日請及早訂位蛤！！
地址：嘉義市西區友和路92號(Google地圖)
電話：05-233-3880
營業時間：11:00~14:00、17:30~21:00
食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)
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