美食專欄
從北部下來的赤肉羹
既平價、實在、用心的銅板小吃
在台中僅此這家XDD
所以想吃的人~要把握機會喔^^
▾ 餐廳外觀
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李家平民美食口味
用【認真、實在、感恩】的心
跟著台灣人一起成長茁壯！
將來--
『三重現做赤肉焿』還要一代一代秉持著最真的初心，傳承一甲子的好滋味
。
標榜"三心二意"
誠心+用心+堅持、回憶+滿意
♦ 齒頰留香．回味無窮
♦ 親切的人情味．滿意的質與量
♦ 堅持每天現捏現做
♦ 以最平實的價格
♦ 分享最單純的美好
(以上取自官網)
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小小一家店，充滿了大大的用心與細心
店家每天早起準備食材
為的就是給予健康、新鮮的餐點
。
從早到晚都有營業
小不足的地方是，因人手不夠，故沒有外送
以及承租的場地較小，位置並不多
但是呢~~~歡迎大家外帶喔!!!
▾座位區
▾滷肉
每天一早店家現滷的
是用上等五花肉加上龜甲萬元釀醬油製作而成
一打開蓋~滷肉香撲鼻而來~
光聞就流口水啦!!
▾赤肉羹
是使用黑豬肉的後腿肉
每天早上加上秘方，再裹上一些魚漿製作而成
▾羹湯
有蛋花&白蘿蔔&蒜酥&香菜
不會太黏稠，喝起來很順口
▾米飯
是用三好壽司頂級米，煮熟後粒粒分明
▾ 這是外帶碗喔~
▾ 店家的特製辣醬，喜愛吃辣的人必加~一定會愛的~~~
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主打赤肉羹及滷肉飯(每人必搭組合=赤肉羹+魯肉飯)
全部只有七個品項可以選擇
一律不到五十摳呢!!
銅板價美食現在哪裡還找的到呢!
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赤肉羹$35:
每人必點一碗
來這裡怎能不點呢!!這可是這裡的招牌呢~~~
肉羹很紮實，不會過老或是腥味很重
羹湯部分則是口感清爽誘人，會忍不住一口接著一口
(差點想續點了呢XDDD)
滷肉飯$20:
簡單美味的滷肉飯，平價又好吃
滷汁不會很油很鹹，比例調配的很均勻
(吃完後看底部就很明顯了~~不會留下厚厚的油)
加上充滿膠質的滷肉(肥肉不會很多喔!!)
這完全是人人懷念的滋味呢
乾麵$25:
一般外面的麵都會很油膩
但是他們的不會，有加上特調蒜泥醬油和自製豬油炸成的紅蔥酥
麵條很Q，整體香氣十足不油膩
燙青菜$30:
剛好當天的青菜是大陸妹
上頭淋上滷肉醬，超下飯的!!
滷蛋$10:
吃起來有點像阿婆鐵蛋
很Q彈有嚼勁~
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★菜單★
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簡單的滷肉飯與赤肉羹就吸引人許多顧客了
誰能抵得過充滿懷念的滋味呢!
古早味的美食，既平價又好吃
只要銅板價就可以享受到了!!
想吃幾碗都可以~不用怕破費XDD
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◎重要資訊◎
[三重現做赤肉焿-台中北平店]
地址 : 台中市北屯區北平路三段42號
營業時間 : 週一~週日07:00～20:30或21:00
電話 : 0919-586571
粉絲團 :三重現做赤肉焿-台中北平店 (請按我)
官網 :三重現做赤肉羹 (請按我)
*因現場人員不足，故無法提供外送服務哦，請見諒。
*可事先來電預訂並自取
*路邊停車
*名片
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*本篇與 三重現做赤肉羹-台中北平店 合作 *
✔小編品嚐時間 : 2017/12/16
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✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!
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