美食專欄最近造訪了不少家蔬食餐廳，覺得一家比一家厲害，有種發現新大陸的喜悅。今天要分享的這家餐廳，就把蔬食料理做得一級棒，是到目前為止amy最喜歡的。
位於基隆路上的『URBN culture』是一家蔬食餐酒館，從門口看起來就跟一般的蔬食餐廳不太一樣，相當有個性。
一進門就充份感受到小酒館的風格，色彩豐富的吧台與牆上的畫作，都讓人覺得十分與眾不同。
地瓜派
裡頭有地瓜、椰棗、蜂蜜、肉桂和腰果奶，不會很甜，但很香很好喝。
辣茄子櫛瓜義大利麵
味道好極了，蕃茄的酸甜味非常濃郁，淡淡的辣味讓醬汁的味道變的鮮明活潑，讓人忍不住一口接一口吃個不停。
辣老墨蛋捲
這裡的蛋捲做得極好，光看它那金黃色澤就覺得可口，一入口忍不住叫人讚嘆，也太好吃了，軟嫩可口、蛋香十足，配上水煮豆子，風味絕佳。
咖啡也很不錯。
『URBN culture』是一家從食材就很講究的餐廳，來這裡用餐讓人放心，最重要的是餐點表現都非常棒，會完全讓人忘記菜裡沒肉這件事，它把蔬食做得比一般餐點更加美味，menu上的每一道看起來都很誘人，所以就算沒有肉一樣能征服客人的味蕾，『URBN culture』是一家amy很喜歡且會常常想造訪的一家餐廳。
URBN culture
台北市大安區基隆路二段252號
02) 2378-8322
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本文餐廳資訊：
URBN culture (已歇業)
· 台北市 大安區 · 21則評論
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