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台北市



Moi Cafe其實在仁愛店就早已頗受好評。

其中以大份量蛋捲、早午餐以及舒適的用餐水準擄獲人心。

近期第二家分店設置於台北車站Q square 京站時尚廣場二樓


Moi Cafe是取自北歐芬蘭早午餐概念,說到芬蘭你可能會想到美麗的極光、以及NOKIA手機

而身為已開發的高度國家,政府也相當重視綠能與環保的推廣下

芬蘭綠色產業方面可是發展的十分出色。



所以在Moi Cafe兩家門市的空間營造、設計元素也都取自北歐芬蘭

『 Moi你好! 』今日來品嘗芬蘭人經典早午餐吧!



Moi Cafe的所在位置相當好尋得,一上京站時尚廣場二樓就明顯的指標

且後方有一大片的植栽綠牆,看得讓人豁達養神。


服務人員清一色穿上白衫、套上圍裙,抬頭一看上方插滿乾燥花草

餐桌、椅子則是統一採用淺杏色系,整體的視覺規劃用心


因光線充足、甚至讓人有在戶外用餐的體驗感受。



廚房就設在另一頭的空間,每次出餐會想起噹啷的聲響

再由服務人員將餐點送至顧客手中。


也不禁讓人期待,這次是否是自己的餐點要送上來了呢?



這台像是裝置擺設的壺具,散發出高質感的水平。


以實木、鋁金屬等器材打造,上壺出口處設計氣閥

沖入熱水後,計時所需的悶煮時間、最後再運用桿具


將咖啡液壓入壺中,至於此般的沖法是否讓咖啡更好喝

就讓有興趣的咖啡客來品嘗解惑。




歡迎上Dustin貪食嗑粉絲專頁一起玩垮世界!



成人及身高110公分以上的兒童 ,每位最低消費一杯飲品

另收取10%服務費。



茶液前段帶著淺淺的藍莓氣味,透徹的水體染上梅紅色澤

並沖出黑醋栗與鳳梨片等的香酸、而尾韻又能帶著甘草味


尤其含有豐富的花青素、礦物營養等價值,最討女孩們歡心。



深褐色厚實馬克杯,為店家自己打造的專屬杯

且有著可愛的表情符號以及店名字樣。


濃縮的渾厚咖啡液,因為撒入了芝麻碎

氣味交錯中、讓口味顯得更加強烈,入喉並可感受細微的顆粒感

建議邊喝邊攪拌, 芝麻碎可會會因為地心引力而沉澱在底部。



這道台魂的帕尼尼是夾入蒜味濃郁的黃金泡菜。

平時就十分喜愛其滋味,今日沒有多考慮就決定選擇它了

帕尼尼主體的麵包品質不錯,咬勁有程度、也不過於韌性。



夾入的泡菜、培根與起司,本身都是屬於鹹度較高的組合

且因生菜推另外放置一旁、沒有夾入作搭配可惜了些

兩人一致覺得若能將解膩的生菜包入、或者培根轉換成肉片

饕客品嘗起來會更加耐吃,負擔更輕。

另外一旁附上份薯泥球,打得十分細緻綿密、相當美味。



這份盤餐一端上,也就明白為何饕客們一致推薦必來份早午餐

炒菇不客氣地給上十足份量、淺淺香料鹽分調味

一旁則是基本的烤土司、並且附上顆奶油與果醬


而生菜與蘋果的新鮮度相當美好、清脆甜口,中間同樣附上薯泥球。



不安分的太陽蛋、橙黃色蛋液偷偷流入炒菇中

內廚掌握的火候讓貪食嗑十分喜愛,底層的蛋白煎的十分香脆

上頭的蛋黃在刀叉化開後、不時口中緩緩流動。


這塊漢堡肉盤有著神隊友培根與起司的輔助,肉排非常的有咬勁

新鮮的沒有一絲的鬆散、或是其他莫名來亂的組織


肉汁表現滿意、甜度與牛油脂香氣奔放,十足激賞。



飲品可選擇美式咖啡/果汁/牛奶

選擇的柳橙汁雖不到現榨,卻也香酸濃口;誠意十足。



冬季限定的草莓,讓人無法忽視它的存在。

由本土大湖草莓主窄、每個草莓都是營養過剩的孩子


在市面上也較少挑到如此巨大個頭、將一顆顆的草莓與鮮奶油、香草冰淇淋送作推後

再淋上酸甜濃郁的莓果醬,冬天專屬的幸福就此誕生。



草莓熟度介於初生、硬度小高但體態美麗,鬆餅賣相十分棒

上頭撒上雪白糖粉、實際吃起來介於厚實與香脆之間

少了一點期待中綿密度與濕潤的口感。



姊妹們在Q square 京站時尚廣場逛完街

來份甜點鬆餅、喝杯咖啡聊聊感情八卦、工作。


或與男朋友看完場電影,來份早午餐

也能滿足男生喜愛鹹食與飽足的慾望,全時段不限時?Moi Cafe。




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更多 Moi cafe 京站店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5a4fbe5e2756dd47076175f8
本文餐廳資訊:
Moi cafe 京站店 (已歇業)
4.0
· 台北市 大同區 · 18則評論
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