美食專欄台南東菜市場美食|鮮牡丹：海鮮粥、虱目魚粥、肉燥飯，台南人早餐就是這樣！！
上個月開幕在東菜市場的「鮮牡丹」聽說在開幕第4日”食尚玩家“就來採訪！今晚會播出，怕播出後人潮太多，今早到銀行前先來吃這台南人正港的早餐味”虱目魚粥”，結果在東菜市場裡頭看著Google導航走了快3分鐘，最後問賣衣服的老闆娘才找到，哈哈哈~往下看，要怎麼去才找得到它，機車可以先停東菜市場這裡。
機車停好後，走到萬昌街，往”慶遠布店”走去。
在”美而美早餐”邊的164巷45弄，這個巷子走進去馬上就看得到。
早上8點就營業囉…我大約9點左右到，平日來人潮沒有很多，專程慕名而來的也不少。沒看錯…座位只有5個，大多是吃完就走或來作外帶，如果大批人來可能就要等了。
店內有不少日本小物，還有手繪圖…個人直覺是老闆的作品，不知道啦！！我猜的啦！！哈哈~
食尚玩家的簽名，我想今晚節目播出去就要大排長龍惹…
菜單項目很簡單，蚵粥、魚粥(虱目魚)、海粥、讚岐海烏龍，價位80~120元，還有30元的肉燥飯
海粥 $110/左、肉燥飯 $30/右
海粥算是綜合海鮮粥，適合什麼都想吃一點的朋友，有鮮蚵、虱目魚、白蝦、花枝、蛤蠣、魚板、香菇。
用料不手軟…算蠻多的，加入油蔥酥、芹菜提味，台南虱目魚粥皆是像這樣湯飯型的粥品，湯頭鮮美，味道也很好。老闆會附一空碗讓你放蛤蠣殼、蝦殼，所以環境桌面都很乾淨。
肉燥飯看得到小切塊的肥肉，台南人很喜愛這樣的肉燥，竟然配上可愛的鵪鶉滷蛋，還有我喜歡的醃製黃蘿蔔片，平價美味…有對我的味哦。
調味料瓶也很搶戲…原來是用施華洛世奇水鑽貼的胡椒罐，老闆一定很有藝術天份！！食記~分享給大家，想來吃要有心理準備，之後應該會爆滿一陣子，我猜…><
地址：台南市中西區青年路164巷45弄1號(Google地圖)
電話：0900-389-157
營業時間：08:00~14:00
食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)
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