美食專欄台北天母／Dill Herbs Restaurant，蒔蘿香草餐廳，天母寧靜街道上的香草樂園
台北天母／Dill Herbs Restaurant
【台北】Dill Herbs Restaurant 蒔蘿香草蔬食餐廳／天母店
【My Blog】台北天母／Dill Herbs Restaurant 蒔蘿香草蔬食餐廳
已停業，其他分店資訊請見官網：蒔蘿香草蔬食餐廳
這裡是我上下班必經之處，以前如果要加班到很晚，我都會來這邊怒吃再回家。據說這間餐廳的內裝頗受偶像劇拍攝青睞，就著白日的光線環視四周，是還可以啦，我想最主要的因素是這裡有點小偏遠，只要不是用餐尖峰時間，通常不大會有打擾客戶的問題吧。
說回味道，餐點普普通通，但最讓我印象深刻的卻是畫在盤子上的各種圖案都好可愛。
室內空間寬敞，窗外街道寧靜不喧囂，是這裡的特色之一
【麵包與醬料】每次給的醬料都不盡相同
【沙拉】內容也不時會調整
【前菜】煮過的番茄搭配微酸且味濃的醬料，佐以些許蘆筍和油醋醬，滋味清爽
【加點的溫泉蛋】我最喜歡這個了～
【義式蔬菜湯】帶有番茄酸味，裡面的料不少，包括紅蘿蔔都多到不行（抱頭）
【洋蔥湯】清清淡淡，洋蔥很多
【松菇濃湯】菇味挺濃厚
【奶油南瓜濃湯】充滿了南瓜風味
【奶油玉米濃湯】就是個玉米濃湯的味道
【經典粉紅醬鮮蝦麵】紅醬不會太酸，蝦子的份量還不少，可惜這道料理沒有水波蛋神救援了
【美國沙朗牛排／5分熟】肉質細密，不失軟嫩
【美國頂級肋眼牛排佐牛肝蕈菇醬／5分熟】肋眼是我最喜歡的牛排種類，尤其喜歡肋眼部分的油花，5分熟恰到好處
【義式香料牛排／7分熟】簡餐形式的牛排份量就少得多了，我比較沒有愛
【厚切俄立岡咖哩豬排】單純就炸豬牌 + 香料飯 + 咖哩，但水波蛋神救援，達到力挽狂瀾之效
【舒肥迷迭香雞排】若非有水波蛋，這道料理也就普普通通
【法式焦糖布蕾】盤子上的圖案比甜點本體更吸引我，至於本體就普普通通
【鮮果奶酪】完全是莓果，味道不錯，盤子上的熊熊也好可愛
【巧克力布朗尼】布朗尼本體味道濃郁，盤子上的圖案依然比本體吸睛（笑）
【抹茶蛋糕】同事因為正值生日月份而額外獲得的蛋糕，鱷魚好可愛（畫錯重點）
【起司蛋糕】以前的大理石起司偏濃郁的慕斯口感
【起司蛋糕】之後的起司蛋糕質地比較偏輕乳酪
【提拉米蘇】還OK，蛋糕底有點太濕
【鮮奶茶／熱】
【牛奶】
【鮮奶茶／冰】中規中矩
【奶霜鮮奶茶】層次層次分明，奶味較濃厚
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