美食專欄
台南從早到晚都有小吃！除了早場的牛肉湯以外
鹹粥也是一大熱點，號稱台南三大鹹粥之一的『悅津鹹粥』在西門圓環
首先必須在附近找好車位，再步行過來！不過我說這名稱還真逗趣，念起來還會帶點害羞的稚氣。
早餐想喝個虱目魚湯，就來這吧，還有蝦仁肉絲飯也不錯！
才一早就有不少人在排隊等候，我們也是那其中之一(笑
不吃飽喝足怎麼展開接下來的旅程！你說是不是？
不過悅津鹹粥可是二十四小時營業，所以不管哪時候來都吃的到！
附近還有國華街、正興街等等，這裡真的是小吃天堂。
賣的東西真的不少，聽說還有肉燥油條！？
看起來一臉霸氣的闆娘，豪氣的帶點台南的口音，爽朗地問你要吃什麼
動作迅速的她，也不禁讓我佩服，這南台灣的熱情我深深感受到！
菜單都在看板上了！
想吃什麼？就跟闆娘說即可，話說點完餐還會有阿姨幫忙你拿過去耶
小美主動要拿的時候被阿姨給拒絕了(哭
蝦仁肉絲飯$20、魚皮湯$40、魚丸湯$40
先說一個笑話，我們來鹹粥店吃飯，卻沒點上任何一碗鹹粥(Hahaha
好了，這魚丸湯的丸子真的好彈牙，澎湖母狗魚丸？
手工精製不加硼砂的澎湖狗母魚丸，更是要特別標明，因為真的很彈口！
在配上芹菜味道真的很鮮美、清爽又涮嘴。
魚皮湯$40
有人喜歡魚皮也有人喜歡魚肚！
魚皮帶點薄薄的膠質，而且給的份量一點也不小氣！就像是闆娘豪氣的樣子
魚皮中的魚翅都幫忙處理掉了，就放心的享受這鮮美豐沛的平凡美味。
蝦仁肉絲飯$20
小小一碗，滿有趣的口感，不過有點略乾，類似炒飯的質地
蝦仁倒是看到幾顆，肉絲恰似躲起來了，不方便見客。
肉燥油條
很有趣的吃法，這真的是我在台灣第一次聽到肉燥配油條
肉燥帶點南部人的甜口，配上油條的風味，其實吃起來還很涮嘴耶！
悅津鹹粥
地址：台南市北區西門路二段332號
營業時間：24H
√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感，是否與我們相近，亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。
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