弎食鉄板料理。好吃又好看的鐵板燒，等待是值得的！

【店家資訊】

本日消費額：650元/2人

地址：南投縣草屯鎮成功路一段130號

電話：(049)233-0335

營業時間：11:00~14:00、17:00~20:30(周二、三公休)

商家FB：弎食 鉄板料理

鐵板燒要嘛很平價，要嘛就是高單價，今天要來介紹深藏口袋許久，價位中等卻能有高級享受的弎食鉄板料理。

弎食鉄板料理位在大馬路邊，對於開車族的朋友是一大考驗，所幸後方的巷弄有收費停車場，還算便利。

由於這家店不能訂位，建議想來訪的朋友最好能在開始營業半小時內抵達，不然就得在門口候位囉QQ

店內採簡約的木質與水泥裝潢，狹長的空間約莫可以容納20個人，所有的餐點都端上桌時，會稍嫌侷促了些。

當然，吃鐵板燒一定少不了師傅帥氣的料理秀，很可惜當天不是被安排在這一區，不然一定能為料理的色香味加分不少XD

餐廳盡頭處是結帳櫃檯，同時也是附餐的準備區。

店內採半自助式服務，茶水和餐具都得自己來，不額外收取服務費。

Menu

有套餐也有單點，據之後來訪的朋友表示，非常推薦私房牛筋燒喔！

私房梨山茶好喝不苦澀，很適合大魚大肉之後來一杯。

清炒高麗菜看似普通但真的好好吃，蔬菜沒有燜過頭，蒜香味迷人。

哇！這整組餐具充滿了MUJI風，完全命中小綿羊的喜好阿阿阿！

百香優格鮮蔬沙拉清脆爽口，白飯挺大碗的，不用怕吃不飽XD

當天的主廚例湯是排骨湯，而且每一碗都很有誠意的給了一塊排骨肉。

茶碗蒸非常水嫩，幾乎是入口即化，可惜配料只有上頭的幾枚柳松菇，害我抱著挖寶的心情一直往下挖，結果什麼都沒有(大哭)

櫻桃鴨腿 (NT. 330)

切成適合入口的小丁狀，熟度掌控得當，焦脆的外皮帶著鴨油的香氣，肉質Q彈有嚼勁，沾點海鹽提個味就非常好吃！

花雕酒燒雞 (NT. 320)

上桌時，湯汁還處於沸騰的狀態，視覺效果滿分，不過要注意鐵鍋燙手喔！

雞肉份量蠻多的，約莫是兩個雞腿排的大小，先煎後煮，吃起來特別軟嫩多汁。

味道上以雞肉本身的甜味為主，帶著花雕酒獨特的香氣，湯汁不管是單喝或是拿來拌飯都很棒，是一道適合冬天暖心暖胃的料理>W<

【分項評比】

美味度：★★★★☆

CP值：★★★★

用餐氣氛：★★★☆

服務態度：★★★☆

小結：

乍看之下會覺得份量偏少，但是吃完整個套餐卻相當有飽足感。

當天客人們彷彿說好似的一口氣塞滿整家店，感覺店家有手忙腳亂一陣子，因此候餐時間久了些。

所幸，事後證明這個等待是值得的！