美食專欄魚吃土。手作三文治，爆餡的芋泥蛋餅跟爆漿起司花醬吐司讓人一早心情就爆好。晚上也可以吃的到喔
台中好一陣子沒開讓我有興趣的早餐店了
即便有，但要讓我專程從鹿港去台中吃的不多
最近開了這家魚吃土非常吸引我，因為每個看起來都很 "爆"
吐司的起司會爆漿，蛋餅的芋泥又會爆餡
因而大大引起我這個貪心女子的興趣
於是趕在年假的最後一天吃過早餐後再前來 ( 先墊胃 )
沒想到都中午了還是生意好得不得了 . 候位跟外帶的人都有呢
魚吃土。手作三文治
電話 0918374448
地址 台中市西屯區西川路95號
營業時間 7:00~14:00 / 17:00~21:00 (日晚上不營業)
臉書https://www.facebook.com/yuchitoast/
▲店家的外觀看起來其實就像一般早餐店
不過裡頭的裝潢就又不太一樣 . 是很多人喜歡的日式小清新風格
▲門口有幾個氣油桶座位，
我覺得能夠想到桌上放草皮是個壯舉 ( 好啦有點浮誇 )
但草皮拍照起來真的很加分咩 ! 可惜今天是坐裡面的位置
▲吧檯有點類似攤車 . 他們好像有遷過店址
不確定是否從原址直接搬過來的 . 小小一台很可愛
內用外帶都在這裡點餐，內用的話要等到有位置再點餐
( 位置要自己找空位喔 店家不會帶位 所以要卡位 )
▲店內的牆壁是用軟木塞材質，就連桌面也是
好像不曾在台中的早餐店有看過類似的
算是有做出自己的風格出來
▲店內只有兩個人，
加上它們生意很好所以等了有一些時間
建議大家可以避開尖峰時段來才比較不用怕要等
廚房倒是很空曠也很乾淨，小小缺點就是室內會有點油煙味
不過整體環境是很舒適不擁擠的 . 且老闆態度很誠懇 (推
▲MENU▲
它們家的特色大概就是吐司是黑色的 因為是竹炭吐司
而且也有黑色的漢堡，另外還有波蘿包. 跟酥皮蛋餅
品項的命名還滿可愛的 : 黑磚爸 / 黑堡哥 / 波蘿弟
可以選+起司$10or+生菜5元( 視品項而定喔 不一定每個都可以 )
他們家的訂價真的就跟一般早餐店沒兩樣，很親民
▲兩個人點了兩份吐司再一份蛋餅 還有一杯飲料一起喝▲
花醬蛋很厚吐司 $45 / 起司豬吐司 $40 / 芋泥蛋餅 $50 / 紅茶(小) $20
紅茶(小) $20
▲以往我喝外面早餐店的紅茶我都沒辦法喝完
因為不是覺得太甜不然就是有藥水味，
但這天我有把它喝完 . 以20元的紅茶來說我覺得可以
芋泥蛋餅 $50
▲其實一直都很想吃板橋一家很有名的芋泥蛋餅，
但現在已經先在台中吃到了
雖然我自己本身不太喜歡芋頭，但我滿想嘗試的
▲這裡的芋泥真的給的很多耶!
而且還淋上煉乳好邪惡
重點它們家的蛋餅外皮真的酥酥的喔
餅皮本身還帶Q勁 . 我是喜歡的
▲只是因為本身就是不喜歡芋頭的人
所以這樣的搭配我還是不太習慣
( 強調是我個人喜好問題 且我還是有吃完喔 )
因為我還是覺得這是好吃的蛋餅啦
起司豬吐司 $40
▲豬肉是軟嫩的，而且不會死鹹
跟起司的佐配是融洽的 . 吐司也軟綿綿的讓人喜歡
花醬蛋很厚吐司 $45
▲這款上桌我看到都在心裡竊笑到下巴都掉了
小女子我每次上台北都在追這種起司瀑布吐司追得好苦
不過現在台中也吃的到了，
而且還不用+錢升級起司就可以達到這種地步
▲這個花生醬不像一般都喜歡用顆粒花生醬
他們就是花生醬跟起司結合在一起 . 鹹鹹甜甜的很對味 .
我拍照很快所以吃的時候還是熱的 . 吃起來就很好吃
▲而它叫蛋很厚吐司蛋就真的有很厚喔! 可能用兩顆蛋吧
▲且這裡每個桌上都有小公仔供客人拍照
因為我自己也是扭蛋狂 現在收集了50個超過吧 ?
但我就不會想借別人 ( 小氣鬼XD ) 所以我覺得老闆很大愛
魚吃土算是最近吃到喜歡而且又有自己特色的店家
推薦的原因大概就是可以用一般早餐店的價格
就可以享用到更好看的擺盤和更好拍的餐點
有機會的話下次要再換帶男友來吃
魚吃土。手作三文治
電話 0918374448
地址 台中市西屯區西川路95號
營業時間 7:00~14:00 / 17:00~21:00 (日晚上不營業)
臉書https://www.facebook.com/yuchitoast/
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