美食專欄
台南的巷弄中就是常有意想不到的驚喜。大泉雜貨店位在文賢路旁的小巷弄中，其實大泉雜貨店就是以前我們所稱的柑仔店，裡面賣各式各樣的飲料及零食玩具，並不是專門賣古早味紅茶牛奶的呦！可是經由蔡阿嘎介紹古早味紅茶牛奶後，古早味紅茶牛奶反而變招牌了。現在只要去吃源枝牛肉湯一定會來找阿伯買一包紅茶牛奶來喝。
大泉雜貨店位於文和街，巷子蠻小的，建議騎車前來，開車的話不好停車。
大泉雜貨店沒有明顯的招牌，只有黃色小小的牌子，所以常常會一溜煙就騎過頭了，可是目前可能看到前面有人在排隊就知道紅茶牛奶就在前面了。
不只販售紅茶牛奶而已，還有其他的飲料。現在都市中手搖店林立，很難看到這景象了。
大泉販售的飲料就兩種，紅茶或紅茶牛奶，紅茶有小杯、中杯、大杯之分；而紅茶牛奶則只有中杯和大杯的選擇。
古早味紅茶通常都是已調好的甜度，所以阿伯不會問你甜度要多少ＸＤ
有趣的是大泉阿伯是直接把紅茶牛奶裝在塑膠袋內，插吸管直接飲用，真的是非常古早味啊！
這裡的紅茶牛奶其實就是紅茶加上統一鮮乳，這種古早味紅茶配上鮮奶，滋味非常的濃醇，是目前外面手搖店的紅茶牛奶所不能比擬的，紅茶不澀配上滑順的鮮奶，在口中非常的爽口。
店名：大泉雜貨店
地址：台南市中西區文和街13號
營業時間：08:00~13:00，16:00~20:00（週日只營業到13:00，下午晚上休息）
電話：06-2590098
文和街就位於小康市場後面，靠近武勝路、文賢路交叉路口旁有一個中油加油站，加油站旁那條巷子就是文和街，不到1分鐘就會到大泉雜貨店了呦！
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