美食專欄惹鍋文心店。平價個人迷你小火鍋，有提供手機充電插頭，裝潢氣派、燈光氣氛美。熊寶小榆の旅遊日記
之前去逛台中好市多Costco 的時候，
在周邊發現首塢爾(文心店)旁邊多開了一家裝潢超漂亮的小火鍋店耶!
網路上好像也沒有多少參考資訊，決定先來嘗鮮試看看
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(熊寶這天肚子實在太餓了，直奔店內用餐，居然忘記拍大門口的照片了)
直接來個店內環境介紹吧XD
用餐環境布置的真的挺用心的，走工業風裝潢
氣氛也還不錯，挺適合年輕學生情侶們還用餐呀~~
座位很多唷，而且兩人座的座位之間也還有隔間，非常有隱密感
可以盡情享受兩個人的用餐時光呀~~
<下圖這邊看到的是六人的座位區>
當然還有提供給獨自用餐的朋友們獨享座
每一個位置都有提供USN充電插頭呢! 是不是很貼心呀:D
店內燈光都是黃色系的，有點暗暗的那種~但又很有氣氛喔!
當然多人座的位置也都是有提供充電插頭的
讓客人們能邊吃飯邊玩手機邊追劇
桌上的電磁爐~都是迷你型的。一人一鍋不用搶~
自己的火鍋自己煮自己吃XD
點好餐後就準備等上菜啦!!!!
趁著餐點還沒上桌前，先來醬料自助區調個特製醬料吧
有沙茶醬、醬油、辣油、蔥花、蒜泥、辣椒
將將~~我們的餐點終於都到齊囉! 今天點了兩鍋小火鍋，
加點豬肉片、滷大腸、滷鴨血、蛤蜊
一整個看起來好澎湃，也吃得好飽呀~~~
<起司牛奶牛肉鍋$190>
現在到外面吃小火鍋，食菜都是生的，要客人自己開火自己煮~
真的越等越飢餓呀~上面的配料滿滿的，哪時候才能煮熟呢!XD
比例尺也來對照一下，SIZE很迷你~挺可愛的
不過鍋子還蠻深的，其實分量很多唷!
吃起來有點像是升級版的三媽，變得比較豪華一點這樣
起司片也是看得到的，等等就要融化在牛奶湯底裡頭了
不過，熊寶覺得牛奶湯底不夠濃，在濃一點會比較好吃
火鍋最重要的精華就是湯頭了，湯頭一對煮什麼都好吃
<海鮮鯛魚鍋$180>
以清爽昆布湯頭為基底的海鮮鯛魚鍋，
火鍋料和菜盤都差不多，這鍋比較多蛤蠣，還有多了一顆蛋XD
蛤蜊還蠻新鮮的~~但是湯頭還是有點淡淡的
熊寶後來加了調味料的沙茶，讓整鍋變成沙茶海鮮鍋才比較美味XD
肉品從左至右分別是鯛魚片、豬肉片、牛肉片
起司牛奶鍋附的<牛肉片>，KEN說還不錯吃唷!
油花看上去和瘦肉比例剛剛好的樣子~
<單點-豬肉片$70>
現切的冷凍豬肉片，品質也還不錯，分量剛剛好~
海鮮鯛魚鍋附的<鯛魚片>，和熊寶想像中有點不同~
可能平常吃習慣石二鍋的鯛魚了，印象中的鯛魚片就是那種的
不過，惹鍋的鯛魚片也還不錯吃~~~吃火鍋又不想變胖的女子，吃海鮮類就對了!
<附食-冬粉>
<附食-白飯>
<單點-蛤蜊$70>
蛤蜊蠻新鮮的，火鍋的必備海鮮單品
<單點-滷鴨血$40>
魯鴨血吃起來不會辣唷，不過滷的味道也是稍微清淡了點~
<單點-滷大腸$45>
大腸蠻好吃的，而且分量也很多，可惜也是滷的不夠入味，
滷汁的部分在更濃郁一點會比較美味~
<惹鍋文心店菜單>
個人小火鍋價格在$170~$190元之間，
每鍋都有附食白飯、冬粉、科學麵(+5)、烏龍麵(+5)、牛肉肉燥飯(+15)
飲料部分則需單點~單點的火鍋料、熟食點心也不好喔!
當天來用餐時段正好在下午14:30~17:00之間唷，餐點部分都有打九折耶!
消夜場24:00~4:00也有打九折唷! 真的很適合半夜不睡覺的夜貓一族，還有愛夜唱夜遊的學生族群呀~
最後兩個人吃了五百多元! 算是蠻平價的耶
還有贈送肉品六選一餐卷，可以下次回訪再使用
以上就是這次在惹鍋文心店的用餐心得囉，
湯頭的部分建議更濃郁一些，客人回訪機會比較高唷!!!
整體空間氣氛都營造的還不錯，頗適合情侶們來用餐 XD
當然家庭聚會也很適合，位置很寬敞又有手機充電插座真的還不錯呢
[店家資訊]
惹鍋 文心店FB粉絲團
地址:台中市南屯區文心路一段130號
電話:04-2471-3799
營業時間:11：00～04：00
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