桃園大溪 | WOW比利時列日鬆餅工房，大溪老街不可錯過的隱藏甜點 / 老阿伯滷味 ▲女子的休假計劃▼

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週末時總喜歡出來走走，雖然離桃園大溪很近確不怎麼常去，

不過每次來都一定會吃上一碗賴祖傳豆花、老阿伯滷味，

這天一樣照常來光顧老阿伯滷味，確意外發現到這間白色唯美的鬆餅店，

地點相當隱秘，說他是大溪隱藏甜點也不為過。

WOW列日鬆餅位於桃園大溪老街，

隔壁就是遊客必來的景點之一「老阿伯現滷豆干」，

如果那天我們沒有好奇心再往裡走一點，可能就真的錯過這間白色唯美優雅的小屋了！

屋外飄洋的旗織及綠意點綴下，小清新的氛圍融入於靜謐的街道之中。

走進WOW鬆餅讓我想起在日本遊玩時，隨意走進的可愛甜點店，潔白溫馨的氛圍很是討人喜歡，

不過最讓我們在意的還是鬆餅還有什麼口味，看了看架上僅剩下十位數不到的鬆餅，原來是被前一位大戶買走，

小姊說鬆餅皆是當日現做，賣完就沒了，不過還好喜歡的口味都還在架上。

一近來座位區就看到有小小孩玩的積木遊戲區，真的很貼心也是我第一次看到，

當天來天氣非常好不算太熱也不算太冷，選了靠窗的位置座下。

大片透明窗下灑落著陽光，流動著人群梭影的街景，漸漸的時光流逝著光影不同美麗景緻映入眼簾，

鄉村風格溫馨踏實感，讓人感覺上非常愜意。

WOW鬆餅無10%服務費，餐具、水可自取，也有一些雜誌可看，

店內還有免費提供Wifi，帶筆電來這裡或是吃鬆餅追劇，很清鬆的就渡過一個美好的午候，轉眼間天就黑了。

▲WOW鬆餅菜單

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因進口奶油原物料不斷調漲下，為維持產品最佳品質，部分商品價格有些微的調漲，實際價位依店內為主，

WOW除了主打的鬆餅外，還有販售其他蛋糕類、鹹的鬆餅、咖啡，價位平易近人。

▲拿鐵

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一送上來熱氣飄散著迷人咖啡香，不過入飲確沒有聞起來那麼濃郁，

淡淡的咖啡香不會過甜，反之有點過淡，搭配小點心剛剛好的合拍。

▲大理石磅蛋糕

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不規則美麗花紋黑白交錯的蛋糕，巧克力的甜與奶油香互相融合，

紮實中帶點濕潤感又不會過於甘口。

▲檸檬鬆餅

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使用比利時珍珠糖經鬆餅機烘烤後，金黃可口的外觀又有美麗的糖霜，

入口微酥又香又鬆軟，裡面還藏有一顆顆未融化的粗糖粒，搭配檸檬的酸甜，

豐富的口感，不饋是「限定」口味，很讓人驚豔。

▲ 抹茶鬆餅

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檸檬鬆餅已經很讓人驚豔，抹茶鬆餅更是讓抹茶控的我們愛不釋口，

淡淡抹茶的苦味與自然的茶香，粗糖粒甜味與苦味恰到好處，外酥內軟，搭配咖啡實在太完美。

【MerMer食間】

不經意間意外發現可愛的鬆餅屋，隱藏著令我們驚豔的鬆餅，

美好窗光下光影變化，陪伴我們渡過愜意的午後時光，

店內販售有甜、也有鹹的鬆餅，以及人氣鬆餅帕菲，寫完這篇又想嚐嚐那一點甜了。

///INFO///

WOW比利時列日鬆餅工房 /FB/官網

地址：桃園縣大溪鎮登龍路5-8號1F

電話：03-3886923

營業時間：11:30-18:30 (週一、二公休)

◆ Wifi / 內用低消80 / 禁帶外食 / 無10%服務費

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