美食專欄
餐廳名稱：熊家萬巒豬腳
網 址：https://www.wl-bear.com.tw
地 址：屏東縣萬巒鄉褒忠路156號
電 話：(08)781-2521、(08)781-0980
價位範圍：250元
營業時間：10:00-14:00、17:00-20:30
有無包廂：無
能否刷卡：否
久聞「萬巒豬腳」的大名，但我從來沒吃過！！！
農曆大年初一我們一行人開車到屏東找朋友，順便去萬巒吃豬腳！！
即使大過年的，來吃萬巒豬腳的遊客還是非常多，聽朋友說這邊有四家：熊家、林家、海鴻、萬泰
忘了當時哪一間店過年沒開，我們隨便挑一間進去吃
菜單
冬瓜蛤蠣湯 160元
泡魷魚 250元
這盤魷魚簡單的用水川燙過再沾醬料，吃得出來新鮮好吃
培根高麗菜 160元
客家炒粄條 80元
屏東有不少客家人，客家粄條也是必點項目之一
這邊的粄條跟新竹北埔的客家粄條很不一樣，麵條比較細，而且也較厚
配料是豆芽菜與油蔥酥、香菜，再加上豬肉片，麵條口感滑嫩，口味比北埔客家粄條淡一些，個人偏愛北埔版的
萬巒豬腳 300元
第一次吃萬巒豬腳，沒吃過其他家，故無從比較
這豬腳的肥肉和豬皮、豬腳筋滷的很入味又不油膩，口感Q彈，搭配店家特製的蒜蓉醬更是美味
來之前，我打電話回家，問家人要不要買一些回去，媽媽說過年拜拜東西很多，不要買
結果電話才掛掉沒多久，姊姊就打來要我問店家外帶有沒有真空包裝，可以放多久
原來是我哥聽到我要去吃萬巒豬腳，很激動的說萬巒豬腳很好吃，要我買一些回家XDD
所以吃飽喝足後，在店門口有賣當天現做的豬腳，有已經包裝好的，也可以自己挑
我是自己挑一隻（雖然我也不會選）秤重完是510元，還挺大隻的喔！
店家切完後，會幫忙打包成真空袋，並附上三包蒜蓉醬
後來覺得難得跑到屏東這麼遠的地方，買一隻太少了，家裡人口多的話，很快就吃完了
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本文餐廳資訊：
熊家萬巒豬腳大王
· 屏東縣 萬巒鄉 · 6則評論
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