美食專欄堪稱咖喱鼻祖的印度咖喱，味道濃郁口味香辣，不同於泰國咖喱的鮮香，馬來咖喱的平和，印度咖喱一出來雞帶有一種印度歌曲的衝擊風格，惹得一看到印度朋友，就覺得像極了一個移動的大咖喱。味道足夠重，辣度足夠香，必定是我的最愛，第一次來到這裡，幸虧最後一個位子可以坐下，服務的印度老闆英文說的還真沒有特別的印度味，半英半中，介紹給我們很多菜，還有隱藏的菜品，再次去是平日的晚上，老外居多，菜單也換了更為簡明的版本，味道還是一樣地道，難得的二訪店鋪啊！
這間餐廳很歡樂正如它的名字一樣，音樂、塑像，都彰顯著印度的熱情奔放。越看這塑像越看越像是老闆本人啊
作為開胃小食的印度脆餅，顆粒的茴香就夾雜其中，脆咸的滋味，搭配薄荷醬風味十足
放在光下照過去，金黃的麥色！
因為印度是一個宗教國家，信奉的大部分宗教都不允許喝酒，店裡面雖然有販賣簡單的台灣啤酒，如果需要喝酒的朋友可以自行攜帶，不過也可以嘗嘗獨特的風味飲料，超級推薦芒果lassi，非常好喝 不過右邊點了一份蘇打胡椒的飲品，，，建議還是不要嘗試了。。。。
拉茶口味非常地道，肉桂一定要浸泡一段時間風味更明顯哦
在老闆的推薦下，我們點了一份據說只有印度人才會吃的地道前菜，其實是蔬菜的面糰子，但因為酸甜辣的炒料非常好吃，一口不能放下那！
印度窖烤的風味被大家喜愛，因為那種香料豐富的醬汁，搭配烤的酥脆香嫩的肉或者海鮮十分好味，烤魚，以無骨的魚片為主很嫩，烤雞肉是大家普遍熱愛的雞腿或者雞塊，很多地方的烤雞都會很干，但這裡的還帶有雞肉的嫩香感，烤蝦球的口感也是厲害，醬汁帶有清香搭配泡菜或者底層的生菜絲很配合那！
終於到了重頭戲的咖喱，哈哈咖喱咖喱，真的是好想每個來一份那！
綜合蔬菜的咖喱，因為大部分都是素食為主，所以更為歡喜，點了最辣的口味，所以整個咖喱呈現出來的味道就極為厚重，帶有酸辣的口味！
羊肉咖喱的味道比較平順 ，沒有加辣，風味就少了一點，不過羊肉的味道還是蠻香嫩！羊肉的膻氣也比較淡。
特別特別推薦的烤茄子咖喱，一定要加辣，來了兩次都點了它，因為燒的非常地道，所以真個油膩的感覺完全沒有！多重的香料的味道融合進裡面，酸香辣帶有香氣刺激！
被很多女生喜歡的菠菜雞，說真的我著實沒辦法接受菠菜泥呵呵，因為個人不喜歡，覺得奶酪的味道較重，對於喜歡蔬菜和奶酪香氣的朋友們這個大概是非常健康好吃的，可惜無從享受！
香料拌飯或nang這些都是搭配咖喱必須要有的，感覺香料飯的味道還好，夾雜了顆粒的蔬菜，很健康，不過米也是一樣地道的偏散硬咯，相比較烤nang的感覺真是愛到家啦！蒜香nang味道尤為突出那！
在吃完后，老闆居然招待了我們兩份甜點，獨特的印度甜點，不過對於印度甜點並沒有什麼特別印象，所以偶然吃一下的感覺，只能以很特別來形容
吃到最後都不知道名字，有些像冰激凌，濃郁的杏仁味道，還帶有堅果和番紅花的味道，很甜就對了
而另一款更為特別，油炸糖球我比較喜歡成為這個！
每次都在這裡吃撐了，吃印度咖喱總有一種要用盡各種的餅面恨不得把舌頭伸進去舔完最後一口的感覺，噴香濃郁開胃好吃！歡樂的餐廳，歡樂的味道啊！
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