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十年食堂 Ten Years：鄰近赤崁樓的港式餐廳

Item: 十年 . 食堂 Ten Years (已歇業)
Author: 2分之1肥食遊樂人生

發表於：2018/03/21

十年 . 食堂 Ten Years (已歇業)
4.1

台南市中西區日本料理

地址: 台南中西區民族路二段297號

電話: 0909590138

均消價位: $240

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入住赤崁樓附近的飯店，晚上挺著飽肚散步於街上，少了人車的喧鬧，夜裡的寧靜讓人不敢相信這裡就是熱鬧赤崁樓。走著走著妹妹喊了一聲：「姊，快看。」原來是地上貼著奶茶茶走的字樣，我們倆相視而笑，默默的決定明天中午就來此用餐。

菜單非常的簡潔，甚至有些過於工整，讓人不禁懷疑設計此菜單的人是否為工科轉業的。販售的品項蠻多元的，大多在茶餐廳能夠看到的東西這裡都有，價格也與香港一樣不太親切。有趣的是菜名有著香港的影子，雖身處台灣，我還是得跟家人解釋何謂「蛋治」、「豬扒」、「西多士」等詞。

走往櫃檯點單，回頭望向座位區，竟是這般好看，逆光的木頭空間，少了暖調多了點簡潔味道。

調味料、水杯及茶均為自取，那散落的清潔用品若能用個籃子盛裝起來，或許不會讓人感到那麼雜亂。桌布旁放了條抹布，即便是乾淨的，看起來都沒那麼潔淨了，可惜了這張好看的櫃子。

向店員確認了是港式口味之後，便點了杯冰涼涼的凍檸茶(NT80)。當茶飲上桌那刻，看著上頭擺放的黃檸檬，讓家人滿意的邊點頭邊微笑。戳檸檬這件事，真的很需要技巧，若只是猛勁的狂戳，檸檬皮的苦味也會跟著流淌出來，所以戳的時候盡量瞄準果肉的部分，才能喝到最佳風味。

這杯讓我日思夜想的茶走熱奶茶(NT70)，做的也很地道，茶香夠，滑度也很好，終於可以讓家人品一品最近新發現的愛飲了。

自從2月在香港的元朗吃到很美味的沙嗲牛肉麵後，又開始了公仔麵癮。雖然價格不太親切，仍舊點了碗搭配煎蛋的沙嗲牛(NT120)。味道雖說不差，卻與在香港吃到的味道差異很大。

肉煮得很滑嫩，但量偏少。麵條口感掌握得剛剛好，但整碗的香度卻不太足夠，很可惜阿！

會點這道純粹是走上樓梯前，聞到咖哩香氣，誘著人不點不行阿。咖哩香腸飯(NT240) 辣度如點餐時店員告知的一樣，真的蠻辣的，身為吃辣初學者的我，吃個幾口就無法再招架。但咖哩的香氣是很棒的，調味雖清爽，卻又有那辣度撐著，是道配料很單純口味卻不錯的料理。

怎麼也想不到，今日最好吃的冠軍竟然是這盤不起眼的滑蛋豬扒飯(280元)。調味清淡，卻仍有料理該有的香氣。雞蛋十分滑嫩，讓人一口一口停不了口。整體來說餐點的口味雖不算極美味，卻足夠讓人減緩對於港式料理的饞。用餐空間雖舒適，空氣卻不太流通，太重的悶熱感讓人不想久待。位處赤崁樓停車場對街，停車便利，吃飽後還能到赤崁樓週遭走走，當作台南遊的休憩站再合適不過。