美食專欄
會說【燒瓶子】是員林的火鍋霸主是有原因的
因為身邊好多朋友都是慕名從台中特地開車去員林吃燒瓶子
海鮮新鮮！肉質好！每個菜盤都附贈一隻小龍蝦!還有多達１６種冰淇淋隨你吃
這一次二訪【燒瓶子】一樣是好評滿分
所以再不跟大家分享一下不行了哈哈
燒瓶子就在交流道下來不遠處
店旁邊和對面還附有專屬的停車場
（用餐完記得跟櫃台領代幣唷！）
一進門之後映入眼簾的是前方有一個超大的瓶子造型裝置藝術
跟店名相互輝映
挑高的設計，在上頭裝置了許多紅紙傘！
很有中國風味～
因為挑高的設計讓用餐空間覺得更寬闊
大多為四人和六人的座位
第一次看到有餐廳還有特別設置消毒的乾洗手區
燒瓶子除了最有名的每個菜盤都附贈一龍蝦之外
他們的醬料，飲品和冰品也是種類特多
像醬料就多達近20種
像是台式酸醋醬/他們特製的沙茶醬和辣椒/日式芝麻醬/洋蔥碎/蘿蔔泥等
一旁還有他們的特製辣椒!
看他們的標語就覺得一定超級辣
很適合愛吃辣的朋友們
不得不說他們的特製沙茶醬和辣椒醬很好吃
辣椒醬不會很辣是香！沙茶醬又不會過油過鹹
明治冰淇淋更是多達16種口味唷!
飲品區的種類也非常多
有冰沙,雀巢系列的飲品,還有熱飲,飲水機等
也全是無限量供應
【 燒瓶子菜單MENU 】
平均單人價位從$298~$998
也提供雙人套餐價位都不超過$2000喔!
店內也常常會有不定時的優惠資訊可以加價購
都一路殺來員林了!當然要吃飽才不會對不起自己
我們今天點了雙龍入海鍋還有再額外單點肉品
『雙龍入海鍋$1988含有兩大盤肉+雙龍蝦海鮮船,真的超便宜!』
通常在外面這種價錢最多只能吃到一隻龍蝦~但是在燒瓶子是兩隻大龍蝦唷!
燒瓶子湯底總類多達8種
我們選了蒙古麻辣鍋和小干貝鮮鍋
剛好一個煮肉一個煮海鮮最適合不過了!
蒙古麻辣鍋可以選辣度!不太敢吃辣的朋友可以跟我一樣點小辣
他們自製的辣醬加上新疆孜然粉和牛奶多種配方調和出的湯頭
熬煮多時的湯底加上新鮮干貝
多出了許多鮮甜味! 這個鍋煮大量海鮮最適合不過了!
燒瓶子會很紅的原因還有一個就是他們菜盤都會附贈一隻小龍蝦
不管你點多少錢的火鍋,$200多的火鍋也都有
更提供三種菜盤讓大家選擇
澳洲小龍蝦時蔬盤 / 極鮮蝦公時蔬 / 蔬菜加量時蔬盤
還有一個特別之處就是菜盤裡還有『水餃』
是他們自己手工自製的唷！還不賴
副食類也多達９種可以選擇
一般都是會附贈越光米，如需更換為肉燥飯或麵用加價的方式就可以了！
特別的是他們肉燥飯上居然還有加蒜片耶！吃起來更香
墨魚麵可是他們手工自製的！ 在一般吃火鍋的餐廳來說也算少見！所以一定要來一份的啊！
吃起來滿Ｑ彈的！滿好吃的！
雙龍入海鍋的海鮮船真的是太霸氣了！
裡面有波士頓龍蝦＋深海青龍蝦＋斯里蘭卡藍蟹＋極鮮大蝦公＋天使紅蝦＋船釣中卷＋鮮蛤蜊＋紐西蘭孔雀貝＋潮鯛
多達９種海鮮
蝦都滿大隻的！而且肉質飽滿又Ｑ彈！
中卷一吃就知道是新鮮的！ 因為會彈牙啊～～～
孔雀貝也是俗稱的淡菜
因為夠新鮮所以不會有我害怕的腥味
斯里蘭卡藍蟹是來自溫暖的斯里蘭卡海域，外觀的特色在於它美麗的點狀斑蚊
肉質多也紮實！吃起來鮮甜Ｑ彈
雙龍一起下鍋～～整個超豪邁又霸氣
他們大到整個鍋很難塞下他們全身
深海青龍蝦是沒有螯
波士頓龍蝦有螯，肉質較Ｑ彈
非常大隻,身體和螯的肉質超飽滿又多汁
光是將他從殼取出,那不斷流出的汁
光看就已經口水直流了!
安格斯雪花牛/溫體去骨雞腿 二選一
我們選了安格斯雪花牛
肉質很嫩又多汁~~重點是份量也很夠! 每一片雪花牛都超大塊
美國牛胸腹/梅花豬 二選一
我們選的是牛胸腹也是俗稱的牛五花
油脂較豐富,風味濃厚!肉質較堅韌富彈性
加點的『溫體去骨雞腿』
那肉質真的只能用『鮮嫩多汁』來形容
一吃真的是有驚豔到！ 難怪他們服務人員一直說這個雞很厲害
大盛肉魂鍋的肉多達六種肉
有牛有豬，豬肉都是選用最好的松阪豬和伊比利豬
尤其伊比利豬有著『世界上最好吃的豬肉』之稱,
也被譽為是『勞斯萊斯級的豬肉』
更被形容為『神戶級豬肉』
吃下去的嫩度跟牛肉一樣嫩
不說他是豬都會誤以為他是牛
不愧是豬肉界的王啊~~~~
【維尼食後心得】
是一間CP值極高的店! 怪不得我們純粹為了吃他特地從台中開車去員林吃
『雙龍入海鍋$1988含有兩大盤肉+雙龍蝦海鮮船,真的超便宜!』
通常在外面這種價錢最多只能吃到一隻龍蝦~但是在燒瓶子是兩隻大龍蝦唷!
海鮮新鮮給的又多又霸氣
肉質好又嫩又好吃
價位從$200到$900多/人
選擇性多! 菜盤還直接附贈一隻澳洲小龍蝦
吃飽後還有多達16種明治冰淇淋隨你吃
這樣的高ＣＰ值好吃的店怎麼可能會不愛呢？
難怪你問員林人有沒有聽過燒瓶子每個人都會說知道好吃
就像是台中吃燒肉你講屋馬是一樣的道理
4/31前
1.凡持大學以下學雜費繳費單或收據
2.凡持彰化境內任一家火鍋店之優惠卷/兌換卷/折價卷
來員林燒瓶子一律視同『黃金尊爵兌換卷』可兌換以下高檔食材五選一唷!
1.匈牙利松阪豬乙份
2.安格斯雪花牛乙份
3.天使紅蝦2尾
4.溫體去骨雞腿乙份
5.海青一魚乙份
詳情請以店家粉絲團公布為主
【燒瓶子】商家資訊
電話：04-839-5577
營業時間: 11:00~00:00
地址:彰化縣員林市大同路二段266號(有專屬停車場)
臉書粉絲團:燒瓶子。大肆の鍋-員林店
如果有好吃好玩的也歡迎推薦給維尼
要是你也喜歡維尼的分享,歡迎加入line@跟IG可以最快得到第一手資訊唷!
本文餐廳資訊：
最新美食文章
