塔羅占卜算命/無味精中式熱炒餐廳，Buydo餐酒館 ，近光華夜市.高師大.文化中心。

Buydo餐酒館位於四維路光華路口，

靠近高師大.文化中心.光華夜市，交通還滿便利的，

一般對餐酒館的印象，都暗黑黑的，

像我比較不熟悉的人，從外觀看就比較不敢進去，

不過他們和一般餐酒館不太一樣，

雖然一樣有提供各式調酒，

在餐點設計上主打的是中式熱炒，

希望可以讓家庭客群有個小聚用餐的好地方，

店內並設有兒童座椅，也很歡迎帶小朋友來，

並且餐點都不添加味精，很重視養生健康

說到「Buydo餐酒館」由來，

老闆緩緩說道，

在某天他們一群朋友去看了擺渡人這部電影，

心有所感，便取了這樣的店名，

擺渡人，在某個城市中是一種職業，

酒吧老闆陳末便是這城市中的擺渡人，

為每個前來的客人排遣掉其失戀.失業等痛苦，

希望心裡負傷的人而來，是可以笑著離開的，

感覺很像是日本小說中常會出現的深夜食堂，

也許在某一天不經意走入，會發現不僅僅只是一家食堂，

在老闆與客人間更多的是情感交流，

希冀可以讓這樣的溫暖傳遞下去!

「Buydo餐酒館」才開幕幾個月，中間有整修過，

在改裝之後推出了新活動，凡前往消費每人贈送飲料一瓶

(可樂.雪碧.百威三選一)

眼尖的朋友可能會發現「Buydo餐酒館」招牌是一隻烏龜，

其實店內也充滿多樣烏龜的元素喔~~

譬如烏龜水晶擺飾啦

有些店是養貓咪或是狗狗，

他們家是豢養烏龜喔XDD

現場看到真的滿可愛的呢~~

好像叫小Buy還是小Do!??

禁止拍打餵食喔~~~

黑板的烏龜繪圖是請朋友畫的~很可愛吧?

寫上比較推薦的餐點，讓客人作為參考!

看到A片本來還在想說那個是什麼!? 不要想歪了~~

它其實是黑輪的一種，

1樓空間有2張桌子，一邊是沙發，

這邊的桌椅則比較適合用餐，

不過通常店家都會帶位到2樓，空間比較大，

在介紹餐點前要先提一下，老闆娘其實會塔羅牌喔，

不過她不太會主動提及，只是平常會幫朋友算，

大家都覺得滿準確的，

我是有問她說要不要幫你介紹，

她也說好，

這是塔羅牌占卜示意圖，

因為當天拍攝我並沒有實際下去占卜，

只是請她擺個情境圖讓我拍一下，

很巧的是~~我以前也有在研究塔羅牌，

收藏了10~20副牌，

但還沒有到可以幫人算牌的程度QQ

如果客人要請她占卜她也是歡迎的，一個問題150，

但不算感情和健康，畢竟健康問題還是問醫生比較好，

感情的話，當事人往往都很有自己想法啊，又不方便干涉人家姻緣，

哈哈哈所以你可以問的還是很多啦，譬如說工作啦等等，

我們當天用餐是在2樓喔~~空間滿寬敞的

可能因為餐酒館的屬性，燈光會稍暗一些，

但用餐過程還OK，似乎燈光稍暗會令人更有放鬆感?

跟一般餐酒館比起來，這邊滿適合吃東西的，

桌子夠大XD  也不會有菸味的問題，

應該說餐酒館只是名字，但店家想提供的主要還是中式餐點的內容，

杯子.碗筷都可以自取，店內老闆負責料理炒菜，

而老闆娘會幫忙端菜上來，也會不時和你聊個幾句，

有什麼問題都可以直接反應哈哈XD

老闆娘還滿好聊的啦，我除了吃飯這天，另外還有來過兩次，

我們都可以聊上好幾個小時XD

菜單

低消150，大概點杯飲料就有了喔，其實沒有很高，

熱炒大概80~150 (下面幾頁還有)

比一般餐酒館平價許多~~

印象中有些類似餐廳一盤菜就要3.400起跳吧@@"

這邊也沒有服務費什麼的~~~

菜名也取得很可愛，不會很難懂，

看不懂的話可以再問老闆娘:D

火鍋和湯品

炸物和小炒

炒青菜和煎蛋都80欸欸欸~~~

酒水飲料

調酒

之前就有聽老闆娘說他們家餐點份量都滿多的，

是真的耶!!

我跟朋友食量算能屈能伸啦XD

這天真的飽到不行哈哈!!

來一一介紹我們點了哪些東西吧!!!

首先是火鍋

龍骨就是豬骨分不清白湯鍋280

聽店家說她們熬湯花了12小時，

還有客人問說真的有到12小時?

她說是真的!!

我一聽到就很好奇，想說這一定要點來吃看看的啊~~~

我就很愛喝湯跟火鍋這類的餐點，

他們家因為不加味素雞粉，有些客人會覺得比較清淡，

像我朋友吃重口味的她會覺得比較淡，

但我自己是覺得很好喝喔，因我本身就是吃比較清淡的人啦~~

湯頭滿甘醇的不會死鹹，

火鍋裡頭有蔬菜.雞蛋豆腐.火鍋料，另外附一盤豬肉.沾醬和白飯，

這個算是一人份，但我覺得一個人吃應該會非常飽，

火鍋料可是非常地多!!!

其實就和熱狗一樣，不同價位有不同品質，

火鍋料也分成好幾種，

因為老闆自己也很愛吃火鍋料，就是有下過功夫研究的XD

都是挑選過比較高價的火鍋料!

蔥段綠配醬腰豬180

就是醬爆肉絲啦~~

這道獲得我和朋友一致的好評，炒得鹹香很下飯，

肉絲很鮮也非常地多，

上面很多紅紅的辣椒都是增色用，

其實籽都挖掉了，不太會辣，

他們家熱炒幾乎都會放上大量挖空的辣椒，

說是這樣擺盤會比較漂亮

麻辣婆婆愛豆腐180

是用雞蛋豆腐下去悶煮的!! 難怪比一般豆腐更顯軟嫩~~

還要事先悶上一段時間才會入味，

鹹度是OK的，不過店家以為我們不太能吃辣QQ，

當天下的辣度較溫和，我們覺得如果麻與辣再強烈點應該會更好吃!

酸辣高麗菜80

聽店家說是用台灣的高麗菜

這盤份量真的滿多的耶~~~

一般餐廳炒青菜少說都要120~180吧，

菜本身滿清脆的，

酸度算是微酸，我們覺得可以再酸一點會更開胃喔~~

中等卷卷尬三杯250

朋友超愛這道，

但我覺得偏鹹一點(我真的吃滿清淡的啦XD)

中卷是當日去市場採買鮮貨，所以很青，

他們家不用冷凍海鮮~~

聽店家說海鮮可能會下架，當日若有貨再寫在小黑板上，

若是想吃的朋友也可以預訂以免向隅喔~~

嘖嘖~光看那厚度就知道了吧，

不是小卷，人家是中卷嘿~~~

超肥厚Q彈的，會咬到嘴巴發痠唷~~

邊吃餐點自然也要搭酒啦~~

其實我酒量不錯，但出門為了安全駕駛比較不方便點酒，

自己平常也不是什麼酒咖~~很少出沒BAR.餐酒館QQ

自由古巴150

是蘭姆酒與可樂的特調，老闆自己滿愛小酌，

所以酒的品質也是有在把關的，

聽說自由古巴是女生會滿喜歡的調調，

喝起來輕甜，無太嗆鼻的酒味，

我還滿喜歡的XD 一下子就喝完了

B52轟炸機150

聽店家說這杯很特別!! 等下就知道了~

先點火燃燒，待火苗燃盡，

酒精稍微揮發掉也沒那麼燙後"一口氣"喝下去，

每家的B52作法不同，

他們家是以甜酒.咖啡酒.奶酒調和，

入口甜甜嗆嗆，比較強烈的酒味，

不要看這杯小小的，和自由古巴比起來，我覺得酒味重上許多喔!

舒敏茶150

朋友開車所以不讓她喝酒XDD

點了草本一點的茶類，

喝起來有薄荷香，還滿清爽解膩的，朋友說很好喝，

這道椒椒含辣爆雞雞(宮保雞丁)其實不是我們當天吃的，

是後來我去店裡找老闆娘，

他們剛好要吃晚餐，就找我一起吃XD

話說我自己其實也不是第一次跟廠商吃飯，之前有店家找我寫，

在業者家裡，還有下廚燒菜給我吃~~(跟寫的東西無關)

可能我看起來很好餵食!?

正常出餐的話會比圖中實際份量少一點，

他們說給客人吃的肉也會比較好一點，

自己吃的肉反而沒那麼好XD

是不是真的滿老實的??

我就順便拍了一下，想說可以放在食記中作示意圖，

但那天是在1樓用餐，拍起來會比較暗，就給大家看一下，

宮保雞丁大概是長這樣子XD

名片，上面也有烏龜圖片XD

如果你也想來Buydo(擺渡)一下，

Buydo餐酒館隨時為你敞開懷抱喔~

喔喔喔喔喔對了，如果要算塔羅，

需要先預約喔，

畢竟老闆娘有事的話不一定會在店內!

一個問題150，時間會抓個大概，

也歡迎你們來吃飯一起聊聊天!

可以的話因為餐點都是現點現做，非調理包，

也可以先電話預定點餐好再前來~~

比較不需要久候喔!