台中老字號的鰻魚飯「大東屋」一直是口袋名單,加上好久沒吃日本料理了,就趁這機會來試試囉~~
大東屋就位在朝富路上,往前看右手邊暗紅色那棟就是林酒店,而另一邊就是元手壽司、七分so美式餐廳,轉角就是茶六了,看來朝富路上的店幾乎都快吃過了~~
大東屋不能預約,只能現場候位,還好朋友早點來卡位所以11點半一開門就順利入座了,12點來的可能就要等囉~~
裡頭用餐空間全是木造設計,看的出來有點年紀了,有點日本居酒屋的味道,感覺還滿特別的~~
看菜單囉~~
這裡不只賣鰻魚飯,生魚片、壽司、手捲、燒物都有,只是來這裡當然要點招牌鰻魚飯囉~~
鰻魚飯(小) 250元
用方型餐盒呈裝的鰻魚飯,增添些許的日本味~~點鰻魚飯還會附上一碗紫菜湯~~
看別人介紹好像大和小的差別只是飯多和飯少而已,鰻魚似乎沒有增加,所以我們一致都點小份的,想說吃不夠的話還可以再點別的來試~~
鰻魚還滿大一片的,配上小碗飯的份量來吃,綽綽有餘~~
這帶皮的鰻魚略有厚度,外層抹上一層鹹甜醬汁,醬汁味道還滿明顯的,肉質軟嫩Q彈,只是外皮烤得沒有那麼焦酥,我喜歡酥一點的口感,記得之前在名古屋吃到的鰻魚外表就是烤得酥酥帶點焦味,配上鮮嫩的魚肉,真的好吃~~
他的鰻魚肉還滿多小小刺的,應該是品種的關係,感覺與魚肉都合一了,當然可以直接下肚,不影響口感~~
小碗的飯量算剛好,大食量的可能還要再加點~~~雖然沒有任何配菜,但光是鰻魚和醬汁的鹹香滋味就可以把這些白飯扒光了,吃起來不會覺得單調,還不錯~~
這邊的鰻魚飯沒有像名古屋一樣可以一鰻三吃,但主要還是鰻魚和白飯,只要主角夠好吃,也沒必要加東加西的,吃原味的還是最讚啦~~
如果覺得只吃鰻魚飯太單調了,也可以選擇鰻魚定食套餐,這看起來就豐富許多了~~
刺身鰻魚定食 500元
沒注意到定食的鰻魚飯是大的還是小的?如果是小的話,那定食的價格就太貴了,還是單點小鰻魚飯就好~~
定食套餐內有個鮮蝦沙拉
還有盤生魚片(有5片)
黑豆和漬蘿蔔
還有海帶湯和洛神茶
主角當然是鰻魚飯囉~~這鰻魚真的給得很大器~~
可能先吃到名古屋的鰻魚飯吧,我會覺得大東屋的鰻魚飯還好,不是不好吃,而是說沒有驚艷的感覺,也可能是對老店的期待太高了~還是平常心看待才會有驚喜發生~~
鮭魚肚握壽司 60元
這是另外單點的,你看這肥嫩的肉質,軟Q軟Q的,光看就很誘人了~
黑豆30元 涼拌洋蔥50元
小菜不貴,吃不過癮的可以搭配一下~~
鰻魚飯畢竟不是每間日本料理店都吃的到,要吃到專業的更是不容易,我覺得大東屋的鰻魚飯還ok,雖然沒讓我覺得驚艷,但大塊鰻魚確實深得人心,可以讓人白飯一口接一口的,吃完有滿足~~
當然這裡也不是只有招牌鰻魚飯,還有其他的日本料理可以選擇,就當成一般的日本料理店其實也可以,只是不能預約覺得比較麻煩一點…
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電話:04-22513447(不能預約、不能刷卡)
地址:台中市西屯區朝富路236號
營業時間:11:30-14:00, 17:30-21:30
用餐時間:107年3月